Pizza na may shrimps

Nakarating na ba naisip tungkol sa kung ano pinggan imbento sa pamamagitan ng sangkatauhan pinaka sinaunang? Hindi sinasadya, sa naturang mga pagkain at pizza nalalapat! Serve pagkain sa chunks ng tinapay imbento sa pamamagitan ng mga sinaunang Romano.

Pizza ay pandaigdigan, maaari itong fed bilang isang meryenda o bilang isang pangunahing ulam. Homemade Pizza - lang masarap! Pagkatapos ng pagpuno ay maaaring ibang-iba sa lahat ng mga kalahok ay maaaring dumating kapistahan para sa mga kaluluwa.

Isa sa mga pinaka-interesante mga pagpipilian - pizza na may hipon. Ang recipe ng pizza na ito ay nagmula sa Mediterranean. Matapos ang lahat, siya pizzas dumating mula sa Italya, kung saan seafood ay ginagamit sa pagluluto napakadalas.

Kung ikaw magluto ng pizza, "at mula sa" mga bahagi walang-shelf na binili in advance, ito ay kapaki-pakinabang upang matandaan kung paano gumawa ng pizza kuwarta: paghaluin ang 350 g ng harina na may 50 ML ng langis ng oliba, diluted na may isang baso ng tubig, magdagdag ng kalahati ng isang kutsara ng asin at asukal at, siyempre, lebadura. Salapi ay dapat tumayo sa isang mainit-init na lugar (karaniwan ay sapat na oras na ito ay risen). Sa pamamagitan ng ang paraan, ang humampas ay maaaring hakbang sa at pampalasa.

Ang batayan para sa pizza ay palaging smeared na may tomato sauce, at sa wakas, ang pinaka-kagiliw-giliw - ito ay isang pizza toppings!
Dito, masyadong, maaari kang magbigay ng libreng renda sa pagiging malikhain, dito ay tatlong napaka-simpleng paraan upang magluto ng kahanga-hangang ulam na tinatawag na "pizza na may maliit na tao":
option 1
Para sa pagpuno 20 tumagal luto at peeled hipon, 200 g matapang na keso (tulad ng "mozzarella"), 50 g alcaparras. Tamang-tama dito bilang bagoong o tahong, pagkaing-dagat dahil pagitan ng mga ito ay pinagsama lubos.

Pizza na may hipon ay maaaring ginayakan na may dill, at kung hindi mo tumira sa ito, maaari kang magdagdag at tradisyonal na Italian spice - balanoy. Salt, sa pamamagitan ng ang paraan, ay maaari ding gamitin tulad upang mapanatili ang kagandahan ng Mediterranean cuisine: bumili ng pizza para sa iyong sea salt!

opsyon 2

Dumaan 100 g ng tuyo mga kamatis, 100 gramo ng keso, 250 g hipon, pino ang poshinkovat
berde mga sibuyas at hatiin ang pinya. Sa ganitong diwa, ito ay inirerekomenda na hindi gamitin ang matapang na keso, tulad ng dati sa pizza at soft "mascarpone". Tandaan, gayunpaman, na sa kanyang sarili ay isang kumbinasyon ng hipon na may cream cheese sa halip insipid, samakatuwid ito ay ipinapayong gumamit ng isang masangsang na tomato sauce at puno ng itim na paminta. Pizza na may hipon at pinya sorpresa mo kasama ang mga hindi pangkaraniwang lasa, ngunit hindi biguin!
opsyon 3

Dalhin ang 200 gramo ng shrimp, 1 red chilli (ito ay dapat na nalinis ng buto at i-cut), pino ang poshinkovat berdeng sibuyas (sa sibuyas note ay ipinakilala kawalan ng armonya, sibuyas para sa bersyon na ito ay hindi kailangan magkano para sa isang mahusay na pizza ay magiging sapat para sa tatlong mga balahibo), half binalatan at tinadtad pipino, 1 lime at 75 g ng "rocket" litsugas.

Pagluluto sa ayos na ito: ang batayan para sa mga pizza ambon na may olive oil at mabilis maghurno hanggang malulutong, samantala, ihalo ang hipon na may gulay at dayap sarap, ilagay ang pagpuno sa base at itaas na may salad.

Pangkalahatang mga rekomendasyon para sa pizza:

- ang oven ay dapat na pinainit sa temperatura 200-250 degrees;

- maghurno pizza para sa 15-20 minuto;

Pizza na may hipon handa!

Pizza hinahain na may shrimps, karaniwan sa isang malaking kahoy na platter, pre-hiwa. Tandaan na kung ang pizza ay masyadong mainit, ang talim ay hilahin ang keso ay tinunaw. Upang i-cut ng isang piraso ng pizza at makakuha ng isang masarap na malinis at maayos, makakuha ng isang espesyal na kutsilyo na may isang ikot talim.

Kung ikaw ay isang pizza ay nagsilbi bilang isang pangunahing ulam, palamuti na maaaring maging isang pakpak ng manok, matalim chips o pinalamanan peppers.

Mula inumin ay pinakamahusay na nagsilbi sa pizza prutas juice (man), iced tea na may yelo, dark o light beer (hindi sinasadya, ang isa sa mga bihirang okasyon kapag ang beer ay maaaring maging mainit-init - ito ay ang kaso, kapag inilapat mo ang malamig na pizza). Of course, na pinapayagan at pinaka-abot-kayang mga pagpipilian sa - kaya ito ay lubos na posible na hugasan down ang pizza at soda o plain tubig.