Sopas na may keso

Mayroon bang sarsa ng keso? - Malinaw, oo! At sobrang masarap! Ito ay tiyak na hindi kilala kung saan ang bansa na ang keso na keso ay imbento, gayunpaman, ito ay nahulog sa pag-ibig sa mga naninirahan sa buong mundo na maaaring ito ay itinuturing na isang internasyonal na ulam. Sopya na may keso - ito ay ang kaso lamang kapag ang isang kapaki-pakinabang na kumbinasyon na may masarap. Ang pampalusog at kaaya-aya sa panlasa ng sopas, bilang karagdagan, at madaling maghanda, na sa sandaling muli ay nagpapatunay sa sikat na kasabihan - "ang lahat ng mapanlikha ay simple." Kaya, maaari mong lutuin ang isang simpleng sopas ng keso , walang karne, o maaari kang gumawa ng sopas na may keso at manok. Ang iba pang mga uri ng karne ay hindi mahusay na ihalo sa sopas na ito, kaya karne ng baka at baboy ay mas mahusay na hindi gamitin.

Paano magluto ng sopas na may keso? Ang pinakasimpleng recipe na walang karne.

1 pinrosesong keso, 1 karot, 3 malalaking patatas, 1 sibuyas, 1 sibuyang sibuyas at spaghetti pasta. Una pakuluan ang tubig, idagdag doon dipped patatas, basagin ang spaghetti at idagdag ang mga ito sa parehong halo. Matapos maluto ang patatas at pasta, idagdag ang mga pinirito sa sibuyas sa kawali, bawang at ubas na karot. Matapos ang lahat ng mga sangkap na ito ay handa na, gawing mas mababa ang apoy, at idagdag ang naprosesong keso, na pinagputolputol ang maliliit na piraso. Ngayon ang iyong sopas ay bigyang-katwiran ang pangalan nito - sopas na may keso. Maingat naming pinipigilan ang sopas mula sa pagsunog, at ang keso ay lubos na nalusaw. Pagkatapos nito, pinababayaan namin ang sopas ng kaunti - malamang na makakuha ng kaunting makapal, at pagkatapos ay kainin natin ito. Ang paghahanda ng gayong sopas na may keso ay hindi hihigit sa tatlumpung minuto, at ang kasiyahan para sa tiyan ay naghahatid ng mas maraming karanasan habang ginagamit ang masarap na ulam.

Ang ilang mga tao ay ginusto ang sopas ng manok na may keso sa vegetarian na ulam na ito. Well, ito ay isang karapat-dapat na pagpipilian. Kaya, ang sopas na may keso at manok ay inihanda mula sa mga sumusunod na produkto:

Chicken, sibuyas - isang piraso, karot - 1 piraso, kamatis - 1 piraso, Bulgarian paminta - kalahati ng isang buong paminta, kalahati ng isang baso ng bigas, 2 malalaking patatas, mga gulay para sa dekorasyon, naprosesong keso, asin at paminta sa iyong paghuhusga.

Kaya, nagsisimula na kami sa pagluluto: dapat munang luto ang manok. Sabaw, kung saan ito ay luto, huwag ibuhos. Maglilingkod ito bilang batayan ng aming masarap na pagkain. Sa sabaw, magdagdag ng mga sibuyas, karot, kamatis, peppers at patatas. Pagkatapos fig. Lahat tayo ay pinutol sa mga cube. Namin cool ang manok, pagkatapos ay i-cut ito sa cubes, kung maaari.

Sa pamamagitan ng paraan, magprito ng mga sibuyas, karot, atbp. Bago ang paghahanda ng sopas na ito ay hindi kinakailangan!

May isa pang bersyon ng sopas ng keso, na popular. Ito ay sopas na may keso at isang omelette. Ito ay masarap at magaan. Kung posible, maaari mo itong kainin kahit para sa almusal. Ang mga sangkap ay ang mga sumusunod: 2 itlog, sabaw ng manok, 1 kutsara ng harina, 4 kutsarang gatas, asin kung ninanais, keso ng parmesan, pre-grated.

Una sa lahat, talunin ang mga itlog na may harina, idagdag ang gatas at asin, ihalo ang lahat ng may espesyal na pangangalaga. Ang kuwarta na ito ay dapat na pinirito sa isang kawali, makakakuha ka ng isang torta. Sa pamamagitan ng paraan, tulad ng isang omelette ay handa para sa 1 minuto. Pagkatapos ay ang cool na omelette na ito, i-cut sa maliit na piraso at idagdag ang mga piraso na ito sa kumukulo na sabaw. Sa sabaw na ito, idinagdag namin ang naprosesong keso. Mga gulay, sibuyas, karot sa kahilingan.

Mayroon ding isang variant ng keso na keso na may mga kabute. Ito ay isang kaaya-ayang kumbinasyon, na nagmamahal sa sarili mula sa unang kutsara ng maraming mga gourmets.

Sa pamamagitan ng ang paraan, ang recipe ay muli napaka-simple: upang maghanda ito keso keso, kailangan mong gawin ang lahat ng mga sangkap mula sa unang recipe ng sopas na may keso, at magdagdag ng mga mushroom doon. Kung hindi ka naghahanap ng madaling paraan, nag-aalok kami sa iyo ng isang recipe: 500 gramo ng cream, manok (manok) 1 piraso, 100 gramo ng mushroom, 2 pinrosesong keso. Magluto ng manok, magdagdag ng mga kabute sa sabaw at magpatuloy sa pagluluto, magdagdag din kami ng cream, mga gulay at mga seasoning, kabilang ang asin. Pagkatapos ay natunaw namin ang dalawang syrups at ipadala ang mga ito sa sopas.

Gana ng gana!