Paano magluto manti sa isang multivark? Magkano ang ibubuhos ng tubig?

Ayon sa kaugalian, ang mga mantel ay karaniwang niluto sa isang espesyal na pan - mantovarka. Gayunpaman, ang pag-unlad ay hindi mananatili, at ang isang bagong aparato ay nagtataboy ng maraming mga lumang mula sa mga modernong kusina. Mula sa artikulong ito matututunan mo kung paano maghanda ng mantas sa isang multivarka, kung magkano ang magbubuhos ng tubig, pati na rin ang mga recipe para sa pinaka masarap na mga fillings.

Classic Recipe

Ang ulam na ito ay nakakaalam at nagmamahal sa maraming tao, ngunit maraming ayaw na mag-abala sa masa at pagpupuno, na gustong bumili ng mga semi-tapos na mga produkto sa tindahan. Gayunpaman, walang mahirap na maghanda ng mantas , at iminumungkahi namin na tiyakin mo ito:

• Paghaluin ang isang simpleng walang lebadura kuwarta. Upang gawin ito, paghaluin ang tatlong baso ng sinangag na puting harina, asin at isang baso ng tubig. Tapos na produkto wrap sa pagkain film at lugar sa refrigerator para sa kalahating oras.
• Para sa pagpuno, ihalo 500 gramo ng lupa karne ng baka, tatlong mga sibuyas, tinadtad arbitrarily, asin, lupa paminta at isang maliit na tubig.
• Hatiin ang kuwarta sa pantay na bahagi, i-roll ang bawat isa sa isang maliit na pellet na dalawang millimeters na makapal.
• Sa gitna ng bawat workpiece ilagay ang pagpuno at pinched ang mga gilid sa gitna.
• Maaari mong simulan ang pagluluto manta sa isang multivark. Magkano ang ibubuhos ng tubig? Sa mangkok ng aparato, ibuhos ang tatlong multistaks ng likido, mula sa itaas ay naka-install ng isang kompartimento para sa steaming. Ilabas ang mga mantle, isara ang multivarquet sa takip at i-on ang mode na "Steam" sa loob ng 40 minuto.

Maglingkod ng mainit na ulam na may kamatis o sarsa ng sorbetes.

Paano magluto manti. Recipe

Sa bersyon na ito ng ulam, sa halip na tinadtad na karne, gagamitin namin ang tinadtad na karne. Pinakamainam na kumuha ng tupa, ngunit ang karne ng baka o karne ay gagamitin sa halip. Basahin ang recipe at magluto kasama kami:

• Knead isang kuwarta ng 500 gramo ng harina, dalawang itlog, asin at tubig. Pagkatapos nito, ilagay ito sa isang plastic bag at ilagay sa ref para sa isang oras.
• Ang 400 gramo ng karne ay pinutol na may kutsilyo hangga't maaari. Sa parehong paraan, gilingin ang tatlong mga sibuyas at kalahati ang ulo ng bawang. Magdagdag ng asin, lupa paminta, zir, at damo sa lasa. Kumain ng pagkain.
• Ilabas ang mga bilyar na bilog mula sa kuwarta, ilagay ang pagpupuno at protektahan ang mga gilid.
• Naghahanda kami ng manti sa multivarka. Kung magkano ang ibubuhos ng tubig, sasabihin mo sa isang espesyal na marka sa mangkok ng device. I-on ang mode na "Steam" para sa 40 minuto.

Kapag ang mga mantel ay niluto, isablig ang mga ito ng mga sariwang damo at maglingkod sa table na may kulay-gatas.

Manty sa multivark na "Redmond"

Ang sumusunod na recipe, na kung saan kami ay nag-aalok sa iyo, ay bahagyang naiiba mula sa klasikong bersyon. Sa kasong ito, iminumungkahi namin na kunin mo ang mga patatas para sa pagpuno sa halip ng karne. Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa talahanayan sa panahon ng isang mabilis at tamasahin ang iyong mga paboritong panlasa. Ang recipe para sa gintong mantle ay simple:

• Magpasailalim sa angkop na mangkok na dalawa at kalahating baso ng harina. Idagdag ang asin, tubig at isang pinalo itlog sa sentro ng nagresultang slide. Knead ang kuwarta, balutin ito sa isang pelikula at ipadala ito sa ref para sa 20 minuto.
• Para sa pagpuno, makinis na hiwa anim na patatas na patatas at dalawang maliliit na sibuyas. Salt at paminta ang pagkain.
• Ilabas ang kuwarta, i-cut ito sa mga parisukat, ilatag ang palaman at bumuo ng mantles.
• Sa mangkok ng aparato, ibuhos ang isang litro ng tubig, ilagay sa ibabaw ng isang kompartimento ng pagluluto para sa isang mag-asawa, kung saan ilalagay ang mga mantel.
• I-on ang multivark sa loob ng 30 minuto at, sa lalong madaling tunog ng buzzer , alisin ang mangkok sa mga natapos na produkto.

Ang mga mantsa ay nagsisilbi sa mesa na mainit, na ibinuhos ng paminta sa lupa. Bilang suplemento sa ulam na ito, maaari kang maglingkod sa sariwang gulay at damo.

Konklusyon

Inaasahan namin na makikinabang ka mula sa kaalaman kung paano maghahanda ng mantas sa isang multivarquet, kung magkano ang ibubuhos ng tubig at kung anu-anong mga bagay ang pipiliin. Tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at malusog na pagkain na lutuin sa iyong sarili. Tiyak na pinahahalagahan nila ang iyong mga pagsisikap at tiyak na magtanong para sa mga pandagdag.