Whipped cream sa bahay

Whipped cream ay ang paboritong dessert ng sangkatauhan. Paano gumawa ng whipped cream? Ang recipe para sa cream na ito ay medyo simple, ngunit hindi lahat ay lutuin ito sa iyong sarili. Karamihan sa mga tao ay bumili ng mga bote na may cream, na kamakailan-lamang ay sa malaking demand. Gayunpaman, hindi natin malalaman kung ano ang komposisyon ng naturang lobo sa katunayan, at kung magkano ang mga nilalaman nito ay nakakapinsala sa ating katawan. Samakatuwid, sa halip na muling bumili ng "cat sa isang poke," mas mahusay na gumawa ng cream sa bahay. At bibigyan ka namin ng mga recipe. Upang gawin ang cream na ito sa iyong sarili, kakailanganin mo ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

Cream (hindi bababa sa 35% taba nilalaman) - 250 gramo, siguraduhin na ang pakete ay may isang icon - "para sa paghagupit". Kakailanganin mo ang asukal sa pulbos. Kung mayroon ka lamang asukal sa kamay - gawin ang problema upang buksan ito sa pulbos na may blender. Kami ay sadyang hindi nagbibigay sa iyo ng malinaw na mga indikasyon kung paano magkano ang pulbos na pulbos ng asukal ay isang panlasa na indibidwal para sa lahat. Ano ang matamis ay isa, para sa iba ito ay magiging cloying, ngunit ang isang tao sa lahat ay nais na magdagdag ng higit pa. Kaya malutas mo ang isyung ito. Ngunit halos maaari mong ibuhos ang kalahating kutsarita. Gayundin kailangan mo ng isang bag ng thickener para sa cream.

Susunod na kailangan nila upang pinalo sa isang blender sa pinakamataas na bilis. Idagdag ang thickener at asukal. Patuloy kaming kumakalat. Ngunit sa sandaling ang masa ay nagpapaputok, huminto. Kung hindi man, sa halip na whipped cream, maaari mong makuha ang langis na ginawa ng iyong sarili. At ito ay hindi kung ano ang gusto mo.

Alam mo na kung paano gumawa ng whipped cream sa bahay, ngunit hindi pa nakilala kung paano gamitin ang mga ito? Maaari kaming magbigay sa iyo ng ilang mga tip: maaari silang magamit bilang dekorasyon para sa mga cake, bilang isang mahalagang bahagi ng mga dessert ng prutas. Ang mga cheese dessert ng keso ay maaari ring suplemento ng cream na ito, sikat at mag-atas, lalong mahal ng lahat ng duet - strawberry at cream. Ang cream na ito ay maaari ding gamitin upang ibabad ang cake. Kaya wip krim sa bahay ay maaaring maging mahusay para sa iyo.

Mayroong maraming mga kagiliw-giliw na mga pagkakaiba-iba sa kung ano ang cream na ito ay dapat. Sa artikulong ito ibabahagi namin sa iyo ang aming mga natuklasan. Ang unang pagpipilian ay vanilla whipped cream sa bahay.

Pinalamig namin ang produkto, pinalo ito, unti-unting nagpapakilala ng sugar powder, vanillin. Ang magic cream ay handa na.

Pagpipilian na may aroma ng citrus. Upang gawin ito, idagdag ang zest ng isang citrus sa cream. Tulad ng naintindihan mo, sa ganitong paraan maaari kang mamalo ng lemon, orange o grapefruit cream.

Ang isang paboritong dessert ay tsokolate na may whipped cream. Kinakailangan ng tsokolate ang mapait. Ito ay kinakailangan upang bumili muna ang mga chips, o upang maputol ang tsokolate bar sa isang masarap na kudkuran.

Sa whipped cream sa bahay, maaari kang magdagdag ng mga mani. Totoo, sila rin ay dapat na durugin. Pinakamainam na pagsamahin ang isang cream ng mga walnuts o mga almendras.

Ang katunayan na ito ay mas madali at mas maginhawang upang ihanda ang air cream na ito sa iyong sarili, sabi ng presyo - ang bote ay nagkakahalaga ng higit pa kaysa sa lahat ng mga sangkap upang makagawa ng whipped cream sa bahay.

Sa pamamagitan ng ang paraan, ito bahay-ginawa produkto ay naglalaman ng isang pulutong ng mataba acids, na kinakailangan para sa katawan. Ang mga bitamina ay naroroon din sa komposisyon ng cream na ito sa kasaganaan.

Upang matiyak na ang whipped cream sa bahay ay hindi mas masahol kaysa sa binili, ito ay kinakailangan na ang mga sangkap ay malamig. Ang pangunahing bagay ay na hindi sila sumisipsip ng langis.

Ang cream na ito ay hindi madaling pagkain. Ihanda ito nang tama ay hindi gumagana para sa lahat. Gayunpaman, dapat kang gumawa ng ilang mga pagsisikap, at ang pinaka-paboritong dessert ng maraming matamis na ngipin ay nasa iyong mesa. At ang pinaka-mahalaga, hindi lamang mo magagawang gawin ito sa iyong sarili, kundi pati na rin i-save sa ito - handa na ginawa wip krim ay mas mahal.