Paano upang ayusin ang isang celebratory banquet sa trabaho?

Piyesta Opisyal ng naturang format nakakuha popularidad at pagkalat para sa ganap ng ilang oras. Ang isang reception sa trabaho ay maaaring ang pinakamahusay na opsyon ng kaganapan sa mga kasamahan. Sa artikulong ito kami ay tumingin sa mga matagumpay na mga bersyon ng mga pagkain at ilang mga tricks na tutulong sa iyo ayusin ang pinakamahusay na holiday.

Kapag naaangkop reception

Hindi lagi at hindi lahat ng dako ito ay posible upang i-hold ang isang kapistahan. Kadalasan, ang pangunahing argumento sa pabor ng buffet nagsisilbing isang kakulangan ng "upuan." Wala sa anumang kuwarto maaari kang maglagay ng isang buong table na may isang mantel at upuan. Maaari mong isaayos ang isang reception sa araw ng kapanganakan, kung ang iyong mga opisina ay malaki sapat upang magagawang upang comfortably mapaunlakan ito kasamahan.

At tulad ng isang organisasyon tulad ng isang holiday para sa mga taong mahilig sumayaw at magsaya. maaaring malayang makipag-ugnayan ang mga bisita sa bawat isa at upang maglakad sa paligid ng mga kuwarto, na may hawak na baso at plates.

Kung ano ang hindi sa feed

Kung ayusin mo ang isang buffet table na sa trabaho sa oras ng tanghalian, alak lang hindi katanggap-tanggap. Kahit sa pag-file ng isang light wine, ikaw ay ilagay ang mga bisita sa isang hindi maginhawa na posisyon.

Mayroong bilang ng mga pagkain na hindi karaniwang nagsilbi sa isang buffet table. Kasama sa mga ito ang sumusunod:

• ice cream;
• isda, na may isang buto;
• salads sa pangkalahatan salad bowl;
• Sopas, steak, nilaga.

Hindi angkop para sa anumang iba pang mga pinggan sa menu na maginhawa upang ilapat sa plato at kumain standing. Kung ang anumang ulam na ginawa upang kumain na may isang tinidor at kutsilyo - ito ay mas mahusay na din upang mag-iwan para sa isa pang okasyon.

Kung ano ang magluto para sa isang buffet? Tingnan natin ang isang masusing pagtingin sa mga popular na treat.

Sandwich, canapé

Ito ay pinaniniwalaan na ito ay ang pinakamahusay at madaling recipe para sa refreshments. Ang pangunahing kondisyon - ang sandwich ay dapat na maliit. Maaari kang bumili ng mga ito para sa paghahanda ng Pranses baguette.

Canapés - kahanga-hangang at masarap na meryenda, na maaaring maging isang tunay na palamuti ng talahanayan. Gumamit ng iba't ibang uri ng tinapay, pati na rin ang pangunahing sangkap na angkop ham at sausage, iba't-ibang cheeses, maliit na cucumber at seresa mga kamatis, olive at inatsara mushroom. Kumain canapes, na may hawak na papunta sa tuhog.

Vol au vent, tarts, profiteroles

Ang salitang "buffet" ay may French mga ugat at literal na nangangahulugang "tinidor". Panatilihin ito sa isip kapag magpasya ka kung ano ang magluto ng mga pagkain para sa buffet table na sa trabaho.

Mura acquisition gastos ng tapos volovanov o basket. Ngayon, magkatulad na mga produkto na natagpuan sa anumang supermarket. Ikaw lamang ang may sa bagay-bagay ang mga ito. Maaari kang gumawa ng isang pundasyon at nang nakapag-iisa ng espongha o choux pastelerya. Tulad ng pagpuno ay ginagamit pastes, suple, pagkaing-dagat, pinakuluang karne na may sauce.

Karne at keso plato

Long-matagalang Russian-inom tradisyon magmungkahi ng isang plato ng pag-cut halos anumang pagdiriwang. Maaari mong ilapat ang isang snack buffet at sa trabaho.

Kung nais mong hiwa ng sausage, ham at cured karne ay tumingin magandang-maganda, at ito ay maginhawa upang kumain, huwag umasa sa ang kutsilyo. Bilhin ang tapos nang produkto laser cutting.

Ngunit ang keso ay hindi kinakailangan upang i-cut manipis. kaniyang ibabagsak, at doon ito ay hindi kaya maginhawa. Ito ay mas mahusay na upang i-cut ang keso sa cubes. Ang mas maraming mga pagkakaiba-iba, mas mahusay. Sa cheese karaniwang fed mani, ubas at honey.

desserts

Cocktail sa araw ng kapanganakan ay hindi maaaring imagined na walang ang sweet. Kung magpasya kang ilapat ang tradisyonal na cake, mag-isip nang maaga, ito ay maginhawa upang i-cut ito, maglatag sa isang plato at kumain.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa dessert fourchette - tasa na may jelly. Nararapat at cake ay magiging maliit. Maging sigurado na bigyang-pansin ang fashion ngayon muss dessert sa velor o maningning na salamin kumintab. Sila hitsura elegante at modernong.

Hindi isang masamang ideya para sa mga buffets tema ay maaaring maging cupcake, ginayakan sa parehong estilo.

Chocolate candies sa isang buffet table na ang almusal nang walang wrapper. Pinapayagan feed kendi upang buksan ang kahon, ngunit ito ay mas mahusay na upang ipasa ang mga ito sa espesyal na plates nakasalansan.

prutas

Ay angkop kung sa reception o sa buong pinya basket na may mga dalandan? Ang sagot ay halata. Malaking prutas hiwa sa maliit na piraso. Pakwan at melon ay maaaring isumite kasama ang alisan ng balat, gupitin sa tatsulok na maliit na hiwa. Ngunit ito ay mas maginhawang upang gumawa ng mga bola na may isang espesyal na hugis-bola kutsara. Ang berries ay maaaring nagsilbi sa maliit na tasa.

Kailangan ko ba ng tinapay?

Ang katanungan na ito ay lubos na hindi maliwanag. Sa eleganteng cocktail party ay malamang na hindi maging isang organic na hitsura basket na may mga piraso ng tinapay. Ngunit ang ilang mga wala ito lamang ay hindi.

Ngunit shu tinapay, toasted tinapay at pagkain ay maaaring maging lubos na naaangkop. Maaari mong ilagay ang iba't ibang uri ng tinapay sa isang pangkaraniwang plate.

Fashion Recipe para sa buffet

Ngayon, kasama ang mga klasikal na spread at maraming mga hindi pangkaraniwang mga recipe. Kung ikaw ay pagpaplano upang ayusin ang isang reception sa trabaho, bigyang-pansin ang mga uso.

Kahanga-hangang hitsura meryenda sa maginoo baso ng vodka. Kaya ito ay posible upang maghatid ng salads. At maaari kang mag-aplay sauces para sa mga sariwang gulay o nachos.

Popular ngayon at sushi. Of course, kailangan mong mag-ingat ng mga sticks. Sa pamamagitan ng Rolle fed toyo, wasabi at adobo luya sa mga maliliit na bowls.

Ang isang mahusay na ideya para sa buffet ay maaaring maging isang tinapay patpat na may linga buto, na nakabalot sa bacon. Maaari silang maglingkod sa isang patag na ulam o sa isang mataas na salamin.

Pinggan para sa stand-up meal

Organization of reception sa trabaho - mahirap. Marahil na dapat naming gumawa ng isang pagpipilian sa pabor ng hindi kinakailangan kubyertos. Siyempre, dapat itong maging ng magandang kalidad at ang lahat sa parehong estilo.

Upang maiwasan ang di-magagandang sitwasyon, tiyakin na ang mga pagkaing ay 2-3 beses na mas kaysa sa mga bisita. Ito ay marahil ay hindi isang pagkakataon na banlawan ng pinggan pagkatapos kumain.

Sa cocktail party espesyal na tinidor nagsilbi sa desserts, na kung saan ay naiiba mula sa mga karaniwang mga dessert. Ang ganitong mga tinidor prongs 3, isa rito ay mas makapal kaysa sa ang magpahinga at may isang matalim gilid. Ang aparatong ito ay maginhawa upang i-cut ng mga piraso. Table kutsilyo sa isang buffet table ay hindi kinakailangan, dahil ang paggamit ng mga ito, na may hawak sa isang kamay isang plato, at ang iba pang mga - ang plug, ito ay pa rin imposible.

Upang makatipid ng puwang sa desk imbento ng isang espesyal na tiered na pagkain. Mukhang kaya elegante at maligaya feed.

Umaasa kami na ang aming mga simpleng tips ay makakatulong sa iyo ayusin ang isang kahanga-hangang holiday para sa mga katrabaho.