Adobo bawang, recipe

Halos lahat ng tao ay pamilyar lasa ng adobo mga sibuyas, ngunit ilang malaman na sa parehong paraan na maaari mong maghanda at bawang, na kung saan ay ang kanyang maanghang na lasa ay maaaring makadagdag sa alinman sa mga pagkain. Kasabay marinating ng bawang ay maaaring gawin sa anumang oras ng taon, dahil para sa layuning ito ito ay angkop para sa parehong mga bata at matanda. Kahit na ang mga palaso ng bawang ay maaaring gamitin para sa marinating.

Marami ay sabihin na ito ay isang mahabang proseso at isang pulutong mas madali upang bumili ng adobo bawang (recipe sa ibaba) ay sa tindahan, gayunpaman, na inihanda sa kanilang sariling mga kamay ang ulam ay maaring hindi lamang sa mata, ngunit din ay makikinabang, dahil mismo bawang ay maraming positibong katangian at mga katangian .

bawang na ito ay maaaring gamitin bilang isang mag-adorno sa iba't-ibang pagkaing, ito ay may magandang tanawin, lalo na kapag inatsara sa katas ng ubas, at panlasa. Isaalang-alang halimbawa, bilang isang atsara bawang.

Para sa kailangan namin batang bawang, bell pepper, beet, isang litro ng tubig, suka, asin, cloves at asukal.

Una, kailangan mong maghugas ng bawang, alisin ang upak, ang pinuno ay hindi dapat mahulog hiwalay. Ang lata ay isinalansan paminta, cloves at naghanda bawang. Lahat ibuhos sa paglipas ng tubig na kumukulo, pabalat na may takip at ilagay sa isang araw. ay dapat na pinatuyo at ibuhos ang isang bagong lumang water paglipas ng panahon. Kapag ito cools down, ito rin pinatuyo, idagdag ang beets sa garapon upang bigyan ng red hue bawang. Hiwalay paghahanda ng isang atsara. Upang gawin ito, pinakuluang tubig, na kung saan ay idinagdag asukal, asin at suka sa dulo. Handa mainit na atsara binaha bangko na may bawang at pinagsama.

Posible rin upang ihanda ang adobo bawang recipe na kung saan ay nagsasangkot ng paggamit ng mga arrow bawang. Nangangailangan ito ng mga arrow bawang, suka, asin at bay dahon.

Mga arrow ay nalinis at hugasan, nakasalansan sa isang litro lata. Upang ihanda ang atsara ay tumatagal ng tatlong liters ng tubig ay idinagdag sa ito sa apat spoons ng asin, paminta at bay dahon at pinakuluang. Ang mga garapon na may mga arrow bawang idinagdag tatlong spoonfuls ng suka, ibuhos mainit na atsara at roll cover.

Ay mag-aalok ng isa pang paraan ng kung paano gumawa ng adobo bawang (recipe gamit katas ng ubas).

Bawang stalks at Roots ay hiwa, ang talupak ay tinanggal, ang mga ngipin ay hindi pagkabulok. Vegetable crops ay well hugasan at umaangkop napaka-mahigpit sa tatlong-litro garapon. Alternated na may dry dill at balanoy. Ang lahat ng ito ay poured ostyvshim atsara, sakop na may isang talukap ng mata at magtabi para sa pagbuburo.

Atsara ay inihanda bilang mga sumusunod: kalahati ng isang litro ng tubig na kinunan ng dalawang baso ng katas ng ubas at limampung gramo ng asukal at asin. Maaari mong kapalit ng ubas juice, gamitin ang juice ng pulang currants.

Kaya, bawang inatsara recipe ay simple sapat, ay ginagamit sa kitchens ng maraming mga bansa. Medyo madalas, kapag pag-aatsara suka ay ginagamit, ngunit maaari itong papalitan at ang juice ng ubas o currants. Ang natapos na produkto ay maaaring kinakain bilang isang meryenda o bilang isang palamuti sa iba't-ibang mga pinggan ng karne o manok na pagkain. Maaari mo ring gamitin bawang arrow, na kung saan ay napaka-madalas na itinapon gardeners. Kaya adobo bawang ay may isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga elemento, bitamina, at mineral.

Upang petsa, ang bawang ay malawakang ginagamit sa pagluluto sa paghahanda ng maraming mga pinggan. Ito ay idinagdag sa soups, cereal, meat dish. Maayos adobo bawang, sa kaibahan sa raw, ay may isang maanghang na lasa, siya ay hindi mapait. Sa karagdagan, may bawang ay tumutulong mapanatili ang kalusugan, kagandahan at kabataan, saturating ang katawan ng tao maraming nutrients na kailangan para sa kanyang normal na gumagana.