Flounder: kung paano upang gawin itong masarap at mabangong?

Maraming mga tao ang nais na mangisda tulad ng pleys. Kung paano magluto ito nang sa gayon na ang lahat ng mga naroroon sa table na nais na dilaan ang plato?

Kaya, ang pinakamadaling recipe para sa masarap na isda - isang pritong dapa na may pampalasa. Paghahanda ng naturang masarap na hapunan ay magdadala ng masyadong maraming oras.

hakbang 1

Gumiling mga pampalasa at ihalo na rin:

• 4 tea spoons paminton;
• 1 tsaa kutsara tuyo balanoy;
• 1 tsaa kutsara ng tuyo oregano;
• 1 tsaa kutsara ng tuyo tim;
• 0.5 kutsara kutsarita asin;
• 1 tsaa kutsara ng puting asukal;
• 0.25 tea spoons ng sariwang lupa itim na paminta;
• 0.5 tea spoons durog chilli;
• 0.5 tea spoons ng cayenne pepper.

Maaari mong baguhin ang proporsyon ng mga sangkap ayon sa gusto mo, o upang makalkula ang kanilang dami nang isinasaalang-alang ang bigat ng handa na isda. Ang mga halaga sa itaas ay kinakalkula sa tungkol sa apat na mga malalaking piraso ng tanggalan ng buto. Kung pinili mo ang ratio paprika iba pang spices 4: 1, ang lasa at lasa ng ulam ay optimal.

Sugpuin at pagsamasamahin ang lahat ng mga pampalasa. Ito pinatataas ang posibilidad ng kanilang mga kasunod na pagsipsip sa produkto, at din ay tumutulong sa "release" mas lasa.

hakbang 2

Hugasan dapa fillets ilalim cool na tubig at Pat ito dry na may tuwalya papel. Tandaan na ang dry fish mas mahusay na pagsipsip ng iba't ibang mga pampalasa, lalo na dapa. Kung paano magluto ito ang pinaka-mabangong at maanghang, na inilalarawan sa susunod na hakbang.

hakbang 3

Roll isda sa pampalasa. Ilagay ang timpla ng spices sa isang mangkok at mag-ayos sa parehong panig ng fillets isda.

hakbang 4

Heat ang langis sa isang kawali, at maglagay ng maliit na bawang. Kapag ang bawang ay nagsisimula sa pigsa sa pan ay dapat na ilagay sakop na may spices dapa. Paano upang magluto ito sa ang pinakamahusay na paraan?

Kapag ang isda ay pag-ihaw, i-on ito nang isang beses at subukan hindi upang ilipat sa paligid ng masyadong maraming frying pan. Spices ay dapat manatili sa tanggalan ng buto at hindi smeared sa kapasidad at hindi malusaw sa langis.

hakbang 5

Pagkatapos pagluluto ang unang batch ng mga isda, idagdag ang bawang at ulitin sa natitirang mga hiwa ng tanggalan ng buto.

hakbang 6

Ihatid ang pritong dapa kailangan hot na may isang bagay na nagre-refresh at cool na, tulad ng pakwan.

Pakikipag-usap tungkol sa kung paano magluto dapa fillets, maaari mong tandaan, at marami pang ibang mga recipe. Ang isa sa mga pinakamadaling paraan ay litson sa oven.

Upang gawin ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 2 frozen dapa fillets (o tilapia);
• 1 maliit na kamatis;
• 200 gramo spinach;
• 2 tsaa kutsara ng langis ng oliba;
• 1 tsaa kutsara ng ang unibersal na rekado para sa steaks;
• Kutsara 1/4 kutsarita paminton;
• ½ tsaa kutsara bawang asin;
• Kutsara ¼ kutsarita Creole pampasarap;
• coriander;
• itim na paminta;
• asin.

hakbang 2

Para sa isang panimula ito ay dapat na bahagyang defrosted pleys. Kung paano magluto nito? Ang unang bagay na kailangan mong gawin - ay upang ilagay ang fish fillet (di pa nabubuksang) sa microwave para sa dalawang minuto.

Sa oras na ito, init ang langis ng oliba sa isang maliit na kawali higit sa daluyan init. Gumiling isang maliit na kamatis at ihalo ito sa mga rekado para sa steak, bawang asin, paminta, Creole pampasarap at olive oil.

hakbang 3

Alisin ang mga isda mula sa microwave oven. Dapat ito ay pa rin medyo malamig. Gupitin ng isang maliit na punit sa bawat piraso. Maglagay ng maliit na halaga ng tomato timpla sa bawat slot. Fry sa isang microwave oven sa pagiging handa.

hakbang 4

Ilagay ang spinach gulay sa mainit na langis ng oliba. Magdagdag ng coriander, itim na paminta, pampalasa at asin sa lasa. Labanan para sa tatlo hanggang apat na minuto o hanggang gulay ay hindi magprito.

hakbang 5

Alisin ang mga isda mula sa microwave oven. Ilagay ang fillets sa isang platter, budburan herbs at magsaya. Recipe na ito ay maaari ding gamitin bilang isang sagot sa tanong ng kung paano magluto magkumayod sa multivarka.