Saan ginagamit adobo mga sibuyas

Medyo madalas sa mga recipe ng maraming mga pinggan kasalukuyan adobo mga sibuyas, ito ay ring palaging ginagamit sa paghahanda ng kebabs. Ngunit sa kasamaang palad, hindi lahat ng babae ay may isang ideya ng kung paano maayos na mag-atsara, upang makilala ito mahusay na panlasa at ibinigay ang ulam ilang mga kagandahan.

Upang petsa, walang partikular na recipe ng marinating ito kultura, ang bawat tagaluto ay gumagawa ito ng isang bagay ng kanilang sarili. Ito ay lamang na tandaan na ang bahaghari ay pasa sa ilang mga varieties: matalim, katamtaman matalim at matamis. Depende sa varieties na ginamit ng isang tukoy na paraan ng marinating ito. Kaya, sa anumang kaso, ito ay kinakailangan upang alisin ang kapaitan (bukod sa matamis na varieties ng mga sibuyas). Para sa layuning ito splash kumukulo o pinainitang atsara.

Upang makuha ang adobo mga sibuyas, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na uri: mga sibuyas, leeks, shallots o sibuyas.

Kung adobo sibuyas set, ito ay inirerekomenda na gamitin ito sa kabuuan nito. Ang isa ay dapat malaman na ang mga mas maliit na ulo, ang tastier ito ay i-out. Kailangan namin na kumuha ng dalawang kilo ng Seva, dalawang daang gramo ng apple cider suka at honey at isang litro ng tubig, at limampung gramo ng asin. Sibuyas ay kinakailangan upang linisin, hugasan, ilagay sa garapon at ibuhos ang kumukulo atsara. Kapag ito fill ay isinasagawa tatlong beses, na pagkatapos ng mga lata roll.

Kung nais mong makakuha ng adobo sibuyas para sa isang shish kebab, gumawa ng mas mahusay na paggamit ng mga sibuyas. Para sa layuning ito ito ay nalinis, hugasan at ilagay sa lata at pagkatapos ay pasteurized at ibinuhos atsara 7-10 minuto, depende sa kanilang laki, at pagkatapos ay gumulong.

Posible rin sa litson bilang isang atsara na gamitin ang juice ng pulang currants. Sa kasong ito, kinuha tatlong daang gramo ng juice, dalawang kilo ng sibuyas, isang litro ng tubig, isang daang gramo ng asukal at limampung gramo ng asin. Inihanda sibuyas shreds, nakasalansan sa mga bangko at ibinuhos ang atsara tatlong beses sa pagitan ng limang minuto, matapos na kung saan ang mga bangko roll up.

Adobo mga sibuyas - leeks handa tulad ng sumusunod. Ito ay kinakailangan upang paghiwalayin ang mga balahibo, hugasan ang mga ito, i-drop sa pamamagitan ng isang minuto sa inasnan tubig na kumukulo, mahigpit na ilagay sa garapon at ibuhos ang atsara, para sa kung saan ang pangangailangan para sa isang daang gramo ng apple cider suka at asukal, limampung gramo ng asin. roll up ang mga bangko.

Kung ang isang halaman selot, ito ay purified, dipped sa loob ng ilang minuto sa tubig na kumukulo at pagkatapos ay cooled. Kapag ang lahat ng tubig stechot, bombilya ilagay sa garapon at ibuhos ang mainit na atsara, ang pagdaragdag ng peas ng itim at olspays. Para sa atsara kinuha ng tatlong baso ng tubig, kalahati ng isang tasa ng suka, dalawampung gramo ng asin at asukal.

Kaya, ito ay naging kilala bilang atsara sibuyas para sa salad. Tulad ng iyong nakikita, ito ay hindi masyadong mahirap, ito lamang ang kailangan upang matukoy ang grade ng sibuyas na gagamitin sa pinggan.

Kaya, adobo mga sibuyas ay maaaring gamitin sa halip na ang dati, na ginagamit sa paghahanda ng iba't-ibang mga salads at karne pinggan, kabilang ang barbecue. Muli, isipin ang mga klasikong recipe para sa pag-aatsara sibuyas ng alinman sa mga varieties.

Kailangan mong magkaroon ng isang baso ng tubig, animnapung gramo ng suka, tatlong tablespoons ng asukal at asin kalahati ng isang kutsara.

Sibuyas nalinis, gupitin sa singsing at inilagay sa isang jar. Tubig, asukal at asin ay halo-halong, dinadala sa isang pigsa, at pagkatapos ay idinagdag sa suka. Susunod ibuhos handa sibuyas. Pagkatapos ng ilang oras, ang produkto ay maaaring gamitin, at mag-imbak ito sa isang cool na lugar. Dapat ito ay nabanggit na bago ang sibuyas ilagay sa isang salad, ito ay pinatuyo at tinadtad.

Bilang karagdagan, ito atsara ay well-ugma para sa iba pang mga gulay, tulad ng repolyo, peppers, mga pipino at iba pa.

Kaya, sa pamamagitan ng paggamit sa paghahanda ng iba't-ibang mga pagkain ng adobo mga sibuyas, ay hindi lamang magbigay ng mga ito na may mahusay na panlasa, ngunit maraming mga kapaki-pakinabang na ari-arian, dahil ang bow ay isang carrier ng isang malaking bilang ng mga nutrients na mapahusay ang kalusugan ng tao.