Kung paano maghurno pike sa oven upang gawin itong masarap?

Pike ay isa sa mga pinakamahusay na isda na maaaring nahuli lamang sa mga sariwang tubig ng gitnang band. Ito ay isang tunay na napakasarap na pagkain, dahil ang ulam ay lumiliko lean, ngunit napaka-masarap. Bago ka magluto ang sibat sa oven ay dapat maging pamilyar na may ilang mga recipe at mga tip, kaya na ang mga isda ay maaaring makakuha ng dry nang walang karagdagang mga bahagi. Wastong paghahanda Tinitiyak juiciness at pangangalaga ng lahat ng mga bitamina at mineral. Para sa mga holiday na angkop paghahanda ng pike sa oven na may palaman. Pinalamanan isda na sinamahan ng cereal, prutas, gulay at bacon, well pinapagbinhi na may aromas, at ito ay lumiliko out napaka masarap. Kaya, kung paano maghurno pike sa oven?

Ang unang recipe

Upang maghurno ang mga isda na may patatas, kakailanganin mo Pike bangkay tungkol sa isang kalahating kilo sa timbang, isang daan at limampung gramo ng halaman langis, perehil, patatas, mga kamatis, mga sibuyas, pampalasa. Maaari ka ring kumuha ng ilang maliliit na isda, ang ilan sa kanila ay mukhang tastier. Linisin ang pike mula sa kaliskis, putol ang buntot at ulo, scrub at banlawan ang insides. Clean gulay, hatiin ang patatas, sibuyas rings, tumaga, tumaga ang mga kamatis. Sa isang malalim na mangkok para sa pagluluto sa hurno, ibuhos mirasol langis, ilagay ang patatas at mga sibuyas doon. Sa tuktok na lugar sa isda. Ang susunod na layer muli ilagay ang mga sibuyas, patatas at peeled mga kamatis. Season na may pampalasa sa lasa, magdagdag ng asin, ibuhos ang mayonesa at ipadala sa isang preheated oven. Upang ihanda ang mga pagkain kumuha ng tungkol sa kalahati ng isang oras. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang mga gulay kintsay unan, sibuyas at karot. Maghurno sa hurno pike kailangan na may tinadtad gulay, pagtutubig halaman ng langis. Ang ulam ay naging juicy, isara ang talukap ng mata at magluto para sa walang higit sa kalahati ng isang oras.

Ang ikalawang recipe

Maghurno sa mga oven ay maaaring maging isang pike at foil. Sumakay sa malaking isda, mayonesa, lemon, herbs at pampalasa. Hugasan at gutted patay na hayop, nafarshiruyte peeled at hiwa limon na may damo. Ibuhos ang mayonesa na may tinadtad gulay, ilagay sa foil pambalot at lugar sa oven sa isang baking sheet. Magluto sa isang temperatura ng dalawang daang degrees para sa tungkol sa dalawampung minuto. Bahagyang buksan ang foil para sa Browning at i-hold sa oven para sa isa pang isang-kapat oras. Ibuhos bago serving apat na spoonfuls ng dry wine sauce at dalawang daang milliliters ng magandang taba mayonesa na may Curry, asin at paminta. Palamutihan na sa ulam na ito ay magsisilbing patatas o bigas, luto ang iyong mga paboritong paraan.

Ang ikatlong recipe

Maghurno sa hurno para sa masarap na pike hindi lamang sa halaman ng unan, ngunit din pinalamanan ng isang masarap na pasta. Subukan ang pagpipiliang ito. Dalhin ang dalawa't kalahating kilo ng isda, walong maliit na mushroom, isang maliit na puting tinapay, sariwang damo, kalahati ng isang pakete ng mantikilya, asin, apat na maliit na mga bombilya, tatlong tablespoons ng kulay-gatas, isang kurot ng lupa paminta. Linisin ang isda, hindi pagputol buong tiyan wash, kuskusin na may asin. Kabute at sibuyas slice at magluto sa isang kawali na may langis. Paghiwalayin ang mga protina mula sa itlog yolks. Cut gulay, tinapay pagbababad sa tubig, idagdag ang mga ito sa mushroom at gumalaw. Protina sumibad sa isang makapal na bula at idagdag sa kawali kasama ang mga yolks itlog, gumalaw at agad na alisin mula sa init. Simulan ang isang patay na hayop sa pamamagitan ng mga hasang. Maghurno sa oven para sa pike ay kinakailangan sa dalawang yugto. Fry sa isang pan sa loob ng sampung minuto, at pagkatapos grasa cream na may asin at maghurno sa parehong halaga. Ang ulam ay handa na para sa paghahatid.