Muffins na may pasta: masarap at madaling recipe

Marahil karamihan sa atin ay pamilyar sa, tulad ng isang baking muffins. Ang mga ito ay maliit, hugis-itlog matamis na cake na may iba't ibang fillings: .. prutas, berries, tsokolate, cream, cottage cheese, atbp batch na ito ay magpaganda anumang, kahit na ang maligaya talahanayan. Ngayon nagpasya kaming mag-alok sa iyo ng ilang mga recipe para sa muffins pinalamanan. Pagluluto ang mga ito ay mabilis lang, kaya kahit na walang karanasan hostess Maaalagaan kanilang mga sambahayan at mga bisita.

Muffins na may tsokolate pagpuno: recipe

Upang ihanda ang mga maliit na cakes gamit na sulatan molds, ngunit kung ang mga ito ay hindi sa kamay, ito ay lubos na posible upang pamahalaan ang ordinaryong silicone molds ng mga maliliit na lapad. Mula sa Muffins na may pasta ay hindi mawawala ang anumang ng kanyang mahusay na lasa o kaakit-akit curvaceous.

ingredients

Upang ihanda ito napakasarap na pagkain na kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: 200 g harina, 100 g asukal, 1 itlog, 150 ML ng yogurt, 50 ML ng halaman langis, 1 kutsarita pampaalsa para sa masa, ang isang kalahating kutsarita pagluluto sa hurno soda at ang tsokolate o tsokolate-kulay ng nuwes paste. Bilang isang pagpuno maaari mong gamitin ang dark chocolate.

proseso ng paghahanda

Muffins na puno ng chocolate handa nang masyadong mabilis at madali. Upang magsimula, kumuha ng mangkok at ibuhos sa ito ang harina, asukal, baking powder at baking soda. Gayundin, magdagdag ng pakurot ng asin at ihalo ang lahat ng sangkap. Sa isa pang mangkok basagin ang itlog, ibuhos yogurt at mantikilya. Lubusan palis mass hanggang makinis, pagkatapos ay ibuhos ito sa isang mangkok na may harina at asukal. Sa pamamagitan ng isang kutsara, basta-basta ihalo ang mga nilalaman ng mga pagkain. Ito ay hindi kinakailangan upang nagsusumikap para pagkakapareho, at walang baking i luntiang at mahangin. Sa ibaba ng tins cake lay out ng ilang spoonfuls ng masa, at pagkatapos ng isang maliit na tsokolate i-paste o isang piraso ng tsokolate, at sa tuktok ng kuwarta muli. ipadala namin ang aming mga muffins na hinaharap sa isang preheated 180-degree na oven. Lutuin sa hurno para sa isang isang-kapat ng isang oras. Masarap muffins pinalamanan na may chocolate handa! Maaari kang umupo para sa tsaa o kape. Ang ulam ay luto masyadong mabilis at madali, at ang resulta ay laging lumiliko out perpekto. Bon gana!

Paano magluto ng tsokolate muffins na may isang likido pagpuno

pastry Ito ay sigurado na mapabilib ang anumang mga tagahanga ng Matamis galing sa. Luto ito recipe muffins perpektong pinaghalo na may vanilla ice cream, kaya kung gusto mong upang tratuhin ang kanyang sambahayan at ang mga bisita masarap, siguraduhin na subukan mo upang gumawa ng mga mini-muffins.

sangkap

Upang ihanda ang chocolate muffins na may isang likido pagpuno, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: 5 itlog (gagamitin namin ang dalawang buong itlog at tatlong itlog yolks), 100 g mantikilya, 200 g maitim na tsokolate, 50 gramo ng asukal at harina at isang-kapat kutsarita asin.

Mga tagubilin para sa paghahanda

Bilang gumawa ka ng kuwarta masyadong mabilis, ito ang akma upang agad na i-on ang oven sa mainit-init hanggang sa 200 degrees. Marupok na tsokolate. Butter gupitin sa maliit na piraso. Unti-unting mawala ang mantikilya at tsokolate sa steam bath, pagpapakilos nang mabuti, hanggang sa makinis at magbigay ng isang maliit na cool. Sa isang malalim na mangkok masira dalawang itlog, magdagdag ng tatlong pre-separated egg yolks at asukal. Palisin ang lahat panghalo hanggang isang mahusay na bula ng sabon. Pagkatapos, sa egg-asukal pinaghalong ibuhos tinunaw na tsokolate at mantikilya, idagdag ang harina at asin at ihalo hanggang homogenous. Ang masa ay poured sa molds at ipadala sa hurno para sa 7-10 minuto. Handa muffins sa mga gilid ay dapat propechsya at pagpuno - mananatiling likido. Cupcake mas mahusay na magdala sa talahanayan mainit. Bon gana!

Pagluluto muffins na may keso

Recipe na ito ay sa halip hindi pangkaraniwang. Matapos ang lahat, karamihan sa mga madalas na luto muffins pinalamanan na may tsokolate, letse-kondensada at prutas. Gayunman cupcake na may cream cheese sa loob sigurado ay mangyaring sa iyo at sa lahat ng iyong mga miyembro ng pamilya at ang mga bisita ng bahay. Kaya, kung nagpasya kang magluto mahusay na pastry, dapat mong gawin pag-aalaga ng mga sumusunod na ingredients: masa - 2 itlog, yogurt - 100 ml, 150 g ng asukal at harina, langis ng gulay - 50 ml, dalawang tablespoons ng kakaw pulbos, kutsarita ng pampaalsa at isang kurot ng banilya.

Para sa pasta: cottage cheese - 180 g, dalawang tablespoons ng kulay-gatas at asukal. Kailangan din may pulbos asukal para sa patubigan.

Ihanda ang kuwarta. Pagsamahin ang mga itlog na may asukal at banilya at matalo sa isang taong magaling makisama para sa pitong minuto. Ibuhos sa isang masa ng langis at yogurt, gumalaw. Suriing mabuti harina sa masa, pampaalsa at kakaw pulbos. Lubusan kumarimot. tumuloy kami sa paghahanda ng pasta. Upang gawin ito, paghaluin ang keso na may asukal at kulay-gatas. Ang molds kumalat sa isang maliit na pagsubok, at pagkatapos ay isang maliit na palaman at kuwarta muli. ipadala namin ang aming mga muffins na hinaharap sa isang preheated 180 degree na oven. Pagkatapos ng 25 minuto ng masasarap na pastry handa! Sa sandaling ang mga muffins cool down ng kaunti, kailangan nilang alisin mula sa molds, ilagay sa isang magandang ulam at budburan pulbos asukal. Magnificent dessert na may tsaa o kape ay handa na!