Nutmeg - at pampalasa at isang lunas

Evergreen puno na may hanggang sa 10-20 m matangkad na may 8-12 sentimetro malaking dahon at mamutla dilaw na bulaklak na makahawig lilies - lahat ng tungkol sa ang kahoy duguan. Ito ay nagsisimula sa bumunga lamang sa ika-8 taon; bunga makahawig milokoton pa rin sa mga puno, malaglag ang kanilang mga malambot na balat, nag-iiwan sa likod ng isang makintab na pulang krovelka, na kung saan ay malinaw na nakikita sa testa. Ang lugar ng kapanganakan ng duguan itinuturing Moluccas.

aktibong sangkap

Nutmeg - Matagumpay core ay naglalaman ng hindi bababa sa 3% essential oils halip kumplikadong komposisyon (kabilang geraniol, pinene, eugenol, linalool, dipentene), tungkol sa 40% siksik na langis na binubuo ng mahalagang myristic acid (kanyang triglycerides) at arina (malapit sa 20%), saponins, pangkulay ahente, pectic sangkap. Higit pang mga prisemyannik (kulay) ay naglalaman ng hindi mas mababa sa 2% taba; 4.5% mahahalagang langis at tungkol sa 30% amylodextrin.

Nutmeg - paggamit at kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Nutmeg, na kung saan ay mismo natupok ay lubhang bihirang upang magkaroon ng iba't-ibang mga kapaki-pakinabang na mga katangian. Sa maliit na dosis, ang mahahalagang langis ay dumating sa isang iba't ibang mga gastric at pampasauli gamot, ngunit pagkatapos nito tunay na halaga ay nababawasan. Kadalasan para sa mga panlabas na paggamit natural na mahahalagang langis ng kulay ng nuwes na ito ay ginagamit kasama ng alkampor at uri ng halaman sa iba't-ibang grindings sa taong may rayuma sakit at sipon. Madalas na paggamit ng nutmeg ay matatagpuan sa parehong tao abortifacient.

Mga Tao unang inaangkin na kung gagawin mo ang powder ng mga mani sa malaking dosis, maaari itong maging sanhi ng isang uri ng narkosis. Ngunit ito ay nagdududa kung tulad ng isang paghatol nabigyang-katarungan - mahinang aroma, lasa unang manipis, malabo, mamaya maanghang, maanghang.

Lupa duguan stimulates ang pagbuo ng apdo sa atay at ang kanyang pagkakahiwalay. Pandiyeta pagkain ay laging handa na may duguan, lalo na ito pampasarap ay mabuti para sa mga pasyente na may malalang sakit ng apdo lagay at atay.

Higit pang mga nutmeg ay may analgesic properties, at mayroon ding ng mainam na epekto ng pagbabagong-lakas, maaari ganap na gamutin ang kaaya-aya, tulad ng lalo sa suso. Bukod sa lahat ng ito, ito ay i-activate ang tao immune system, isang kahanga-hangang lunas para sa isang mapanganib na staph infection, heals ulser o ukol sa sikmura ulcers.

Ang kapansin-pansin na pampamanhid na may malakas na mga taong may rayuma ng puson. Regular na pagkonsumo ay kontribusyon sa isang kapansin-pansin na pagbabagong-lakas ng buong organismo ganap. Pag-inom ng herbal tea inumin na may ang karagdagan ng 1 maliit na patak walnut langis ay tumutulong upang mapabuti ang ganang kumain at binawasan sa pinakamainam na aktibidad ng tiyan. Ngunit ito tea stimulates pantunaw, ganap na tumutulong sa utot, pagtatae, iba't ibang mga bituka impeksiyon sa mga kababaihan ay nagpapabuti sa pangkalahatang kalusugan sa panahon ng menopos.

Ang isa pang therapeutic properties:

• Ito nourishes at strengthens buhok;
• Ito ay may positibong therapeutic epekto sa myositis, osteochondrosis, rayuma;
• Ito stimulates sirkulasyon ng dugo;
• nagpapabuti pantunaw;
• Ito ay may isang warming epekto;
• may aromatherapy stimulates ang proteksiyon pwersa ng buong katawan bilang isang buo.

Duguan. Ginamit sa pagluluto

Laganap na paggamit ng lupa duguan natagpuan sa pagluluto. Ito ay ginagamit bilang pampalasa. Pero dapat nating tandaan na ito ay kinakailangan napakaliit na halaga hangga't maaari labis na dosis ay lubhang mapanganib para sa buhay. Sa pangkalahatan, maaari mong idagdag ito sa anumang ulam. Nutmeg at kulay ay pinaka-madalas na ginagamit upang lasa cocktails, mga inuming nakalalasing bilang pampalasa kailangang-kailangan sa paggawa ng isang iba't ibang mga dessert, gatas sweets, nilaga prutas, tsokolate, mga jam. Minsan si mace sa soups, tomato sauce, cake, sariwang gulay, pagkaing isda, kanin, karne, gulay, manok, karne broths. Ang paggamit ng mga pampalasa ng kontribusyon sa isang markadong pagtaas sa gana.