Recipe buckwheat: at mayroong ilang mga nuances

Of course, bukod sa lahat ng mga uri ng mga dinikdik na mga butil bakwit - isa sa mga pinaka-masarap at malusog. Ito ay hindi lamang ay may mga espesyal na malakas na lasa, ngunit din ay naglalaman ng isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang nutrients. Bakwit ay mayaman sa protina, kumplikadong carbohydrates, bitamina at mineral, lalo na bakal, ngunit may hindi naaangkop na paghahanda, hindi lamang ito maaaring mawala ang kanilang nutritional halaga, ngunit din upang maging lamang ng walang lasa, kaya ito ay mahalaga upang malaman kung paano magluto bakwit tama. Maraming mga tao ay naniniwala na alam nila kung paano magluto ang mga bakwit sa tubig, at gawin nila ito very humigit-kumulang, naniniwalang bakwit recipe ay hindi kinakailangang malaman, at susukatin ko ang halaga ng cereal at tubig sa mata, at madalas ay hindi nasiyahan. Gayunman, bakwit recipe umiiral, at, kasunod nito, ito ay laging posible upang makamit ang mahusay na mga resulta.

Paano magluto ng bakwit sa tubig karapatan

Para sa paghahanda ng bakwit ay mahalaga upang maayos na ihanda ang giniling na mais, gamitin ang tamang mga kagamitan at obserbahan ang tamang sukat ng cereal at tubig. Upang bakwit naka-maluwag, bago pagluluto ito ay dapat na kung paano pumunta sa pamamagitan at banlawan lubusan na may tubig. Ito ay pinakamahusay na upang bumili ng cereal factory packing mula sa isang pinagkakatiwalaang mga tagagawa dahil Weigh bakwit ay maaaring kontaminado hindi lamang ang mga husks, mga buto ng damo at maliit na bato, ngunit ang larvae ng moths, na pagkatapos ay magiging lubhang mahirap na umalis sa apartment. Bago pagluluto bakwit ay maaaring matuyo ang isang malaking kawali o pagluluto sa hurno sheet na may hawak na ito sa paglipas ng daluyan init para sa ilang minuto. Upang ihanda ang isang masarap bakwit tsamporado, pinakamahusay na kumuha ng isang makapal-napapaderan bowl ng bakwit ay upang makapag steamed ng husto. Isang baso ng cereal kinuha ng dalawang baso ng tubig at asin sa lasa. Purified giniling na mais at hugasan na may malamig na tubig at dinala sa isang pigsa. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang mga asin tubig, ang apoy ay nabawasan, pagkatapos ay ang palayok ay kinakailangan upang isara ang takip at iwanan sa mababang init para sa 15 minuto. Sa oras na ito ito ay hindi kinakailangan upang alisin ang takip at gumalaw cooking sinigang - o bakwit ay maaaring maging laki sa layaw. Pagkatapos ng 15 minuto ng ito ay kinakailangan upang suriin ang dami ng mga likido, malumanay hati kutsarang cereal hanggang sa ibaba. Kung ibaba pa rin ang iniwan ng maraming likido - pabalat ay dapat na alisin at maghintay para sa mga ito upang matuyo, habang pinapanatili ang isang mata sa sinigang ay hindi natutupok. Kung ang tubig ay ganap na ebaporada, at ang porridge ay hindi pa handa - ito ay mas mahusay na hindi magdagdag ng tubig, at I-wrap ang palayok na may saklob sarado sa isang makapal na tuwalya at iwanan ito para sa isang habang mas mahaba, mas mahusay.

Ang isa pang kagiliw-giliw na sangkap na bumubuo ng bakwit - steamed ito sa inasnan tubig na kumukulo sa isang termos, para sa Halimbawa, sa gabi - pagkatapos ng almusal ay naghihintay para sa isang kapaki-pakinabang at masarap guhuin bakwit. Ang mga sukat at ang paghahanda ng cereal ay pareho. Ito ang akma upang magluto bakwit sa ganitong paraan, kung, halimbawa, sa umaga na kailangan mo upang makakuha ng up ng masyadong maaga - sa gayon ay maaari mong i-save ang halos kalahating oras ng pagtulog, na sana ay nagkaroon na gastusin sa paghahanda ng almusal. Gayundin, ito recipe para sa mga bakwit ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga taong ay pagpunta sa kalsada - sa gayon ay maaari kang kumuha ng mainit at malusog na pagkain, at hindi kumain ng sandwich.

Paano masarap magluto bakwit

Bilang karagdagan sa mga bakwit gamit bakwit ay maaaring maghanda iba pang mga pagkain. Halimbawa, bakwit recipe ng karne ay lubos na popular na mga siglo na. Para sa bakwit perpektong karne ng baka, ngunit ito ay nangangailangan ng isang mahabang pagluluto, ang higit na pork at manok at kuneho ay angkop din sa kanyang pinakamahusay. Ang karne ay dapat na dati browned sa isang kawali o nilagang hanggang sa handa na estado, gayunman, maaaring bahagyang masakit sa tainga. Magkakaroon din na kailangan upang idagdag ang tinadtad sibuyas kalahating singsing o quarters, at sa kahilingan ng karot, at kapag sila ay toasted, hugasan bakwit. Ang kailangan mo upang ibuhos tubig na kumukulo at magngitngit sa ilalim ng talukap ng mata sarado hanggang sa estado ng kahandaan ng cereal. Sa daang gramo buckwheat kinuha kalahating kilong karne, dalawang mga sibuyas, karot opsyonal isa, 600 ML ng pinakuluang tubig asin at pampalasa panlasa.