Soup mula sa green beans

Ang pag-ibig ng marami sa aming mga kapwa mamamayan ng masarap na pagkain ay hindi isang lihim. Ang ilang mga gusto meat dish, habang ang iba mas gusto ang tamis, habang ang iba ay hindi maaaring mabuhay nang wala soup. Ngunit ang lahat, nang walang exception, ay hindi maaaring iwanan ang mga plate ng mabangong sabaw ng green beans. Sa lihim ng paghahanda nito, kami ay makipag-usap sa artikulong ito.

Beans na kilala mga naninirahan sa planeta lupa mula noong sinaunang beses. 5000 taon na ang nakaraan ito ay ginagamit ng aming mga ninuno sa kusina, at ito ay evidenced sa pamamagitan ng mga dokumento. Tungkol sa kanyang natatanging lasa at hindi matututulan benepisyo kilala sa Amerika pati na rin sa sinaunang Tsina, Roma at Ehipto.

Sa una ang mga beans na ginamit bilang isang pandekorasyon hardin ornamento, dahil ito ay talagang napaka-magandang bulaklak (sa partikular na ito ay sumasaklaw sa bagin). Pagkatapos ito ay nagsimula upang isama ang mga pagkaing butil. Tanging ang Italians subukang hulaan ang lasa ng mga batang berdeng pods, nang hindi na naghihintay para sa kanilang buong pagkahinog.

Green beans lalo na malambot at masarap, kaya ito ay madalas na ginagamit sa pagluluto creations. Espesyal na paggalang sa pagitan ng gourmets sa maraming mga bansa kinawiwilihan sabaw, beans beans kung saan ay ang pangunahing sahog. Una, ito ay isang napaka-masarap na ulam. At ikalawa, ito ay lubos na kapaki-pakinabang at sa parehong mababang-calorie.

Vitamins sa berde beans galore - may bitamina A, C, E, folic acid, karotina, ngunit napakakaunting protina. Kabilang dito ang maraming mineral - kaltsyum, magnesiyo, potasa, zink, bakal. Pati na rin ang asukal, taba, carbohydrates at hibla. Ang rich komposisyon ay ibabad sa katawan sa lahat ng mga mahahalagang nutrients na makakatulong sa mapanatili ang kalusugan at maprotektahan laban sa pananalasa ng libreng radicals. Beans ay masyadong maliwanag, makatas at lamang melts sa iyong bibig. Ngunit ang calories sa loob nito wala sa lahat - at hindi maabot ang 20, kaya na nagnanais na mawalan ng timbang na ito ay kinakailangan upang magkaroon ng lasa.

Sopas na may berdeng beans, o anumang iba pang ulam sa paggamit nito, ay nagdadala ng isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na tampok. Una, ito ay nagkakahalaga ng noting ang pagpapabuti ng sistema ng pagtunaw, pati na rin accelerating ang bawing matapos ang bituka nakakahawang sakit. At ikalawa, berde beans ay tumutulong upang mapawi ang sakit sa balat, rayuma at brongkitis.

Soup mula sa green beans ay din inirerekomenda para sa mga diabetics, dahil dahil sa ang mga pangunahing bahagi ng bean - arginine, makakatulong ito upang mapababa ang antas ng dugo asukal.

Kailangan naming ngayon suriin pa sopas recipe green beans. Recipe na ito ay ma-master hindi lamang ang karanasan na tagaluto, ngunit din ang pinaka-na wala sa lugar.

ingredients:

• green beans - 400 gramo;
• Karot - 1 pc;
• Bow - isang piraso;
• kintsay;
• perehil;
• harina - 30 gramo;
• tubig - 1.5 liters;
• gatas - 1 tasa;
• cream - 100 gramo;
• yolks - 3 piraso;
• asin.

Una kailangan mo upang lubusan hugasan ang karot, mga sibuyas, kintsay at perehil, at pagkatapos ay balatan at lutuin hanggang malambot. Beans, pre-nalinis mula sa mga ugat, ito ay kinakailangan upang i-cut papunta sa piraso 1-2 cm ang haba, at pagkatapos ay luto sa inasnan tubig. Vegetable sabaw dapat alisan ng tubig, at lamang pagkatapos ito ay posible upang kumonekta sa beans.

Ang susunod na hakbang - ang harina ay dapat diluted na may gatas, punan na may timpla at pakuluin ang sopas. Susunod, idagdag ang yolks itlog na may kulay-gatas at sabaw upang magpainit na muli, tanging oras na ito nang walang nagdadala sa pinakatapal sa bukol, upang ang mga yolks ay hindi kulutin.

Soup inihanda green beans. Paglilingkod ito ng mas mahusay mainit at sariwang hinandang.

Ito ay ang pinakamadaling at pinaka-popular na mga recipe sopas green beans. Sa katunayan, mayroong maraming mga varieties ng mga ito, nang sa gayon una sa lahat kailangan upang magabayan ng iyong sariling culinary kagustuhan. Pag-ibig pasta? Maaari kang gumawa ng sopas mula sa mga berdeng beans na may noodles. Ang recipe ng paghahanda nito ay halos hindi naiiba mula sa unang embodiment, lamang ang kailangan upang idagdag ang sotanghon.

Ang parehong naaangkop sa courgettes, mga kamatis, kanin at iba pa. Green beans ganap na isinama sa maraming mga produkto, kaya huwag mag-atubiling mag-eksperimento.

Soup mula sa green beans - ito ay masarap at madaling ulam para sa buong pamilya.

Bon gana!