Gaano katagal ang isang tao ay gumagamit ng para sa mga pananim pagkain?

Ito ay pinaniniwalaan na ang ating mga ninuno ay ligaw at hindi nag-aral savages. Of course, sa ilang mga lawak ito ay totoo, ngunit sa parehong oras, inilatag nila ang pundasyon ng pang-industriya crops at mga baka, na parating domesticating maraming mga species ng mga halaman at hayop. Ang isang espesyal na papel sa kasaysayan ng sibilisasyon nilalaro crops, nang walang kung saan ito ay simpleng imposible upang isipin ang aming buhay.

Kaya kapag ang kasaysayan ng sangkatauhan at nakakain grasses ay magkaugnay sa isang piraso? Naniniwala ang mga siyentipiko na ang simula ng prosesong ito ay inilatag noong ika-11 milenyo BC! Ito ay upang panahong ito ay archaeological natuklasan, na ipakita na sa paligid ng mga oras na ang mga tao na alam kung paano gamitin ang mga pananim. Of course, sa oras na iyon doon ay walang tanong ng may layunin dumarami ang mga ito bilang mga tribo ay lamang simula upang gawin ang unang hakbang sa isang laging nakaupo lifestyle, pagkakaroon ng natutunan upang mangolekta at mag-imbak ang kanilang nakakain buto para sa hinaharap.

Dapat ito ay nabanggit na ang mabilis na pag-unlad ng European sibilisasyon ay higit sa lahat dahil tiyak sa ang katunayan na kinatawan nito ay ang unang upang mass gamitin sa butil ng pagkain at harina na binuo sa paggawa ng teknolohiya. Ito ay nag-ambag sa ang kaligtasan ng buhay ng isang malaking bilang ng mga tao, kahit na sa gutom at mahihirap pangangaso taon. Iyan ay kapag ito ay naging prized agrikultura. Sa tungkol sa parehong oras ay ang simula ng pagpili, bilang ang mga pananim dati differed mahinang ani. Kinuha ito ng isang siglo upang lumikha ng isang tunay na mahalaga at produktibong kultura.

Sa mga araw na iyon mga tao alam kung paano maghurno mula sa mga nagresultang meal lamang tortillas. Ang tinapay na ito ay lumitaw lamang sa ika-4 milenyo BC. Maghurno ito natutunan ang mga Egipcio, at ang unang tinapay ay kaya mahal na produkto na pinakain sila lang ang nakakaalam. Na ito ay inilagay sa hukay kay Faraon. Given ang pagiging kumplikado ng agrikultura at mahirap na manu-manong paglilinis ripened butil tulad mapagpitagang saloobin na ang tinapay ay medyo maliwanag.

Simula noon marami ay nagbago. Ngayon ang mayaman merkado ng cereal ay nagbibigay-daan gamitin mga produkto harina sa lahat. Sa loob ng nakaraang libong taon ito ay nagbago halos lahat ng bagay, ngunit ang teknolohiya para sa produksyon ng harina at baking tinapay mula sa ito talaga ay nanatiling halos hindi nagbabago.

Gayunman, ang mga pananim natatangi pamamagitan ng ang katunayan na sila ay inilatag ang pundasyon para sa maraming mga sinaunang civilizations. Huwag buksan taong kapansin-pansin na katangian ng wheat, ang aming lipunan ay hindi kailanman ay magagawang upang maabot ang naturang taas sa progreso. Para sa maraming siglo, ang buong estado ay pagbuo agraryo paraan. Sa pamamagitan ng ang paraan, Russia ay bumuo ng tulad ng isang agrikulturang bansa sa buong kanyang kasaysayan, at kahit ngayon, sektor na ito ay nananatiling mahalaga sa ekonomiya.

Sami grain Russian kultura ay hindi laging tulad ng isang iba't-ibang ng iba't ibang, kung paano sila ay maaaring magyabang ng araw na ito. Para sa isang mahabang panahon ang ating mga ninuno nilinang higit sa lahat rye, dawa at ng cebada, nang ilan nang maraming siglo, ang strategic kahalagahan. Sa mga nakaraang taon, ang bilang ng mga nasa hustong gulang na butil Ganap na dumami, tulad ng breeders patuloy na alisin ang mga ito ng mga bagong varieties.