Dish mula sa beets

Sino ay hindi alam ang tungkol sa mga benepisyo ng beets! Ito ay mayaman sa iba't ibang uri ng mga sangkap, isang positibong epekto sa kalusugan ng ating katawan. Ito yodo, magnesiyo, potasa, bakal, folic acid, iba't-ibang mga bitamina. At ito ay hindi isang kumpletong listahan. Beetroot tumutulong upang mas mababa kolesterol, mapabuti ang panunaw, nag-aalis toxins mula sa katawan at may isang nakapagpapasiglang epekto.

Duktor inirerekumenda pagkain pinakuluang beets at beet na pagkain para sa mga taong napakataba o struggling sa pagiging sobra sa timbang. Vegetable nagpo-promote ng taba metabolismo at ito ay isang paraan ng pagpigil sa labis na katabaan ng ilang mga laman-loob.

At kung ano ng beet na pagkain ay maaaring maging handa?

salads

Ang ganitong mga pinggan mula sa beets, tulad ng salads, ay halos laging naroroon sa anumang holiday table. Siyempre, ang pinaka-popular - isang herring sa ilalim ng isang fur coat. Ngunit ang recipe ng kanyang paghahanda sa lahat ng tao nakakaalam, ngunit kung ano ang maaari palitan ang nai tradisyunal na salad na may ang karagdagan ng beet?

1. Beetroot salad na may mga granada

Unang layer - isang daluyan pipino hiwa sa cubes at ilagay sa isang layer o salad mangkok.

Ang ikalawang layer - isang pares ng mga medium-sized tubers ng patatas pinakuluang at cut sa cube. Ipagkalat na may mayonesa.

Third layer - milled sa isang blender upang pumasa sa pamamagitan ng isang masher o dalawang cloves ng bawang at tatlong mga nogales. Pantay-pantay maikalat ang pinaghalong sa layer ng mayonesa.

Ika-apat na layer - Pakuluan 200 gramo ng baboy lomo, i-cut sa mas maliit.

Fifth layer - isang garnet alisan ng balat at ihiwalay ang butil. Ibuhos sa kalahati ng mga ito ang ika-limang layer. Ipagkalat na may mayonesa.

Ang ika-anim na layer - lagyan ng rehas 100 gramo ng keso durum.

Seventh layer - dalawang beet pigsa at lagyan ng rehas. Ipagkalat na may mayonesa.

Ang huling layer - budburan natitirang salad na may granada buto.

2. Salad "Ginang"

Salad na ito ay patumpik-tumpik din

Unang layer - ang gitnang dalawang sariwang karot rehas na bakal, ihalo ito sa isang dakot ng mga pasas (pre dusdos na may tubig na kumukulo para sa kaginhawahan). Ilagay sa isang mangkok salad at kumalat na may mayonesa.

Second layer - isang hiwalay na rehas na bakal plate 150 gramo ng keso, ipasa ito sa pamamagitan ng dalawang masher bawang cloves at halo-halong may mayonesa. Ang resultang mass ay ilagay sa susunod na layer salad mangkok.

Ang ikatlo at huling layer - muli sa isang hiwalay na plato tinadtad pre-babad na babad sa maligamgam na tubig maliit na bilang prun. Ang isang maliit na bilang ng mga nogales sa isang maliit na magprito, tumaga at idagdag sa prun. Ngayon kuskusin ng pinakuluang beets. Ang lahat ng mga sangkap pagsamahin at panahon na may mayonesa. Upang mag-ipon ang timpla sa salad. Mula sa itaas, maaari mong gayakan ang mga piraso o tinadtad na mani.

Sopas na may beetroot at keso

Dish mula sa beets, lalo soups hindi limitado sa sopas o beetroot. Maaari mong subukan at narito ang isang kagiliw-giliw na recipe.

Lagyan ng rehas kalahating kilo ng beets, gupitin sa cubes isa patatas. Ilagay ang mga gulay sa preheated pan data na may gulay langis at magprito para sa isang ilang minuto, at pagkatapos masakop at kumulo para sa limang minuto.

Ibahagi gulay sa isang litro ng kumukulo sabaw (makukuha mula sa kubo), pigsa para sa 15 minuto.

Sa oras na ito sa halaman ng langis magprito ng sibuyas, durog bawang sibuyas at dalawang diced mansanas. Magprito para sa 4 na minuto, at pagkatapos ay ilagay sa isang palayok ng sabaw. Salt, magdagdag ng pampalasa.

Cook para sa isa pang 10 minuto, dalawang minuto hanggang sa luto ibuhos sa isang pan ng 50 - 100 gramo ng gadgad keso. Ang sopas ay handa!

Dish mula sa beets para sa mga bata

Pantay kapaki-pakinabang na pediatricians gulay inirerekomenda na pumasok sa mga diyeta ng kahit na ang bunsong anak. Siyempre, beetroot dish para sa mga bata ay ginawa sa anyo ng katas.

Niligis na patatas na may mansanas

Beets pinakuluang kalahating oras upang ito ay lunot. Rehas na bakal magluto ng gulay sa halagang 50 gramo. Magdagdag ng isang maliit na tinadtad mansanas katas. Kulay-gatas. Tasty napakasarap na pagkain ay handa na!

Dish mula sa beets recipes ay ipinakita sa itaas ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang!