Skewers ng turkey: masarap at mababang-calorie

Skewers ng turkey - ito ay hindi masyadong karaniwang mga pagkain para sa Russian cuisine, pati na ay pinaka-karaniwang ginagamit ng baboy, manok at tupa. Ngunit sa mga tamang paghahanda ng ulam na ito ay lumiliko out lalo na masarap at mabangong.

Upang magsimula sa mahusay na pansin ay dapat bayaran sa pagpili ng karne. Ito ay pinakamahusay na upang piliin ang mga lomo at pinutol na ginawang malaking chunks. Tanging sa kasong ito ang mga bisita ay maghintay mabangong, at, pinaka-mahalaga, makatas skewers ng turkey. atsara ay maaaring pumili ng anumang. Bilang isang palamuti ang pinakamahusay na pagpipilian ay magiging sariwang gulay, salad at damo.

Skewers ng turkey "Sa bahay." Ito ay kinakailangan upang ihanda ang atsara. Sa 1 kg ng karne na ginagamit kepe glass; 3 mga sibuyas, tinadtad lupon; maliit na hops-suneli, malaking kutsara ng tomato paste at suka, black pepper at asin. Ang lahat ng mga bahagi ng mix, ilagay ang karne at mag-iwan sa refrigerator magdamag. Cook, stringing interspersed na may mga lupon ng mga kamatis.

Kebab "Citrus". Karne (1.5 kg.) Gupitin sa malaking piraso at ilagay ito sa ang atsara, para sa paghahanda ng na mangangailangan ng apat na durog bawang cloves, kalahating tasa orange jam, 2 malaking kutsara ng langis ng oliba, coarsely durog na paminta, at isang maliit na ketchup asin. Mag-iwan ng turkey 6 na oras at ibinibigay na ang talahanayan na may lutong pepper lupon.

Skewers ng turkey "Juicy" ay maaaring maging handa sa loob ng ilang oras. Diced karne (1 kg.) Ibuhos polstakanom olive oil of lemon juice, asin at ihalo sa rings sibuyas. Mag-iwan para sa isang ilang oras, at pagkatapos ay may langkin sa skewers kawayan at maghurno sa Aerogrill alinsunod sa mga umiiral na mga programa.

Skewers ng turkey "Sa Italian" luto masyadong mabilis. Ito ay kinakailangan upang gumawa ng kalahating kilo ng karne timpla ng 2 tinadtad mga sibuyas, isang lemon lupon; sariwa at tinadtad balanoy; halo peppers, haras, at asin. Ang pinaghalong Aalis ang karne sa 8 oras. Maghurno gaya ng dati.

Maaari kang magluto "Spicy" skewers ng turkey. Atsara ay inirerekomenda upang gumawa ng 3 malalaking spoonfuls ng langis ng oliba, lemon juice, 2 tablespoons ng honey at Italyano herbs (romero, tim). Ang ratio na ito ay kalahating kilo ng karne. Turkey ay dapat "relaks" sa isang halo ng mga tatlong oras.

Skewers ng mushroom at pabo. Ito ay inirerekumenda upang gumawa ng isang simpleng atsara ng durog na berdeng sibuyas, juice ng juice, asin, durog 5 cloves ng bawang at tinadtad dill. Sa pinaghalong na ito, "i-hold" karne sa loob ng anim na oras, stringing piraso interspersed na may mga sariwang malaking mushroom.

Skewers ng pabo bacon. Upang ihanda ang atsara, kailangan mong paghaluin ang kalahating pakete ng mantikilya, gadgad sibuyas, limon sarap, ng grupo ng mga tinadtad unsoy at 2 malaking kutsara ng toyo. Ang karne cut sa malaking cube, bacon sa manipis strips, ilagay ang mga ito sa atsara at mag-iwan para sa ilang oras. Cook kebabs, gaya ng dati. Inirekomendang mga nag-aalok ng masarap at orihinal na sauce ay isang halo ng anim na mga malalaking spoonfuls ng peanut, lumipas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne; durog tuyo chili peppers; pino ang gadgad sibuyas; kalahating tasa ng peanut butter, niyog mga natuklap (sa lasa), curry, kanela, 3 malalaking spoonfuls ng honey.

Upang mapanatili ang isang slim figure maaaring mag-alok mababang-calorie kebab. Paghahanda ay dapat magsimula sa pamamagitan ng marinating kilo ng karne. Nangangailangan ito ng dalawang mga limon pinaghalong juice, asin, 2 malaking kutsara tuyo sambong at paminta. Mag-iwan para sa isang ilang oras, ngunit oras na ito i-cut sa malaking cube bell peppers, mga kamatis, pipino, at sibuyas - thinly. Ang higit pa sa mga ingredients, ang mas kapaki-pakinabang at pagkain ay ang ulam. Susunod na kami ay magsisimula stringing skewers, alternating na may gulay karne component. diskarte na ito ay magbibigay-daan upang tamasahin ng isang paboritong ulam, ngunit huwag kumain nang labis.

Bon gana!