Repolyo "Sugar Loaf": review. Ang iba't-ibang ng repolyo "Sugar Loaf"

Sino sa atin sa pagkabata ay hindi marinig ang isang bugtong tungkol sa isang daang odozhek na ang lahat nang walang fasteners? Ito talks tungkol sa isang paboritong sa lahat ng mga sinaunang gulay - repolyo. Mula sa oras na maalaala, walang mesa ay hindi kumpleto nang wala ito. Kahit sa pinaka-mahigpit na pag-aayuno, siya ay pinahihintulutang kumain at ay isang malaking bahagi ng diyeta ng mga mananampalataya.

Ang pinaka-tinatanggap na ginagamit sa meatless pinggan nagkaroon repolyo "Sugar Loaf". pinahahalagahan ko ang ganitong uri sa Russia at para sa kanyang mahusay na lasa, at kadalian ng pagluluto. Oo, at agronomic katangian ay hindi nagiging pang-abala mula sa kanyang katanyagan. Upang maunawaan kung ano ay nagkakahalaga halos lahat ng halaman na ito, ito ay kinakailangan upang maunawaan nito kapaki-pakinabang katangian.

Ano ang gulay na ito

Kabilang sa mga maraming mga varieties ng mga crops halaman, ang pinaka-popular na repolyo "Sugar Loaf". Mga review ng Flavours at pagsasaka pamamaraan niya Nagtamo ay hindi sa walang kabuluhan. grade Ito ay isang tipikal na kinatawan ng pamilya ng repolyo, ay may isang napaka siksik at malalaking prutas. Bigat ang mga ito ay maaaring maabot ang 4 kilo.

Ito ay isa sa mga unang mga gulay na ang mga tao ay nagsimulang magsaka. Sa maraming mga makasaysayang pinagkukunan maaari mong mahanap ang impormasyon sa mga kama na may repolyo lumitaw bago ang aming panahon. Homeland kanyang - ang hilagang baybayin ng Mediterranean Sea. Sa mundo ngayon, repolyo ay lumago lahat ng dako. Ngunit sa gitna ng malawak na bilang ng mga species ng halaman na ito ay ang pinaka-mahalagang papel na ginagampanan ng mga nutritional katangian ng white ay tinanggal. Paggamit nito sa pagkain tulad ng sariwang, at bilang isang bahagi ng iba't-ibang culinary delight.

Ano ang nakakagaling na mga paggamit ng repolyo?

Gulay na ito ay natagpuan mahusay na paggamit hindi lamang sa pagluluto. Malawak Ito ay ginagamit sa katutubong gamot. Karamihan sa mga madalas na ginagamit para sa layuning ito repolyo cultivar ng puting asukal-tinapay. Anong mga tampok gawin itong posible para sa naturang paggamit nito? Para sa nakararaming bahagi, maaari mong i-highlight ang mga sumusunod:

• Repolyo dahon maglaman ng isang napakalaking bilang ng mga biologically aktibong sangkap at bitamina. Ginagawa nitong ang pinaka-epektibong paraan para sa paggamot at pag-iwas sa maraming sakit.
• Ito ay kilala na ito sa halaman ay may kakayahan na withdrawal mula sa katawan ng "masamang" kolesterol at banyagang protina, pati na rin iipon ng mga mag-abo.
• Ito ay ginagamit para sa pagpigil sa pag-unlad ng kanser.
• Ito ay nakatanggap ng magandang review at bilang isang paraan ng repolyo, na stimulates ang tiroydeo, adrenal glandula at bato, ang proseso ng hematopoiesis.
• Ito ay minarkahan sa kanya, at mahusay na mga pagkakataon para sa paglago at paggaling ng tisyu.

Bukod sa lahat ng nasa itaas, ang juice ng sariwang repolyo ay napaka-epektibo para sa mga layuning kosmetiko. Ito ay ginagamit bilang isang batayan para sa iba't ibang mga mask, at bilang isang banlawan aid.

Ang kemikal komposisyon ng repolyo

Halos lahat ng bagay mula sa pagkabata alam kung paano kapaki-pakinabang na repolyo "Sugar Loaf". Feedback kaliwa sa pamamagitan ng mga mahilig sa gulay na ito sa kanyang mahusay na mga katangian, na kung saan ay ipinapakita para sa pinaka-bahagi dahil sa kanyang chemical komposisyon, mag-iwan walang duda tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga halaman sa hardin himala diyeta.

Ang mga sumusunod na mga bahagi ay maaaring maging bantog sa komposisyon ng repolyo. Of macro- at microelements repolyo varieties ng asukal-tinapay ay naglalaman ng halos lahat ng kapaki-pakinabang para sa katawan ng mga pana-panahong mga elemento table. Ito ay kinakailangan para sa pag-libre na kurso ng mahahalagang proseso fluorine, mangganeso, potasa, kaltsyum, yodo, posporus, sosa, bakal. At ito ay hindi ang buong listahan. Samakatuwid, regular na pagkonsumo ng repolyo ay magagawang upang punan ang lahat ng katawan ay madalas na sa aming kapaligiran reserves ay pagkatuyo micronutrients.

Bitamina series sa kahanga-hangang parehong sa panlasa, pati na rin sa katawan ng tao dinala sa pamamagitan ng paggamit ng mga gulay ay din ganap malawak at ay kinakatawan ng mga grupo ng mga sangkap tulad ng:

• Thiamine (B _1).
• Riboflavin (B _2).
• Niacin (B ₃ o PP).
• Folic acid (B _9).
• Ascorbic acid (bitamina C).

Ngunit calorie repolyo ay napakaliit, at ito ay ginagawang posible, nang walang anumang takot sa paggamit nito sa pandiyeta pagkain, tumutulong magsunog ng dagdag na kilo.

Mga Pakinabang grade "sugar tinapay". Mga review ng truckers

Hindi upang mahanap ang isang suburban area kung saan repolyo ay hindi inilalaan sa isa sa mga kagalang-galang na mga lugar. Nilinang maraming uri ng masarap na gulay, ngunit mas preference ay ibinibigay sa repolyo. At ang pinakamahusay na ng parehong sa panlasa sariwa, at pagkatapos ng pagluluto sa pagpoproseso ay itinuturing na madaling mababagsak, na pinaka huli varieties. Ang isang espesyal na lugar kasama ng mga ito ay inookupahan ng repolyo cultivar "Sugar Loaf". Mga Review sa kanya ay ang mga sumusunod:

• Ito ay tunay malaki at makapal, at ang lasa nakakatugon pangalan - asukal.
• Siya ay may isang mahusay lozhkost. Sa ilalim ng mga naaangkop na mga kondisyon (basement keson) ay maaaring ma-imbak nang hindi nawawala ang lasa nito at nang walang pagiging napapailalim sa pagkabulok hanggang Mayo.
• Walang mga espesyal na mga kondisyon para sa paglilinang nito ay hindi kinakailangan, ang buong pang-agrikultura pamamaraan ay ang parehong tulad ng sa iba pang mga varieties ng repolyo.
• Ito ay may mahusay na panlaban sa iba't-ibang mga sakit.

Isa pa, tulad ng isang halaman sa hardin rangya bilang repolyo "Sugar Loaf", ang mga buto ay may napakahusay na sibol, na kung saan ay nagsisigurado cottagers kahanga-hangang pag-aani. Upang gawin ito, lamang ng isang maliit na pagsisikap at ang karapatan upang lumago at ugat seedlings (repolyo palaging nasa hustong gulang na punla paraan).

Para sa ganitong uri ng pag-ibig sa mga mamimili?

Ang iba't-ibang ng repolyo "Sugar Loaf" mga review tungkol sa kanilang sarili karapat-dapat salamat sa kanilang mga pakinabang hindi lamang sa isang malaking bilang ng tag-init mga bisita na mas gusto sa paglaki sa kanilang mga patlang halos sa kanya, ngunit pati rin sa mga taong hardin work ginusto pagbili ng gulay sa tindahan.

Ang pag-ibig ng klase nagmula sa mga mamimili ay hindi sa walang kabuluhan. Lahat ng tao sa pagpili ng mga gulay para sa kanyang mesa ang bawat pagsusumikap ay ginawa upang sumunod sa lahat ng mga kinakailangan. Repolyo ang pinakamahusay na mga katangian ay maaaring ituring na tulad ng:

• Mahusay na panlasa, salamat sa kung saan nakuha sa kanyang pangalan - repolyo "asukal."
• Well nakapreserba cabbages sariwang.
• Pagiging angkop para sa fermented at konserbasyon.

Ito ay ganitong uri ng bilang ang "Sugar Loaf", sa bagay na ito, ay ang pinaka-kanais-nais. Cabbages siya bilugan at medyo malaki. Ang isa ay sapat na upang maghanda ng ilang mga pagkain.

Nailalarawan sa pamamagitan ng ganitong uri ng firm laman at sparkling puting sa hiwa. At ang kalidad na ito ay naglalaman ng malalaking halaga ng asukal, na ginagawa itong ang pinaka-angkop na ng karamihan sa mga species para sa paghahanda ng mga sariwang salads. Oo, at para sa pagproseso ng iba't-ibang ito ay perpekto.

Ano ang maaari kong magluto repolyo?

Dahil sa ang katunayan na ito sa halaman bukod sa mababang halaga calorific, mayroong isang malaki halaga ng hibla, ito ay isang mahalagang produkto, na kung saan ay ginagamit sa diets. Repolyo "Sugar Loaf" sagot na natanggap para sa pinaka-bahagi dahil maaari itong gamitin sa iba't-ibang diets. Sa kabuuan, ito ay napaka-tanyag sa pagluluto. Mga pinggan na inihanda mula sa mga ito, magkaroon ng isang masarap lasa at mahusay na panlasa. iba't-ibang na ito ay maaaring sinamahan ng maraming mga produkto at maaaring mabilis mababad ang katawan.

Mga paraan ng paghahanda ng repolyo ay may isang pulutong. Ito ay mabuti sa isang sariwang uri, bilang isang bahagi ng iba't-ibang mga salads, mula sa kanyang makakuha ng isang mahusay na mag-adorno para isda at karne, pabayaan mag-isa ang borscht at repolyo sopas out ng mga ito ay hindi maaaring kahit na magsalita. Marahil ay hindi makahanap ng isang tao kung sino ang maaaring naging walang malasakit sa pamilyar sa lahat mula sa pagkabata ng isang mahusay na lasa ng unang dish.

Recipe pinaasim na repolyo para sa bawat panlasa

Napaka-tanyag na repolyo "Sugar Loaf" sa adobo form. At hindi lamang para sa mga mahusay na lasa, ay well ipakilala ang kanilang sarili sa araw-araw at sa maligaya pinggan, na pinahahalagahan ito preform. Upang ang lahat ng ito, ito ay may masa ng kapaki-pakinabang na ari-arian, at naglalaman ng malalaking halaga ng bitamina C. At sa tagapagluto, at pangalagaan hindi lamang sa rural ngunit din sa urban na lugar ay napakadali.

Makinis ginutay-gutay repolyo kneaded hanggang sa juice na may isang maliit na asin at ang "tagapuno" na pinaka-sa iyong panlasa. Ito ay maaaring maging hindi lamang isang karot ngunit din cranberries, matamis paminta, bawang. Ang inihandang produkto ay kaliwa para sa isang ilang mga araw para sa pagbuburo, at karagdagang hinihikayat bilang ang host at ang kanilang mga bisita para sa kanyang mahusay na lasa.

Paano upang mag-imbak cabbages sa klase na ito

Repolyo "Sugar Loaf" feedback na natanggap at para sa mga mahusay na kakayahan para sa pang-matagalang imbakan. Ang pinakamahusay na lugar para sa mga ito ay magiging isang cool na kuwarto na kung saan ang temperatura ay sa ibaba 0 degrees. Bago mo alisin ang cobs para sa imbakan, dapat silang naka-check para sa pinsala. Lahat basag gulay ay pinakamahusay na resort sa recycling, at ang iba, nang walang pag-aalis ng mga ito mula sa tuktok ng berdeng dahon, maglipat ng mga lumang pahayagan at alisin ang pang-matagalang imbakan.

Ingat! May mga contraindications!

Ngunit ang isang bilang ng repolyo, na kasama ang repolyo at "asukal", mayroong isang bilang ng mga contraindications, na dinadala sa account bago paghahanda ng isang salad o sopas na may gulay na ito. Upang isama ang mga pangunahing mga bago ay ang mga sumusunod:

• Likas na hilig sa spasms sa bituka o apdo ducts.
• Tumaas na pangangasim ng tiyan.
• Enterocolitis at pancreatitis.

Ngunit, sa kabila ng ito, ang pagkain ng gulay mananatiling ang pinaka-ginustong sa pamamagitan ng karamihan ng mga tao. Samakatuwid, para sa lahat ng mga interesado sa halaman ito ay dapat na sinabi na ang mga buto ng repolyo, "Sugar Loaf" lang ang bumili sa anumang tindahan, ay nakikibahagi sa pamamahagi ng mga binhi. Oo, at sa pamamagitan ng mga ito sa paglaki nang walang anumang mga problema.