Recipe para sa salmon sa oven

Isda ay mahaba ang naging isa sa mga pangunahing sangkap ng tradisyonal na Russian table. Salmon - ito ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang marine isda. Siya ay lamang ng isang kamalig ng mga mahahalagang sangkap para sa mga organismo. Tungkol sa ang lasa ng salmon ay hindi kailanman maaaring sabihin ang anumang bagay at sa gayon ay pinahahalagahan ito napakasarap na pagkain. Cook salmon walang lasa medyo mahirap, ngunit ibahagi ang leon upang mag-alis ito ng nutrients madali. Ang gawain ng isang mahusay na maybahay sa feed ng isang pamilya ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Sa pagtatapos na ito, Nag-aalok kami ng ilang mga recipe para sa malusog at masarap na isda na tinatawag na salmon.

Kapaki-pakinabang na mga katangian ng salmon

salmon Ang nagtataglay ng omega-3 fatty acids aktibong nakakaapekto sa metabolismo. mapanatili nila ang isang malusog na timbang at ay kasangkot sa regulasyon ng kolesterol sa dugo. Bitamina at mineral na nakapaloob sa mga isda sa salmon pamilya, magkaroon ng isang positibong epekto sa puso at vascular kondisyon, mapabuti ang kaligtasan sa sakit. Ang komposisyon ng salmon ay na ang regular na paggamit ng mga ito hindi lamang humahantong sa pagbaba ng timbang, ngunit din rejuvenates ang buong katawan. Salmon ay kapaki-pakinabang para sa balat at buhok.

I-save ang kapaki-pakinabang na mga ari-arian

Upang hindi upang kontrahin ang lahat ng mga benepisyo ng salmon, kailangan mo upang piliin ang tamang paraan ng pagluluto. Maraming mga tradisyonal na sumailalim sa Pagprito isda. Ito ay mali, dahil kapag Pagprito sa paggamit ng produkto ay mababawasan ng ilang beses, at ang Pagprito sa langis ay matagal na kilala bilang ang pinaka-mapanganib ng culinary diskarte. Kapag pagluluto salmon ay mahalagang loses sa lasa, at ang mga nutrients ay nawasak. Marahil ang ideal na paraan ng pagluluto salmon ay maaaring ituring na isang recipe para sa pagluluto salmon sa oven.

Recipe para sa salmon sa oven. Steak at keso

Recipe para sa salmon sa oven ay simple, sine-save ng isang mahusay na lasa ng isda, at karamihan ng kanyang mga kapaki-pakinabang katangian. Ang pangunahing bagay na dapat isaalang-alang na ito isda ay luto masyadong mabilis, at masyadong maraming oras na ginugol sa hurno, ay lamang saktan ang lasa, tuyo up at sirain nito nutrients. Salmon sapat na upang isagawa sa isang hurno preheated sa 180 degrees, hindi hihigit sa 15 minuto. Kung piraso ng manipis, minsan mas mababa pa.
Salmon steak ay dapat na i-cut sa isang kapal ng tungkol sa 1.5 - 2 cm, ambon na may lemon juice, lagyan ng rehas maliit na halaga ng asin at paminta nang bahagya.
Pagkatapos ay ipadala ang mga isda sa pagbe-bake ng pre-nilangisan. Sa ibabaw ng bawat slice kumalat ang sibuyas, gupitin sa manipis na mga ring. Mangagbihis kayo ng sibuyas hiwa ng kamatis sa itaas ay maaaring kumalat na may mayonesa, pagkatapos budburan gadgad keso. Kung ang isda ay medyo mataba, ito ay mas mahusay na gawin nang walang mayonesa at budburan lamang na may keso. Ipinapadala namin ang isda sa oven para sa 15 minuto, habang naghahain ng dilig makinis tinadtad gulay.

Maaari mong gamitin ang isa pang recipe para sa salmon sa oven. Ang bawat piraso ng salmon ay maaaring mabuklod sa foil. Greens sa kasong ito, magpadala sa hurno kasama ang mga isda, budburan piraso nang maaga. Ang isda ay basta-basta grasa na may langis. Gamit ang pamamaraan na ito, ito ay isang mas kulay-rosas, ngunit ito ay higit pa sa pagkain.
Maaari mong gamitin ang manggas para sa baking. Gamit ito, maaari kang magluto ang mga isda buo. Upang ito ang aking buong bangkay, linisin, kuskusin ng pinaghalong mga asin at paminta, habang ang atsara sa pagtula ng isang halo ng makinis gadgad karot, mga sibuyas, bawang at kamatis. Kapag naglilingkod maaari mong pagdidilig isda na may gadgad keso at damo.

Iba't-ibang mga menu: salmon sa oven na may patatas

Salmon sa oven na may patatas - ito ay hindi lamang isang napaka-masarap na recipe, ito ay din nakakagulat na mabilis na luto ng isang buong meal na may isang side dish. tanging Kailangan namin upang ihanda ang mga sangkap at upang ipadala ang lahat sa oven. Steak na inihanda ayon sa pamantayan recipe at mabulok sa paglipas ng patatas. Dahil ang isda ay luto masyadong mabilis, ito ay pinakamahusay na upang kunin ang mga patatas sa manipis na hiwa. Palamutihan sa tuktok ay maaari ding budburan gadgad keso at mayonesa.

Ang batayan para sa pagkain: salmon sa oven na may gulay

Walang anuman tastier kaysa sa isang salmon na may gulay lutong sa reshetochki ang apoy sa kalikasan. Sa kabutihang palad, ang natatanging lasa ay maaaring recreated sa bahay sa oven. Para sa recipe, isda at gulay ay pinakamahusay na lumatag sa grid, at ilagay ang pan upang alisan ng tubig off ang taba. Isda lamang kuskusin na may lemon, asin at paminta, at pagkatapos ay kumalat sa isang lattice na may bell peppers, mga kamatis, talong, hiwa plates. Sprinkled lahat oil ulam ng oliba at ipadala ito sa oven para sa 20 minuto sa isang kombeksyon mode o sa grill. Ang ulam ay lumiliko out napaka-maganda, masarap at ganap na diyeta, dahil ang lahat ng mga labis na taba drains.

Alinman sa pagpipilian ay mangisda nakakagulat na masarap, at pinaka-mahalaga panatilihin ang lahat ng kanilang mga pinaka-mahalagang mga ari-arian.