Pastries at cream condensed milk: simpleng mga recipe

Mga Paboritong treat sa mga bata sa lahat ng edad - letse-kondensada. Mga bata ay hindi kailangang bilangin calories at alagaan ang figure, ngunit maaari mo lamang kutsara sa malambot na tinapay at mag-ipit sa matamis na tsaa para sa parehong cheeks. Samakatuwid, halos bawat bahay doon ay palaging isang lata ng letse-kondensada, kung sakali. Ang ganitong mga kaso - sa paghahanda ng cake, ice cream at iba pang mga dessert. Dahil ang cream ng letse-kondensada Pagluluto ay madali, at ito panlasa tulad ng lahat ng bagay.

Tandaan ang sikat Kiev cake na may isang hindi karaniwang malambot at mabangong cream? Ito ay hindi laging posible upang bumili, at maraming mga housewives natutong magluto ito sa bahay. Para sa layuning ito ito ay kinakailangan upang maayos na matuyo ang protina cake at gawin ang cream ng letse-kondensada. At ngayon ang keyk sa tahanan tastier bersyon binili, mababa sa kanya lamang sa alahas.

Letse-kondensada ay lubos na walang kinikilingan sa panlasa, ito ay ganap na pinagsama sa iba pang mga uri ng mga produkto, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng iba't-ibang mga dessert. Cream condensed milk ay isang mahusay na batayan para sa epektibong dessert na may seresa nagsilbi sa transparent bowls o baso. Na siya ay guwapo sa larawan. At upang gawin itong madali.

Bank ng letse-kondensada, at kakailanganin 300 gramo ng keso "Mascarpone". Kung Italian cheese ay hindi maaaring bumili, maaari kang kumuha ng 400 gramo ng isang 30% cream, kulay-gatas suit at ang pinakamataas na taba nilalaman, laging sariwa, hindi maasim. Keso pre-beating ay hindi kinakailangan, bilang ang cream at ang cream ay dapat na whipped, upang bigyan sila ng isang solid, non-pourable hindi pabago-bago.

Para sa cream cheese (cream) idagdag letse-kondensada, isang pares ng mga spoonfuls ng may lasa dessert wine o brandy, gumalaw palis o isang blender sa mababang bilis. Kailangan pa rin ng biskwit, na kung saan ay dapat na dry sa oven at masahihin sa malaking crumbs.

Ito ay nananatiling upang mangolekta ng isang masarap na dessert. Ang transparent glass sa ibaba ibuhos ang isang kutsara na may isang slide crumbs, pagkatapos cream at ulitin ang mga layer muli. Laid top cherry sariwang o sa syrup. Dessert ay maaaring tumayo sa refrigerator, kaya ito ay maginhawa dahil maaari itong maging handa in advance. Cherry ay pinahihintulutan upang palitan ang anumang mga berry - ay ang pagpili para sa mga babaing punong-abala.

Napoleon at honey cake cream condensed milk ay inihanda sa batayan ng leche flan. Recipe letseplan ay karaniwang magreseta magdagdag ng mantikilya, ngunit maaari itong mapalitan ng parehong halaga ng letse-kondensada. Cream ay isang mas likido at mas mababa taba - maginhawa para sandwiching cakes. Kung gumawa ka ng isang cream ng caramelized letse-kondensada, siya ay maging mas siksik at magkaroon ng isang ilaw karamelo lasa.

Letse-kondensada ay idinagdag sa homemade ice cream, at pinakuluang letse-kondensada bigyan ito ng lasa creme brulee. Sa maraming mga recipe pie cream at asukal ay maaaring palitan ang mga ito. Pagbe-bake ng letse-kondensada ay isang mas guhuin at moderately sweet.

Halimbawa, ang tradisyonal na zebra madaling maghurno sa letse-kondensada. Talunin ang dalawang itlog na may isang taong magaling makisama, idagdag ang garapon ng letse-kondensada at isang tasa ng harina na may isang kutsarita ng baking soda. Test Half maaaring tanggalin at idagdag ang tsokolate 1-2 spoons. Sa isang malalim na baking pan dough kumalat halili sa iba't ibang kulay. Ang oven lutong zebra hindi hihigit sa 20 minuto sa daluyan init.