Gherkins recipe ng manok

Kapag mayroon kang isang mahusay na mood, kaya gusto kong magluto ng isang bagay na hindi karaniwan. Ngayon kang magtakda ng isang romantikong? Pagkatapos ay sabihin maghanda ng isang hindi karaniwang hapunan para sa dalawa. At ang mga pangunahing bahagi ng isang romantikong menu ay gherkins manok. Ang recipe ng pagluluto ako ay hiniram mula sa kanyang kaibigan, na boasted na siya ay paghahanda ng isang romantikong hapunan para sa kanyang mga babae, at napaka-siya ay pinahahalagahan (mga kababaihan sa pangkalahatan ay pinasasalamatan ang mga taong ay naghahanda para sa kanila). Chicken gherkins lutong buo at nakuha magkano tastier kaysa sa karaniwang mature na manok.

Kaya, bumili ng isang maliit na manok, na tinatawag na cornichons dahil sa kanilang liwanag timbang, 400-500 gramo, katulad ng mga pipino, gherkins. Malambot na karne gherkins mas mahusay para sa mga taong panatilihin ang isang diyeta, dahil ito ay hindi laki sa layaw sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga hayop na feed na ginagamit sa manok bukid. Ang ilang mga naniniwala na ang manok na mas maliit, mas mahusay, ngunit gusto ko ang mas malaking manok gherkins.

Recipe unang nangangailangan ng pagkakaroon ng mga sumusunod na produkto: dalawang-alis ng laman ng manok, ilang tasa dry white wine, ilang tablespoons mantikilya, ilang cloves ng bawang, 100 g ng mga nogales, isa kahel, kaakit-akit siksikan pares ng mga panandok, ground black pepper at asin.

Una, ihanda ang pagpupuno. Para sa kalahati ng tinapay mumo cut kahapon, pagkatapos ay i-cut ito sa maliit na cubes. Pagkatapos nito, ibuhos sa halaman ng langis pan at kapag ang langis ay warmed up, ilagay ito sa hiwa ng tinapay at magprito sa paglipas ng daluyan init. Fry tinapay tungkol sa 3 minuto. hanggang golden malulutong na upang makakuha ng crackers.

Mga nogales makinis tinadtad, bawang, durog. Pagkatapos ay ihalo sa mani, bawang, suha juice at jam. SUSUNOD sa pinaghalong naka-makapal, at kung ito ang mangyayari, idagdag lamang ang isang pares ng mga tablespoons ng tubig. Ngayon, ang lahat halo-halong may breadcrumbs. karne Ito pinalamanan na may aming mga manok at slaughtered palito. Naka pinalamanan gherkins manok. Ang recipe ay nagsasangkot ng pagbe-bake ng mga ito sa karagdagang, para sa yugtong ito ay tutungo tayo sa oven at magpainit ito sa 250 degrees. Ngayon idagdag namin ang gherkins sa kawali, magdagdag ng asin, paminta at langis smazhem. Ang mga pakpak at binti balot sa palara. Ilagay ang manok sa preheated oven. Pagkatapos ng 5 minuto, dapat bawasan ang oven temperatura sa 170 degrees. Ang isang baking sheet na may gherkins upang makakuha ng sa labas ng oven, pagdidilig sa tuktok na may champagne patay na hayop at ibalik ito sa mga lugar sa oven. Makakaapekto ba ang kanilang oven ng 40 minuto, ngunit pagkatapos ng bawat 10-12 minuto, huwag kalimutan na tubig ang mga ito champagne. Serve mainit sa table. Palamutihan binti na may mga bulaklak ng papel, light candles - romantikong hapunan handa at nasa mesa ipagparangalan ang aming gherkins manok. Recipe simple, kaya sige, sorpresa ang kanilang mga mahal sa buhay. Ngunit huwag kalimutan ang mga side dishes - well-ugma asparagus o sariwang salads.

Kung hindi ka para sa ilang kadahilanan ay magkasya ang unang opsyon, at sa tingin mo, kung paano magluto gherkins chicken sa isang iba't ibang mga paraan, pagkatapos ay marahil ikaw ay masisiyahan ang mga sumusunod na pamamaraan.

Chicken pickles, lutong sa dahon ina at tiya. Fresh dahon ina at tiya ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit sa ulam na ito hindi nila pinapayagan ang manok overcook, at tikman ang ulam ay lumiliko maanghang at mabangong. Mga kinakailangang Produkto: 4-gherkin chicken 4 hiwa bacon, 8 malalaking sariwang dahon ina at tiya, dalawang sariwang mga sanga ng tim at romero, ng ilang tablespoons ng halaman langis, isang pares ng mga tablespoons ng balsamic suka, asin at paminta. Chicks hugasan, tuyo sa isang tuwalya papel. Pagkatapos ay magandang asin at paminta rub chicken itaas at sa loob ng tiyan Isinuot ng ilang dahon ng tim at romero. Sa isang malaking kawali Warms gulay langis, magprito ng manok hanggang golden brown. Pagkatapos ay ang mga binti at pakpak ng manok wrap sa palara, at sa paligid ng bangkay - isang strip ng bacon sa ibabaw ng bacon sa suso, ilagay ang dahon ina at tiya, ang lahat ng mga benda thread. Isinisisi natin sa pan, ibuhos langis sa ilalim ng litson, ibuhos ang balsamic suka at maaaring ilagay sa isang mahusay na iniinitan oven. Chicken gherkins lutong 45-50 minuto. sa isang hurno sa 220 degrees.

Ngayong alam mo na kung paano magluto gherkins ng hindi bababa sa dalawang paraan. Ang pangunahing bagay na ang isang mahusay na inihaw na manok, ngunit hindi pa overdried.