Paano upang mabilis na suriin ang kalidad ng mga produkto sa tindahan at sa bahay

Maraming mga paraan upang suriin ang kalidad ng pagkain na kinakain natin araw-araw. Sa kasamaang palad, sa karamihan ng mga kaso na ito ay maaari lamang gawin sa pamamagitan ng mga propesyonal gamit ang mga espesyal na kagamitan. Gayunpaman, natagpuan namin ang ilang mga paraan upang suriin ang mga produkto na maaari mong gamitin sa bahay o kahit sa supermarket.

manok

Tandaan ang mga puting guhitan at isang makapal na layer ng taba sa ibabaw ng suso manok. Nangangahulugan ito na ang mga magsasaka gamitin hormones paglago sa manok mabilis na nagkamit timbang. Ang nasabing karne ay mapanganib sa iyong kalusugan.

Ito ay din tunay mahalaga upang bigyang-pansin ang kulay ng manok: kung dilaw, nangangahulugan ito na ang karne ay masyadong sariwa. Raw manok bubelya ay dapat na pink, hindi masyadong malambot.

cottage cheese

Ang isang drop ng yodo ay makakatulong sa iyo suriin kung ang iyong curd almirol. Kung ang mga tagagawa ay idagdag ito sa ang produkto ng gatas, yodo mantsang ay magiging madilim na bughaw, ngunit kung hindi, mananatili itong dilaw o brown.

Upang suriin ang kalidad ng cottage cheese at maaari ring ma-pakaliwa sa kuwarto temperatura (isang maliit na halaga). Kung ang mga tagagawa ay idagdag ang langis ng gulay, ito ay lumiliko dilaw. Fresh cheese matapos sa pagsusulit na ito ay maaaring maging maasim, ngunit hindi baguhin ang kulay.

pulot

Ibuhos ang ilang honey sa isang plato. Pekeng honey daloy madali na may isang kutsara at agad na kumalat sa ibabaw ng ibabaw ng plates. High-masikip na istraktura at nagbubuhos ng isang manipis na stream.

Kung sa tingin mo ang aroma ng karamelo, pagkatapos ay ang honey ay naka-warmed up. Kung ito ay masyadong matamis, mga tagabenta ay maaaring magdagdag ng asukal.

kulay-gatas

Upang tiyakin kung ang cream taba gulay, kapalit nito ang isang maliit na halaga ng isang baso na may mainit na tubig. mahinang kalidad ng produkto ay magsisimulang masira sa puting mga natuklap. Cream na ito ay makinis na likido.

Frozen gulay, berries at prutas

Suriin kung ang pakete gamit ang frozen produkto ng snow o yelo chips. Sila point out na gulay o prutas maayos na pinananatili. Piliin lamang ang mga produkto ng packaging na hindi naglalaman ng masyadong maraming yelo.

isda

Kapag bumibili ng sariwang isda, bigyang-pansin ang kanyang mga mata at hasang. Ang mga mata ay hindi na maging mapurol at kupas hasang. Ang isang malusog na sariwang isda hasang ay palaging maliwanag na pula. Bilang karagdagan, isda kaliskis ay dapat magkaroon ng isang likas na metallic hitsura at ang mga natuklap ay hakab sa katawan.

karne

Kapag pumipili ng karne, pindutin ito sa iyong mga daliri. Fresh karne ay dapat na may sapat na nababanat sa iyong mga fingerprint sa hindi ito na-save. Gupitin ng isang piraso ng karne sa kalahati kung ito ay madilim, ngunit may puting contours, kaya mga tagagawa ay subukan upang pahabain ang shelf buhay sa tulong ng mga additives. Maaari mo ring kuskusin ang mga ito dry sa isang tuwalya papel. Fresh karne ay hindi dapat umalis sa masyadong maraming kahalumigmigan at dugo.

halaman

Kapag pumipili ng herbs sa tindahan, ito ay kinakailangan upang dalhin ito sa kamay. Kung ang mga dahon ay nakikipag-hang sa mga gilid, kaya ito ay naka-simula upang mag-fade. Sa karagdagan, madilim na kulay at mahabang Nagmumula ipahiwatig ang nitrayd nilalaman. Fresh herbs ay laging may isang natural na berdeng kulay.

keso

Maaari mong madaling suriin ang keso sa nilalaman ng halaman taba. Ang ganitong mga produkto ay mahulog bukod kapag sinubukan mong upang i-cut ito (hindi naaangkop sa matapang na uri keso tulad ng cheddar), at dry mabilis kung iniwan unpack.

Mag-iwan ng ilang mga keso sa kuwarto temperatura. Mataas na kalidad ng produkto lamang ay nagiging softer. Kung ang keso ay dry o wet ito ay, ito ay mas mahusay upang ihagis tulad ng isang produkto.

sorbetes

Mag-iwan paboritong ice cream sa kuwarto temperatura. Kung nagdagdag nito sa halaman taba, ito ay manatili frozen na, at pagkatapos ay i-sa isang likido matunaw. Ice cream na ginawa mula sa mataas na kalidad na sangkap pagkatapos ng pagtunaw maging isang makapal na puting cream sangkap.