Recipe para sa Crustaceans

Ano ang mas masarap kaysa sa mga homemade cakes: mga cake, cakes, pies, muffins at, siyempre, mabangong malutong crust na palaging papalitan ng light breakfast, magkasya para sa snack sa tanghali at magiging lubhang kailangan para sa pag-inom ng evening tea. Para sa paghahanda ng mga biskwit, buhangin, puff, yeast biscuit at tinadtad na kuwarta ay perpekto. Maaari silang maging matamis, kasama ang pagdaragdag ng mga nuts, cottage cheese, piraso ng prutas, poppy at inasnan: may dill, caraway seeds at kahit na sariwang damo.

Ang recipe para sa biskwit na may mga almendras ay isang magandang kasiyahan para sa mga bata at matatanda. Para sa pagluluto sa hurno, kailangan mo ng isang dakot ng mga almendras, na dapat na tuyo at galing sa mabuti. Upang gumawa ng isang maikling kuwarta, kumuha ng asukal (kalahati ng isang baso), mantikilya (150 gramo), isang bag ng vanilla sugar, itlog puti (mula sa unang itlog), kefir (2 tbsp.) At harina (1 tbsp. ). Langis, asukal, asin at vanilla sugarong asukal, pagkatapos ay idagdag ang wipong protina, kefir, soda (slaked vinegar), harina at kalahati ng mga almendras. Knead ang kuwarta, wrap sa isang pelikula at ilagay sa refrigerator (para sa 10-12 na oras). Pagkatapos ay ilagay ang kuwarta sa isang board, sprinkled na may harina at knead muli, kung kinakailangan magdagdag ng isang maliit na harina. Ilabas ang kuwarta (1 cm makapal) at i-squeeze ang mga round biscuit, i-cut ang isang bilog sa loob ng bawat cake. Ang Korzhiki sa kefir ay laging lumalaki sa lakas ng tunog, samakatuwid ipatong ito sa isang freer na pagluluto ng basura. Pagkatapos ng grasa bawat isa sa yolk at iwiwisik ang natitirang mga almendras. Maghurno sa oven (1800C) para sa 20-25 minuto.

Para sa mga mabangong biskwit na may pulot at kanela, isang maikling kuwarta ay angkop din . Ang recipe para sa mga biskwit ay medyo simple. Una, magluto ng honey (50 gramo.) Sa kanela (1 tsaa). Salain ang harina at gumawa ng isang maliit na uka sa loob nito, ibuhos ang honey sa harina. Palakasin ang protina (mula sa 2 itlog) na may asukal (100 gr.), Matunaw ang mantikilya (50 g.) At idagdag ang soda (slaked vinegar), ihalo at masahin ang kuwarta. Ang paghahanda ng mga cake na may pulot ay nangangailangan ng isang maingat na paghahalo, depende ito sa kung magkano ang iyong honey crust ay lumalaki. Ilabas ang kuwarta, gupitin ang mga biskwit, grasa sa mga natitirang yolks at iwiwisik ang tinadtad na mga mani (150 gr.). Ang oven ay hindi kinakailangan para sa isang mahabang panahon (10-15 min), ilagay sa isang mainit na oven (2000C).

Kamakailan lamang, ang mga pagkaing may karagdagan sa bran, na naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na nutrients, ay napakapopular, ngunit minsan ay mahirap na patunayan ang lahat ng ito sa isang bata o isang magaling na asawa. Samakatuwid, ang recipe para sa mga biskwit na may bran, ito ay kapaki-pakinabang upang tandaan ng bawat self-respecting babaing punong-abala. Sa mainit na gatas (1/3 ng isang sentimo.) Kailangan mong matunaw ang asukal (1 st.), Maglagay ng mantikilya (100 g.) At i-chop ang lahat hanggang sa bumubuo ng mumo. Pagkatapos ay dapat mong idagdag ang cooled gatas na may asukal, soda (1/2 tsp), kulay-gatas (2 tablespoons) at masahin ang kuwarta. Lumabas ang kuwarta na may makapal na layer at gupitin ang mga biskwit ng iba't ibang mga hugis (lupon, rhombs, asterisks). Sa nagresultang mga numero, mag-apply ng isang drawing ng hawakan (makaakit ng iba pang mga miyembro ng sambahayan dito). Inihaw ang mga biskwit sa oven (2000C) para sa mga 20 minuto.

Ang recipe para sa mga biskwit na may maliit na bahay na keso ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, ito ay isang perpektong karagdagan sa almusal. Kinakailangan na paghaluin ang asukal (100 g.) Sa itlog, gatas (200 g.), Sour cream (50 g.) At magdagdag ng cottage cheese (300 gramo). Ang mga sangkap ay dapat na halo-halong mabuti, magdagdag ng asin, soda (slaked vinegar), harina (300 gr.) At masahin ang kuwarta. Maaari mong palabasin ang isang makapal na layer ng kuwarta at i-cut ang mga biskwit, o maaari ka lamang bumuo ng mga cake sa iyong mga kamay, ilagay ang mga ito sa isang baking tray (greased) at maghurno sa oven (2000C), 15-20 minuto.

Ang layered crusts na may cream ay isang napakaganda at pampagana hitsura. Ang recipe para sa biscuits mula sa puff pastry ay medyo matrabaho, ang tagumpay ng pagluluto ay madalas na nakasalalay sa layering ng masa. Para sa pagsubok, kailangan mo ng isang premium na harina (200 gramo), mantikilya (200 gramo), tubig (1 tbsp.). Korzhiki cut sa ikapitong karagdagan, kaya sila naka-out sapat layered. Gupitin ang mga biskwit sa isang sheet at maghurno. Habang ang mga biskwit ay pinapalamig, mula sa langis (250 gramo), roquefort keso (250 gramo) at cream (3/4 ng st.), Magluto ng makapal na cream. Korzhiki gupitin ang layer sa dalawang bahagi, kumalat sa bawat cream at sumali sa dalawang halves. Bilang karagdagan, palamutihan ang mga crust na may isang asterisk mula sa cream (sa tulong ng isang bag ng kendi), at sa gitna ng bawat ngipin-ngipin ay naglalagay ng berries.