Nang nakapag-iisa maghanda ng waffles: isang sangkap na bumubuo ng elektrovafelnitsy

Ang ganitong uri ng kendi, na kung saan, hindi sinasadya, ay hindi laging matamis, tulad ng lahat ng bagay. Waffles ay crispy at softer, tulad ng isang tinapay. Maaari silang maging handa bilang isang hiwalay na ulam, at maaaring lutong tulad ng isang cake mix, at mamaya binuo sa tubes o paggawa ng cake. Sa huli kaso, lamang ang malutong biskwit. Ngunit kung ano ang hindi namin ginawa ang produkto - soft o vice versa, hindi namin maaaring gawin nang walang isang espesyal na kusina appliance - electric wafol plantsa. Binubuo ito ng dalawang plates na konektado sa mga hawakan. Gamit ito, maaari mong maghurno masarap waffles. Recipe para sa elektrovafelnitsy "Crispy" ay makakatulong sa iyo upang magluto ng mga cake, roll at Viennese wafers. Ngunit ang seksyon ng "Soft" ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang mga katangi-tanging lasa ng mga produkto "Sa Belgian."

Hamburg waffles: isang recipe para sa elektrovafelnitsy

Sa malaking mangkok na giling 125g margarin 30g Sugar may vanilla pod. Pataasin ang tatlong itlog, ibuhos dalawang tablespoons rum (brandy o liqueur). Progressively punan up 250 g harina na hinaluan ng kalahating kutsarita pagluluto sa hurno soda. Maghalo lahat ng kalahati ito ng isang litro ng gatas at isang daang gramo ng tubig. Salapi ay dapat magkaroon ng semi-likido, tulad ng sa fritters. Kailangan mong ibigay ito sa stand para sa 10 minuto. Heat elektrovafelnitsu, ibuhos sa ibabang kalahati ng test 2-3 spoons, isara ang tuktok at pisilin ang hawakan nang mahigpit. Sa unang ilang segundo ng aktibo seleksyon ay maaaring mag-asawa, kaya pag-aalaga ay dapat na kinuha nang hindi na magsunog.

Crispy wafers: isang recipe para sa elektrovafelnitsy

Talunin ang apat na itlog na may isang baso ng asukal. Magdagdag ng isa-ikatlong tasa ng may pulbos asukal at isang kutsarita ng banilya. Pakete ng mantikilya upang matunaw ang semi-likido estado. Ang lahat ng mga sangkap palis hanggang makinis (ang mixer ay maaaring gamitin, ngunit para lamang sa mababang bilis). Pagkatapos nito, ibubuhos mo sa pamamagitan ng isang salaan tasa harina at gumalaw. Kung balak mong lutuin ang mga waffles roll na may pasta, fold ang kanilang pangangailangan hanggang sa sila ay may cooled down at dapat na pinalamanan na may cream kapag sila ay ganap na hardened.

Magiliw wafers: isang sangkap na bumubuo ng elektrovafelnitsy

125g margarin stir sa temperatura ng kuwarto na may 30 g ng asukal. Hiwalay taong magaling makisama upang bumuo ng isang matatag na foam talunin ang apat na itlog. Ibuhos sa margarin bahagi 100 g harina, alternating na may 4 tablespoons cream, gumalaw lubusan. Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog malumanay sa kuwarta. Kapag ang pagkakapare-pareho ay pare-pareho, ay maaaring inihurnong. Produkto ay dapat makapag-grooved, hindi flat. Maaari silang ma-pinalamutian na may wip krim, ice cream o dilig lang na may pulbos ng asukal.

Walang Lebadura wafers: isang sangkap na bumubuo ng elektrovafelnitsy

Ito ay lumiliko out na ang isang bagay tulad ng matsa. Maaari itong ilagay sa itaas ng anumang bagay tulad ng sandwiches: salami, keso, tuktok ng ulo, isda. Upang gumawa ng tulad ng isang produkto. Paghaluin ang itlog pula ng itlog na may asin at soda (ang huling dalawang mga sangkap "pakurot"). Diluted na may kalahati ng isang baso ng pinakuluang tubig, idagdag ang tasa ng harina at ihalo maigi, dahan-dahan pagdaragdag ng tubig upang bumuo ng isang kuwarta consistency ng likidong kulay-gatas. Tubig ay maaaring pinalitan ng yogurt.

Recipe Viennese wafers para elektrovafelnitsy

Isang pakete lamog mantikilya ay triturated na may 100 g ng asukal. Magdagdag ng isang tasa ng gatas at tatlong itlog, gumalaw. Ibuhos portionwise 350 g ng harina, na hinaluan ng disintegrant sachet. Para sa isang lasa, maaari mong idagdag sa ang masa ng isang kutsarang puno ng lemon juice at kuskusin ang mga pinatuyong alisan ng balat ng citrus prutas. Lutuin sa hurno para sa 4 minuto hanggang ginintuang. Pagsamahin ang dalawa, peremazyvaya letse-kondensada, pagkatapos ay i-cut sa apat na piraso.