Ang perpektong pandagdag sa anumang pagkain na may chocolate pondu. Recipe klasikong pagkaing may kasamang tsokolate at cream. Maaari mo ring gawin ang isang keso pondu.
Pagluluto tampok. tsokolate pondu
Recipe para sa ulam na ay pinaka-madalas na may kasamang dark chocolate. Ngunit maaari mong ihanda ito sa gatas o puti. Ang kakanyahan ng proseso ay namamalagi sa ang katunayan na ang kailangan mo upang tunawin kasama ng cream sa isang paliguan ng tubig. Karaniwan ang gamit ang isang espesyal na set para sa tsokolate pondu. Ang pinakamadaling recipe ay nagsasama ng maitim na tsokolate at cream 33% taba. Maaari mong isawsaw prutas o cake. Ngunit kailangan mong malaman ang ilang mga lihim sa iyong ulam naging kaya mali. Una, ang tsokolate ay dapat na paglabag sa hiwa at pabalat na may malamig na cream. Pagkatapos ay sama-sama nagdala sa pigsa. Kung ipinasok mo ang chocolate sa mainit na cream, pagkatapos ay kang makakuha ng isang array na may bugal. Bukod dito, ang liquid sa kasong ito ay maaaring mabaluktot. Pangalawa, ang isang ulam ng keso inihanda at fed sa parehong cup. Huwag gawin iyon, kung handa fondue tsokolate. Ang recipe ay nagsasangkot nagdadala sa pigsa sa isang paliguan ng tubig sa isang enamel palayok, at paghahatid - sa ceramic. karaniwan set ay nagsasama ng isang espesyal na mangkok na may ang posibilidad ng pag-init. Ikatlo, kailangan mong maingat na idagdag ang alak, kung ito ay bahagi ng ulam. Sa sandaling ito kapag ang kumukulo fondue, ay itinuturing na ang pinakamahusay na upang idagdag ang liqueur o brandy. Mga Mag-asawa mawawala, lamang ang amoy ay nananatiling. Kung ang lahat ng mga detalye ng iyong pinaandar, ito ay nananatiling ang kaso para sa mga may kung aling mga produkto ay fed chocolate pondu. Ang paraan ng pagluluto ay hindi na limitasyon sa inyo sa pagpili sa kanila. Ito lahat ay depende sa kagustuhan sa panlasa. Maaari kang maghain ng ulam ng prutas, tulad ng peras o strawberry na may biskwit o nuts, marshmallows. Huwag kalimutan na dilig ng prutas na may lemon juice upang hindi sila diliman. Kung ang pondo ay handa na para sa mga bata o hindi mo gusto ang amoy ng alak, at pagkatapos ay isang mahusay na opsyon ay upang magdagdag ng orange syrup sa tsokolate pondu.
Cheese fondue recipe
Madalas sa mga recipe gamitin keso na ay hindi palaging makikita sa store shelf. Samakatuwid, bigyan kami ng isang halimbawa ng mga pagkain, mga sangkap na maaari mong madaling mahanap. Gamitin ang ilang mga uri ng keso. Halimbawa, "SVALIA", "Tilsit cheese", "Olderburger," "Adam". Dry white wine, bawang, almirol, itim na paminta, at duguan. Ang mangkok na kung saan ikaw ay maghanda pondu, kuskusin na may bawang. Ang latak hiwa ilagay sa ilalim. Ibuhos 200 gramo ng alak at dalhin ito sa isang pigsa sa kalan. Cheese fondue rehas na bakal at dahan-dahan idagdag ito sa tangke. Kaya ito ay kinakailangan upang kalikutin masigla upang matiyak na ito ay ganap na dissolved. Matapos ang tungkol sa limang minuto, magdagdag ng isang malaking kutsarang puno ng arina. Ito ay maaari mong pre-dissolve sa brandy. Ang lasa fondue ito makakaapekto lamang positibo. Heat para sa isang ilang minuto, hindi forgetting upang makagambala sa sauce. Dapat itong maging malapot at homogenous. Idagdag ang duguan at black pepper. Pisilin ng ilang cloves ng bawang. Ngayon ay oras upang alisin ang mga fondue plates at i-install ang burner. Sumakaniya perpektong baguette, hiwa-hiwain a la carte, at almusal meats. Halimbawa, manok rulada, tagain, baboy. Lumangoy ang karne at tinapay sa keso sauce at mag-enjoy!