Alamin ang calorie: "Caesar" salad. Mga recipe para sa salad

Alam mo ba kung paano upang maghanda ng salad "Caesar"? Calorie alam ito sa iyo? Kung hindi, inirerekumenda namin na basahin mo ang artikulo. Naglalaman ito ng mga recipe para sa salad, pati na rin ang impormasyon sa kanyang mainit na nilalaman.

pangkalahatang impormasyon

Mong maingat na sundin ang mga hugis ng katawan at subukan upang mapanatili ang isang normal na timbang? Pagkatapos, bago ka magluto ng isang partikular na ulam, ito ay kinakailangan upang matukoy ang pagkainit nilalaman. Salad "Caesar" ay kilala at minamahal sa buong mundo. Ito ay may kasiyahan kumain ng matatanda at bata.

Ang pangunahing ingredients ng salad ay crackers, keso (mas maganda "Parmesan") at pinakuluang manok. Sama-sama sila ay may isang mababang nilalaman ng calorie. Salad "Caesar" sa araw na ito gawin sa ibang paraan. Ang ilang mga housewives ay klasikong recipe. Ang iba ay nag-eeksperimento, ang pagdaragdag ng karagdagang mga ingredients sa pinggan. Dahil dito, ang pagkainit nilalaman ay nagtataas. Salad "Caesar" mayonesa, langis ng oliba, o keso sauce. Lahat ng ito ay depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Ang isang klasikong recipe

ingredients:

• 300 g ng manok (mas maganda fillets);
• Bawang - 2 cloves;
• 150 g ng keso;
• 2 tbsp. l. butter;
• Tomatoes - 1 pc;.
• ng grupo ng mga green salad;
• 6 hiwa ng puting tinapay;
• sauce "Caesar" (ibinebenta sa tindahan).

paghahanda:

1. Lettuce ay hugasan ng tubig mula sa gripo. Matapos ang mga ito dry, pilasin sa mga piraso at ilagay ang mga ito sa refrigerator.
2. Pan itakda sa sunog. Sa ibaba ay nangaghandusay ang kutsara ng mantikilya. Maghintay hanggang sa ito ay ganap na tunawin. nagpapadala kami sa isang pan tinadtad bawang plates. Gaanong magprito.
3. Chicken cut sa medium-sized na piraso. Ilagay ang bawang sa isang pan Pagprito sa. Fry, pag-on mula sa isang dako hanggang sa kabila.
4. Sa parehong kawali, matunaw ang mantikilya ay dapat na muli. Ilagay ang bawang plato. Isinasaalang-alang namin na puting tinapay (walang crusts) at hiwa sa cubes. Idagdag sa pan. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ilatag ang mga crackers sa isang papel na napkin. Nag-time para sa 10 minuto. Sa panahong ito, ang labis na langis magbabad sa papel.
5. Tomato hugasan sa pagtakbo ng tubig at maliit na pilas sa strips.
6. Isang tasa konektado sa mga sangkap sa itaas. Ito pinalamig piraso ng litsugas, mga kamatis, manok at bawang. Idagdag ang sauce. Rusks pinakamahusay na itapon sa dulo. Gumalaw wala. Kaya, kami ay handa ng isang klasikong salad "Caesar". Calorie nilalaman sa bawat 100 gramo ay 171 kcal.

Recipe Salad "Cesar" na may hipon

Listahan ng mga produkto:

• Itlog - 2 mga PC;.
• 200 g hipon;
• 2 tbsp. l. balsamic suka;
• litsugas;
• 100 g ng keso;
• 0.4 kg ng manok (fillets);
• 1 tbsp. l. mustasa;
• 150 ML ng langis ng oliba;
• spices;
• 200 g ng puting tinapay;
• 1 tbsp. l. sugar.

Praktikal na bahagi:

1. Hugasan ang karne na may tubig. Ginagawa namin ito ng ilang notches. Rub manok asin, langis ng oliba at mga paboritong pampalasa. Ipagkalat sa isang baking sheet. nagpapadala kami sa preheated oven. Maghurno para sa kalahati ng isang oras (sa 200 ° C). Pagkatapos pull out ang karne at ibigay ito sa palamig.
2. Gumawa kami ng isang toast. Upang gawin ito, nagpapadala kami sa isang pan tinadtad bawang. Pritong gamit cooking langis. Namin kinuha ang bawang at kumalat sa isang plato. Huwag patayin ang apoy. Kaagad naming magtapon ng dice sa kawali tinapay (pulp) at iprito ang mga ito hanggang golden brown.
3. Ang mga itlog ay hindi na kailangan upang pakuluin. Lamang ilagay ang mga ito sa isang tasa ng tubig na kumukulo para sa 2 minuto. Pagkatapos itlog ibinuhos malamig na tubig. Namin kinuha ang yolks. Bumuo kami ng mga ito sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang suka, asukal at mustasa. Gumalaw. Ibuhos ang mga tinukoy na halaga ng langis ng oliba. Nagkaroon kami ng isang flavorful sauce.
4. litsugas hugasan at magpatakbo ng up ang kanyang mga arm.
5. Kumuha ng isang malaking tasa. Ilagay ang mga piraso sa kanyang litsugas. Ibuhos sauce. Ilagay ang coarsely tinadtad na manok, at luto at peeled hipon. Ibuhos sa ibabaw ng sauce. Budburan sa aming mga croutons salad at gadgad keso. Dahan-dahang gumalaw ang mga ingredients. Ang ulam ay handa na para sa serving at ang mga kasunod na paggamit. Calorie Salad "Caesar" na may manok at hipon - 200 kcal / 100 g

Isang hindi pangkaraniwang recipe

Pagkain set:

• Abukado - 2 mga PC;.
• bawang;
• 3 hiwa ng tinapay;
• salad dressing;
• manok bubelya - 4 mga PC;.
• litsugas;
• 3 hiwa ng bacon.

paghahanda:

1. Chicken suso kuskusin pampalasa. Ipagkalat sa isang baking tray na may hiwa ng bacon. Ipinapadala namin sa oven. Pagkatapos ng 10 minuto, i-on ang karne sa kabilang panig. Nag-time para sa 15 minuto. Manok ay dapat na i-cut ang parehong piraso ng bacon. Ito ay napakahalaga.
2. Sa malinis na baking sheet lay out cube stick. Budburan top na may langis at budburan pampalasa. Kami ay ilagay sa oven. Maghurno hanggang sa croutons ay hindi pa makakuha ng isang ginintuang kulay.
3. Lettuce at abukado hiwa sa cubes.
4. Kumuha ng isang mangkok salad. Paghaluin ito abukado, litsugas, croutons, bacon at manok. Gumalaw. Ibuhos sauce. Ito ay maaaring binili sa isang tindahan o ginawa sa bahay. Ang resulta ay lubos na mabangong at masarap na salad "Caesar". Pagkainit nilalaman ng mga naturang pagkain ay hindi lalampas sa 180 calories.

sa pagtatapos

Tulad ng iyong nakikita, sa paghahanda ng iba't-ibang pagkaing maaaring bawasan o dagdagan ang pagkainit nilalaman. Salad "Caesar" ay isang de-kalidad na halimbawa. Yaong kung sino ang kumokontrol sa bawat calorie kinakain, magkasya ang klasikong recipe. Ikaw ay pagpunta sa magluto para sa buong pamilya salad at nais na gumamit ng mga karagdagang ingredients? Pagkatapos ay kumuha ng isang pagtingin sa iba pang mga dalawang mga recipe na nakapaloob sa artikulo.