Salad na may pritong patatas: masarap, orihinal, kagiliw-giliw

Ito kaya ang nangyari na sa salads bihirang gamitin sauteed sangkap na rin, maliban na ang mga busog ngayon at pagkatapos ay passaged. Ang natitirang bahagi ng salad makakuha ng raw o luto gulay at pinakuluang karne. Ang mas maraming interes gumagawa ng mga tao salad at chips.

Simple, ngunit napaka-orihinal na recipe ng salad na may patatas sa ibaba. Binubuo ito ng isang pares ng patatas, dibdib ng manok (1 pc), o ng pulang repolyo (100 g), pipino at mayonesa para sa refueling. Ang unang bagay na kailangan mong ilagay ang isang nilagang manok. Pagkatapos linisin ang patatas at hiwa sa strips, ilagay sa mainit na langis at magprito.

Cool hanggang manok at patatas, kailangan mong pagpura-pirasuhin ang repolyo at pipino hadhad sa isang kudkuran. Dibdib, masyadong, kailangan upang i-cut sa mahabang piraso. Pagkatapos lahat ng bagay ay halo-halong, idagdag ang asin sa lasa at idagdag ang mayonesa.

Classic salad na may pritong patatas na tinatawag na "pugad ng pag-angal". At, tulad ng, marahil, ang anumang kilala salad, ito ay dalhin ang ilang mga pagpipilian na naiiba mula sa iba pang mga sangkap, at kahit ang paraan ng paghahanda. Sa unang sagisag, ng ilang patatas, manok (250 g), 5 itlog, 1 sibuyas, 150 gramo ng keso, mas maganda solid at mayonesa. Hen na kailangan mo upang pakuluin, kunin ang mga patatas at magprito sa isang malaking halaga ng langis. Keso rehas na bakal, mga sibuyas cut sa kalahati ring. Itlog ay nahahati sa puti at pula ng itlog. Protina, pati na rin ang keso, hadhad, at ang pula ng itlog dahon para sa dekorasyon. Ito ay nananatiling upang idagdag ang mayonesa tikman, pukawin at ilagay sa isang plato. Ang isang salad upang bigyang-katwiran ang pangalan nito, sa gitna ng paggawa ng deepening at pagkalat sa yolks.

Upang ihanda ang ikalawang sagisag ng litsugas "Nest-angal", bukod sa nabanggit na mga sangkap na kinakailangan kahit pipino. May mga bahagyang pagkakaiba sa paghahanda. Kaya, para sa salad patatas ay i-cut at hadhad sa isang magaspang kayuran, at ang natitirang bahagi ng mga sangkap ay i-cut mas maliit kaysa sa nakaraang kaso. At iba't ibang mga paraan ng pagtatanghal. Kung ang salad na inihanda sa unang recipe madali na mag-aplay sa isang patag na plato, ito kumakalat sa isang malalim na mangkok, at itaas na may mga labi ng pritong patatas ayusin ang pagkakatulad nest. Dahil ang socket end up na may higit sa isang kameya, at pagkatapos ay sa kanilang sariling mga yolks ng dekorasyon ang magiging hitsura malamya. Ang kanilang minasa, halo-halong may mayonesa at makinis tinadtad herbs at mula sa masa porma ng isang bagay tulad ng itlog ng ibon. Maaari mong gamitin ang pinakuluang pugo itlog sa parehong kaso.

Isa pang napaka- kagiliw-giliw na salad at chips ay tinatawag na "Red Pearl". Ang pangalan na ito ay obligado salad granada buto, na kung saan ay kasama sa kanyang komposisyon. Bilang karagdagan sa patatas at granada salad kasama sa taba ng baboy, labanos, karot, beets, mga sibuyas, mayonesa, pampalasa.

Pork kailangan upang i-cut sa strips at magprito. Gayon din naman, i-cut at pritong patatas. Mga gulay ay i-cut sa strips o ipagsama sa mga nozzle para sa karot sa Korean. At ang sibuyas cut sa maliit na cubes. Ito ay nananatiling lamang upang i-clear ang mga grenades at kumuha ng mga butil. Pagkatapos nito, ang lahat ng mga sangkap ay ibinuhos mayonesa, budburan pampalasa at gumalaw.

Sa pangkalahatan, salad at chips kagiliw-giliw na tulad ng anumang mga hindi standard na recipe. May mga iba pang mga recipe, mga sangkap na kung saan ay pinirito. Halimbawa, ang isang salad na may purong karot. Ang komposisyon ng mga ito salad may kasamang karot (3 piraso), hinog na dalandan (2 mga PC), langis ng oliba, lupa puting paminta, kanela at asukal pulbos (2 tablespoons).

Una sa lahat, karot nalinis at hadhad sa isang magaspang kudkuran. Pagkatapos nito, ito ay kinakailangan upang magprito sa langis ng oliba. Pagkatapos orange binalatan, na hinati sa mga segment. Sila, masyadong, ay dapat na nalinis mula sa shell, at ang laman hiwa sa maliit na piraso. Dalandan at karot ay pinagsama, magdagdag ng pampalasa at lahat sprinkled na may pulbos ng asukal.

Mayroon ding isang napaka-kagiliw-giliw na salad na may inihaw na manok at berdeng mga gisantes. Ang mga sumusunod na sangkap ay binubuo ng salad: chicken fillet (150 g), seresa mga kamatis (150 g), litsugas, berde beans (150 g), puting tinapay (100 g), pine kulay ng nuwes (100 g), mayonesa.

Upang simulan ang isang frying pan nang walang langis purong pine mani. Pagkatapos ng tinapay, diced, pinirito at sa isang dry pan Pagprito. Manok tanggalan ng buto at hiwa sa maliit na piraso, pinirito sa langis at ay cooled. Kapag ang lahat ng mga sangkap ay handa na, maaari mong simulan upang salads. Ito ay inihanda sa batch, sa sandaling ang plate. Una, sa ibaba ng stack litsugas, gutay-gutay sa pamamagitan ng kamay. Sa tuktok ng salad pagkalat hiniwang kamatis, at chicken sa tuktok ng mga ito. Ang lahat ng ito ay sprinkled na may croutons at pine nuts calcined. Ang huling hakbang - upang ibuhos sa ibabaw ng berdeng mga gisantes.