Zrazy may mushroom: isang normal at maligaya recipe

Zrazy - isang popular na ulam ng maraming bayan ng Silangang Europa. Ang mga hugis-itlog patties pinalamanan mga karne, patatas, isda. Zrazy na may mushroom, isang recipe na kung saan nag-aalok kami - isang maraming nalalaman opsyon. Pagpupuno na ito ay matagumpay na pinagsama sa parehong karne at patatas kuwarta. Sabihin makakuha ng pababa sa paghahanda.

Zrazy patatas na may mushroom. Recipe na may larawan

Tama ang sukat tulad ng mushroom, at talaba mushroom. Kung alam mo kung paano upang mangolekta ng mga ligaw na mushroom, maaari kang magluto ng pagpupuno sa kanila. Fungi ay nangangailangan ng dalawang daang gramo, patatas - isa at kalahating kilo. Gayundin kailangan namin ng dalawang sibuyas sibuyas at breadcrumbs. Iyan ang buong listahan ng mga produkto mula sa kung saan kami ay maghanda ng zrazy na may mushroom - recipe ay napaka-simple, tulad ng marahil mo na natanto. ay nangangailangan lamang ito ng ilang mga kasanayan ng kamay. Peeled patatas cut sa maliit na hiwa, pakuluin. Aabutin ka tungkol sa kalahati ng isang oras. Huwag kalimutan na asin tubig para sa pagluluto. Pagkatapos ibuhos off ang likido. Patatas, bago ito ay makakakuha ng malamig, lamasin sa katas. Huwag mag-iwan ng tubig sa katas naka softer - labis na likido magkakasunod na pigilan ka blind zrazy na may mushroom (recipe nagpapahiwatig na dapat sila ay ang tamang form). Pagkatapos ay kailangan mong patatas timpla sa cool, at sa habang panahon maaari mong simulan ang paghahanda ng pasta. Linisan mushroom na may isang tuwalya mula sa substrate nalalabi upang kung saan sila ay nasa hustong gulang na. Pagkatapos hugasan at maunawaang lubos tuyo. Tagain at iprito ang unang tuyong kawali hanggang sa pagsingaw ng tubig. Pagkatapos ay idagdag ang langis at dalhin sa isang kahandaan podsolite. Ngayon ay kailangan mo ang iyong mga kamay upang bumuo ng zrazy na may mushroom. Ang paraan ng pagluluto ay hindi kasangkot sa pagdaragdag ng anumang karagdagang mga sangkap. Ang kumbinasyon ng patatas pinalamanan na may ganap na nagsasarili sa ulam na ito.

Basain ang iyong mga kamay na may malamig na tubig, paghiwalayin ang mga patatas kuwarta sa walong piraso. Pagkatapos, ang bawat pangangailangan upang patagin out at bigyan ito ng isang hugis-itlog hugis. Sa gitna ng bawat bulitas nakuha lay fungi at pagpupuno sa loob ng pambalot. Handa zrazy pinagsama sa breadcrumbs, kumalat sa isang greased pagluluto sa hurno sheet, maghurno sa hurno para sa beintisingko minuto. Naghahain ito ng sauce ng mga sibuyas, pinirito sa halaman ng langis.

holiday zrazy

Ulam na ito ay kaya pinong na ito ay kinakailangan upang maghanda para lamang sa mga espesyal na okasyon. Ito ay hindi pangkaraniwang hitsura at zrazy manok na may mushroom. Ang recipe ay mula sa pabo karne, pine nuts at spinach - isang top culinary kasanayan. turkey tanggalan ng buto patuyuan at bumubuo ng isang mas kanais-nais na kumbinasyon na may sauce at gulay. Ang spinach sa ito recipe ay halos hindi mararamdaman. Sa apat na mga bahagi na kailangan mo ng walong gramo ng tanggalan ng buto, isang daang gramo ng puting alak, at apatnapu't gramo ng mantikilya salted butter, dalawang daang gramo ng frozen spinach sa briquette at fungi, pati na rin ang gadgad parmesan at pine nuts. Kailangan din ng isang culinary thread para sa may-bisang zrazy. Pagkilala sa pagluluto, i-on ang oven na siya ay nagkaroon ng isang magandang mainit-init up. Of pabo karne cut apat na manipis flat snitsel, maitaboy ang mga ito, ilagay sa isang plastic bag, sa tulong ng isang martilyo. Para sa Pagpupuno, pagsamahin ang mga kabute, inihaw na mani, tinunaw na mantikilya, keso at lasaw spinach. Pagkatapos ito ay nananatiling lamang nakabalot sa isang sobre pagsisiksik ng karne, ligtas thread na pinirito sa mantikilya ambon alak at maghurno hanggang tapos na.