Recipe para sa shortbread at jam. Cookie recipe na may jam para sa mga bata at matatanda (mga larawan)

Ngayon ipakita namin sa iyo ang hakbang-hakbang recipe para sa cookies na may jam. Dapat ito ay nabanggit na ang mga lutong bahay na itinuturing ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan. At ito ay nalalapat hindi lamang sa isang partikular na hanay ng mga produkto, ngunit din ang hitsura ng dessert.

Ang pagsasagawa ng cookies na may crumbs at jam

Tiyak na namin ang lahat ng matandaan ang mga araw kapag ang aming mga ina at grandmothers ay maaaring maghanda ng masarap na cookies na may crumbs, ang aroma ng kung saan kumalat sa halos lahat ng dako ng bahay. Upang maghurno isang gamutin sa iyong mga anak, huwag bumili ng mahal na mga sangkap. Ito ay mangangailangan lamang simpleng produkto na makukuha sa lahat.

Kaya, ang mga recipe shortbread cookies na may jam ay nangangailangan ng mga sumusunod na bahagi:

• natural oil cream - 1 pack o 175 g;
• Egg-average rural - 2 mga PC;.
• medium-sized na asukal - ½ tasa;
• anumang jam, ngunit may isang maliit na halaga ng syrup na makapal - 1.5 tasa;
• may pulbos asukal - para sa dekorasyon;
• mataas na-grade trigo harina - 2.5 faceted salamin (ginagamit sa paghuhusga);
• Soda dining room (gamitin nang walang pamamasa) - kutsarang panghimagas.

Paghahalo buhangin pundasyon

Upang gumawa ng cookies na may jam sa isang kudkuran dapat maingat masahin na batayan. Upang gawin ito ay nangangailangan Whip itlog kasama fine granulated asukal, at pagkatapos ay nag-iiwan sa isang tabi at maghintay hanggang bahagyang paglusaw ng matamis na produkto. Pagkatapos nito, sa isang hiwalay na mangkok kuskusin gaanong tunawin mantika at gumiling ito sa crumbs na may mataas na-grade harina ng trigo. Sa maluwag timbang ay dapat magdagdag ng isang kutsara ng soda na walang blanking.

Sa sandaling mayroon ka ng isang homogenous na may langis mass, dapat itong nakabalot sa isang bag at ipaalam tumayo sa ref para sa isang oras. Kung hindi ka magkaroon ng panahon para sa, ang kuwarta maaaring ilagay sa freezer (sa ¼ na oras).

Ang proseso ng pagbabalangkas

Itinanghal cookie recipe jam kilala ng maraming housewives. Pagkatapos ng lahat, ito ay lumipas mula sa henerasyon sa henerasyon para sa maraming mga taon. Kapag ang pundasyon ay matagal sa ref o freezer, dapat itong maalis at nahahati sa dalawang bahagi. Ang isa na higit pa ay dapat na roll out ang malaki at hindi masyadong makapal na layer, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang greased pagluluto sa hurno sheet na may halaman taba. Susunod, ang substrate sheet ay kinakailangan upang magrasa abundantly makapal jam. Kaya ito ay kanais-nais na magkaroon ng katamisan ay hindi magkano ang syrup. Kung hindi man, sa panahon ng init paggamot ito ay dumaloy palabas sa kabila ng amag kaysa sa burning ay makakatulong sa paggamot.

Pagkatapos ng paglalapat ng mga semi-tapos na produkto ay nangangailangan ng isang makapal na pabalat jam mumo na gawa sa gadgad sa isang magaspang kayuran test.

baking proseso

Cookie recipe na may jam at mumo ay nangangailangan ng upang maghurno isang napakasarap na pagkain lamang ang oven. Upang gawin ito, napuno ng sheet ay dapat na ilagay sa isang preheated device pagluluto. Pagluluto homemade dessert ay inirerekomenda para sa 25-34 minuto sa 205 degrees. Sa panahong ito, ang mga cookies ay dapat na itinaas nang bahagya, at naging malambot, guhuin at mapula ang pisngi.

Aright homemade goodies sa talahanayan

Kung hindi mo alam kung paano upang ipakilala ang mga bisita dessert, ang cookie recipe na isinumite kay jam mas angkop para sa iyo. Sa sandaling ang mga produkto ay niluto sa hurno, ito ay kinakailangan upang alisin at cool. Susunod, ito ay kinakailangan upang budburan may pulbos asukal at hiwa sa diamond-shaped o tatsulok na piraso. Ilagay ang mga ito sa isang masarap na flat plate, dessert ay madaling ipakita ang iyong mga kaibigan na may mainit at sariwang timplang tsaa.

Ang isang simpleng recipe para sa shortbread cookies na may jam

Tulad ng nabanggit sa itaas, na isinumite sa magluto na pagkain ay maaaring naiiba. Kung hindi mo nais na magbigay sa prosesong ito masyadong mahaba, inirerekumenda namin na gamitin mo ang recipe inilarawan sa ibaba. Upang ipatupad ito, kailangan namin ng:

• natural oil cream - 1 pack o 175 g;
• Egg-average rural - 2 mga PC;.
• medium-sized na asukal - ½ tasa;
• anumang jam, ngunit may isang maliit na halaga ng syrup na makapal - 1.5 tasa;
• vanilla flavored - dessert kutsara;
• mataas na-grade trigo harina - 2.5 faceted salamin (ginagamit sa paghuhusga);
• roasted peanuts - ½ tasa;
• may pulbos asukal - para sa dekorasyon;
• Soda dining room (gamitin nang walang pamamasa) - kutsarang panghimagas.

Paghahanda ng masa

Simple biskwit at jam ay tapos na medyo mabilis at madali. Ngunit, sa kabila ng ito, ang isang napakasarap na pagkain pa rin ay lumiliko out napaka masarap. At bago mo bake ito sa oven, ito ay dapat na lubusan masahihin isang buhangin na pundasyon. Upang gawin ito, ilagay ang mantika sa isang metal mangkok at matunaw ito sa mahinang apoy. Ito ay kinakailangan upang makita na ito na ang langis ay hindi natutupok. Pagkatapos nito dapat itong maging isang maliit na cool. Sa habang panahon, maaari mong gawin ang pagproseso ng mga natitirang mga sangkap.

Kaya, kailangan namin upang basagin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok, idagdag ang mga ito sa asukal at matalo na rin ang paggamit ng isang taong magaling makisama. Susunod, sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang agag harina na may isang mataas na-grade dining soda at banilya. Sa katapusan ng ang tinunaw at bahagyang cooled butter ay dapat ibuhos ang matamis na itlog masa at ihalo maigi. Sunod, ang mga likidong halo ay dapat na konektado sa maluwag sangkap. Kung matapos na ang salapi ay mananatiling likido, at pagkatapos ito ay kinakailangan upang magdagdag ng kaunti pa ng harina. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang malambot na pundasyon, huwag kumapit sa iyong mga daliri.

Self-na bumubuo ng mga produkto

Itinanghal recipe shortbread jam ay ang pinaka-popular na kabilang sa mga taong hindi gusto ng isang mahabang oras upang maghinang sa mga pagsubok, ngunit hindi tutol na makakainan masarap na lutong bahay na dessert.

Sa sandaling kuwarta ay kneaded, ito ay kinakailangan upang igulong ang layer kapal ng 5 millimeters. Susunod, ang substrate sheet ay kinakailangang i-cut sa mga lupon gamit ang isang espesyal pastry kutsilyo o ordinaryong salamin (glass) na may diameter ng hanggang 6 na sentimetro. Kung panahon ng prosesong ito ang kuwarta sticks sa mesa, o palad, ito ay inirerekomenda na ang isang karagdagang budburan harina.

Palamutihan produkto buhangin

Upang shortbread cookies na may jam (photo homemade goodies iniharap sa artikulong ito) ay naka-out masarap at maganda, nabuo semi-tapos na mga produkto ay dapat idagdag sa lasa inihaw na mani. Para sa kailangan upang gumiling mani sa isang malaking mumo. Dagdag dito, dapat itong obmoknut bawat bingot circle (sa isang tabi) at ilagay sa baking paper naka-linya sa ang pan (hazelnut crumbs up).

Maghurno sa mga oven shortbread

Sa sandaling ang buong sheet ay puno ng mga cookies, dapat itong ilagay sa oven. Maghurno isang napakasarap na pagkain, ito ay kanais-nais para sa isang oras. temperatura ay dapat na tungkol sa 200 degrees.

Pagkatapos ng pagkaligaw ng sinabi time biskwit na may kulay ng nuwes cap ay dapat na nadagdagan sa sukat, nagiging masagana at masarap. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan na kumuha ng out, maingat na alisin ang baking papel at pahintulutan sa cool na ganap.

Ang huling yugto ng paglikha ng mga bahay-inihurnong

Cool ang mga cookies sa kuwarto temperatura, dapat na magsimula sa kanyang palamuti. Ito ay nangangailangan ng isa upang kunin ang lutong kalakal at liberally grasahan ang ibabaw ng makapal jam (sa gilid kung saan walang mga mani). Susunod sa pagpupuno ay kinakailangan upang magpataw ng isang pangalawang hati ng matamis treats at ayusin ito sa pamamagitan ng pagpindot ng isang cookie sa iyong mga daliri ng ilang segundo. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang double treat na may pagpuno sa gitna. Ilagay ito sa isang malalim na mangkok, dessert, siguraduhin na budburan pulbos asukal. Ito ay magbibigay sa ang ulam ng isang matamis na maganda ang hitsura, at maaari itong ligtas na magturo sa mga bisita.

Ihatid ang mga kagamitan sa pagtimpla ng masarap na lutong bahay na cookies na may jam

Sa sandaling lutong produkto ay greased at sprinkled na may pulbos pagpuno, dapat itong maging para sa isang ilang minuto upang ilagay sa refrigerator. Ngunit kung gumamit ka ng isang makapal jam, at pagkatapos ay ang proseso ay maaaring nakaligtaan.

Paglilingkod ito napakasarap na pagkain ng kaniyang sambahayan upang makasama tsaa o mainit na kape, tsokolate. Bon gana!