Salad "Isda" - isang kagalakan para sa mga matatanda at mga bata

Exotic, masarap na lasa at kakaibang disenyo - lahat ng ganap na pinagsama sa isang salad "Isda sa pond." siya ay maging isang kahanga-hangang palamuti ng talahanayan at sorpresahin bisita sa kanyang pagka-orihinal. Maaari itong maging handa para sa anumang kaganapan. Ang lasa ng salad ay liwanag at pinong, kaya magiging isang gamutin kahit na para sa gourmets. Pinagsasama nito ang kabagay produkto - pinya at sprats, ngunit matapang nagluluto pinapayagan ang mga ito upang matugunan sa isang ulam at lumikha ng isang tunay na walang kapantay na panlasa.

Salad "Isda sa pond"

Ito ay isang mahusay na ulam na sorpresa hindi lamang para sa kanyang mga sangkap, ngunit kawili-wiling palamuti. Hindi mo maaaring kahit duda na ang hari ay magiging isang maligaya talahanayan salad "Isda sa pond." Recipe na may mga larawan sa ibaba.

Kaya, kailangan namin ng:

• Egg - 4 mga PC;.
• Karot - 1 pc;.
• keso - 150 g;
• sprat - Bank 1 (240 g);
• pinya (hiwa) - 1 bangko;
• chives - 1 beam;
• mayonesa.

paghahanda

Pakuluin nilagang itlog, karot hanggang malambot. Simulan namin upang mangolekta ng salad layers 8. Unang layer - pinya, na kung saan ay inilatag sa ilalim. Karot rehas na bakal nang direkta sa pineapples. Pinahiran na may mayonesa. Susunod, kuskusin na may kalahati ng keso. Susunod na layer - sprat. Upang mag-publish ito, kailangan mo upang maghanda ng isda. 3-4 mga bagay iwanan buong kagayakan, at lahat ang magpahinga kasama ang langis maliit na pilas na may isang tinidor at mailagay ang mga susunod na layer. Next ay muli ng isang layer ng keso. Sa pagitan ng sprats at keso mayonnaise ay hindi ilagay sa salad naka-out hindi masyadong naka-bold. Sprats at kaya sapat na calories. Egg lilinisin, ihiwalay ang mga puti mula sa pula ng itlog. Protein kuskusin sa isang kudkuran at pagkalat sa keso. Ang huling yugto - gadgad itlog yok. Maingat na sabog ang mga ito sa isang salad upang makakuha ng isang magandang "blanket." Isinasagawa namin sa isang "blanket" maliit na butas at ipasok ang mga ito sa buong sprats. Kailangan nilang ayusin ang mga ito upang ang mga buntot nananatili up. Palamutihan na may makinis tinadtad berdeng sibuyas: iwisik gilid ng plato, na bumubuo ng isang luntiang halaman sa ibabaw ng "pond" kung saan splashing isda. Salad ay handa na, maaari mong sorpresa ang iyong mga bisita!

Salad "Isda"

Ang mga sumusunod na recipe ibubunyag ang mga lihim ng paggawa ng kahanga-hangang pagkain. Salad "Isda" - isang serye ng mga "maliliit na hayop". Ng mga sangkap, maaari kang lumikha ng anumang hugis - pinili namin ang isda.

Kaya, ang kailangan upang ihanda ang sumusunod na produkto:

• bakalaw fillets - 500 g;
• chives;
• itlog -3 pcs.
• Mozzarella - 150 g;
• Fig - 150 g;
• cucumber - 3 mga PC;.
• olive, litsugas - para sa dekorasyon.

paghahanda

Salad "Isda" ay may isang hindi maunahan panlasa, kaya sabihin mabilis na lumipat sa pagluluto na proseso. Bakalaw fillets pakuluan sa inasnan tubig. Keso at isda ay putol-putol gamit ang isang blender. mass ay maaaring ibuhos ng isang maliit na sabaw upang mapahina ito. Ang mga itlog ay pinakuluang hanggang luto, hard-pinakuluang. Pakuluin at maingat na hugasan bigas. Durog itlog na may spread bigas sa isang mangkok na may masa ng keso at isda. Dahan-dahang ihalo lahat. Mga sibuyas at pipino hiwa sa maliit na cubes at idagdag sa salad. Ang resultang mass ay kumakalat sa isang plato at bumuo ng silweta ng mga isda. Gamitin bilang dekorasyon para sa olive mata, litsugas dahon upang gayahin ang buntot at palikpik. Salad "Isda" ay handa na. Bon gana!

Salad "Goldfish"

Salad na ito ay maaaring sorpresa ang isang kumbinasyon ng mga produkto. Sumang-ayon na ang mga kabute at herring ay bihira na natagpuan doon, ngunit magkasama silang lumikha ng isang lasa na apila sa marami.

Upang gawin ang salad kakailanganin ang mga sumusunod na produkto:

• herring (tanggalan ng buto) - 4-6 piraso;.
• Patatas - 4-5 mga PC;.
• karot - 3-4 mga PC;.
• Mga sibuyas - 3 mga PC;.
• fungi (mushroom) - 500 g;.
• mayonnaise - 200 g

paghahanda

Maniwala ka sa akin, mahusay na panlasa ay may isang salad, "Goldfish". Photography kurso ay nagpapakita na ito ay magiging isang tunay na palamuti ng talahanayan. Kaya, tumuloy kami sa proseso ng paghahanda. Pakuluan ang patatas. Karot ay malinis, hadhad sa isang kudkuran at magprito hanggang lutong na may diced sibuyas. Ipagkalat sa isang litson ulam, sa ilalim ng kung saan ay naka-linya sa isang papel na tuwalya - kailangan mo upang makakuha ng mapupuksa ang labis na langis. Kabute lubusan hugasan na may malamig na tubig upang hugasan ang lahat ng mga dumi at maiwasan ang pagngangalit ng mga ngipin. Ang pagbili ng mushroom, piliin ang elastic at puti. Kung ang mga ito ay isang maliit na madilim at tumingin mabigat ang katawan, ito ay mas mahusay na hindi gawin. Maliit na pilas kabute at magprito. Dati naghanda patatas rehas na bakal. Tanggalan ng buto hiwa sa cubes. Ang mga sangkap ay handa na. Salad isda ay lumiliko out napaka masarap, kaya kami ay pasasa mga proseso ng "na pagtitipon."

Dumaan sa platter. Sa ibaba ilagay herring fillets at kanilang tatakpan ng mayonesa. Sa unang layer mabulok mushroom, na kung saan ay din smeared mayonesa. Pagkatapos kumalat ang gadgad patatas coat na may mayonesa. Susunod ay ang mga sibuyas at karot, na kung saan ay hindi ay pinahiran, dahil sila ay naglalaman ng isang sapat na dami ng langis ng halaman.

Upang makakuha ng isang salad sa isang isda, kailangan mo upang bigyan ito ng isang hugis. Upang palamutihan paggamit mayonesa - inihilagpos niya ang kaliskis at palikpik. Maslinka na angkop para sa mga mata. Upang gayahin ang paggamit ng mga natuklap luto o de-latang mais. Salad ay handa na mangyaring parehong mga matatanda at bata!