Meat na may pinya at keso sa oven. Mga recipe para sa baboy

May ay hindi isang solong tao na hindi pag-ibig upang kumain ng inihaw na karne. At kapag ito ay isang pork chop na may pinya at keso, kahit na sa pamamagitan ng mga salita nag-iisa maglaway sobra-sobra. Mayroong maraming mga recipe para sa mga naturang mga pagkaing na-tried at manok, at karne ng baka, ngunit walang karne ay hindi maaaring kumpara sa isang makatas at malambot na karne ng baboy. At ito ay pinakamahusay na upang pagsamahin ang pinya, kung saan ay nagbibigay ng isang tiyak na pangangasim at nakapapawing pagod na ang tiyan. Kaya, maghanda ng karne na may pinya at keso sa oven.

Mga sangkap at paghahanda

Recipe na ito ay lubos na angkop para sa mga pinggan na nagsilbi sa talahanayan ng bakasyon. Bukod dito, ito ay hindi lamang masarap, ngunit maganda at hindi pangkaraniwang. Anuman ang kinakailangan mo ay maaaring iniharap sa isang celebratory pagkain, karne na may pinya at keso sa oven ganap na sumusunod. Para sa paghahanda nito kailangan namin: baboy lomo, ngunit maaari mong gamitin karne ng usa, pinya sariwang - iisang hard keso - 200 g, sibuyas - tatlong ulo, paminta, asin, gadgad duguan - kalahati ng isang kutsarita ng bawang - apat cloves, cilantro - ng ilang sprigs, olive - 8-10 piraso, halaman ng langis. Kung gusto mong mahanap ang higit pa sa karne makatas at malambot, ito ay inirerekumenda na i-pre-atsara. Mas mahusay na - isang araw bago cooking, o hindi bababa sa para sa dalawa o tatlong oras. Inihahanda ang isang atsara ng paminta, asin, bawang at presyon ng dalawa o tatlong hadhad pinya hiwa, tulad ng ito ay mabuti Palambutin karne. Mismo ng baboy hiwa sa chunks ng tungkol sa isa at kalahating sentimetro sa kapal kahabaan ng fibers, wooden hammer at pagkatapos ay mapapipihit ang mukha ng magandang kuskusin atsara. Isara ang takip at ipadala ito sa refrigerator. Ang pagpili ng mga recipe ng karne ng baboy, ito ay palaging maipapayo sa hindi bababa sa para sa isang maikling panahon upang mag-atsara.

Ang proseso ng pagluluto ng karne na may pinya

Ng mga kagamitan para sa kailangan namin lamang ang pagbe-bake at Pagprito. I-clear ang chunks ng karne mula sa atsara at paggamit ng papel na tuwalya obsushivayut. Fry ang mga ito sa magkabilang panig sa mainit na langis talaga - hanggang golden brown. Painitin muna hurno sa 160 degrees. Samantala, grasa isang baking tray na may langis at ilagay ang mga piraso ng karne. Nagdagdag kami ng ilang mga asin at isang maliit na paminta, duguan pritrushivaem. Gupitin sa maliit na cube ng ilang hiwa - 04:57 - pinya at ilagay ang mga ito sa hiwa ng baboy. Gupitin sibuyas kalahating singsing at din mabulok. Keso at sinubukan upang kuskusin nang pantay-pantay punan ang bawat piraso. Mga pinong tumaga ang cilantro at gawin ang parehong. Sa bawat piraso ng karne para sa anumang frills ilagay sa isang pares ng mga olive. Ipinapadala namin ang kawali sa naka-heated oven at maghurno para sa tungkol sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ay i-off ito, ngunit sa 5-10 minuto sa pagbe-bake reserve sa loob. Meat na may pinya at keso sa hurno ay handa na. Kaagad maghahatid.

Ilang mga tip sa mga inireresetang

Magbayad pansin sa mga ito, kung nais mo ang iyong ulam ang lahat ng masyadong magulat. Gamitin ang recipe upang gumanap ng mas mahusay kaysa sa isang sariwang pinya, ngunit sa kawalan ng tulad ng isang lata at naka-kahong. Kung ikaw ay natatakot na mawala sa proseso ng pagluluto, siguraduhin na bigyang-pansin ang photo-recipe. Ang karne sa oven, luto dito, ay sa anumang kaso maging mas matagumpay. Isa pang piraso ng payo. Magprito ng karne hanggang sa pagdating ng mga bisita, maghanda ng pinya, keso at mga sibuyas. 45 minuto bago ang pag-file ng mainit na sa mesa i-on ang oven, sa isang baking mangolekta ang buong hanay ng mga produkto, magpadala sa init at pagkatapos ng 30-35 minuto - ang musika sa studio!

Recipe ng parehong pinggan, ngunit mas simple

Mula ngayon ay sinasalita namin kung paano magluto ng parehong ulam - ang karne na may pinya at keso sa oven, ngunit ang isang maliit na mas madali at mas mabilis. Ito ay hindi laging magkaroon ng panahon para sa marinating, at ang mga bisita sa kanilang mga paraan. Ingredients: Pork - 0.7 kg, de-latang pinya rings - isa bangko, isa bombilya malaking sukat, keso - 150 gramo, oliba - 5:55 piraso, mayonesa, spices, asin. Ngayon isipin ang iyong sariling mga recipe:

1. Gupitin ang mga karne ng baboy sa mga bahagi at mabuting pagtataboy.
2. Pepper ito at asin, at pagkatapos ay kumalat sa isang greased pagluluto sa hurno sheet.
3. Gupitin sibuyas kalahating singsing, ilagay sa bawat tumaga, isang maliit na grasa na may mayonesa.
4. Pagkatapos bawat piraso ilagay ang pinya ring, naghihintay hanggang sa ang lahat ng mga juice ay pinatuyo off.
5. Painitin muna hurno sa 200 degrees, at ipadala ito sa isang baking karne. Lutuin sa hurno para sa 40 minuto, at pagkatapos ng pull out at sprinkled na may keso, gadgad dati. Sa bawat piraso ilagay sa isang olive.
6. Muli, ilagay ang pan sa oven, oras na ito para sa 15 minuto. makuha namin at maglingkod sa mesa. Bilang isang palamuti ay mahusay na angkop pinakuluang bigas at isang salad ng mga sariwang gulay. Sa prinsipyo, ang lahat ng mga recipe ng baboy tumawag sa kanyang side dish at salad, upang palabnawin ang kalubhaan ng tiyan mula sa karne.

Kumulo karne na may matamis paminta

Kami ay nagpasya na baguhin ang aming mga recipe karne. Sa mga sumusunod, nag-aalok kami sa iyo ng isang araw-araw, simpleng bersyon ng pagluluto ng isang pangunahing ulam na may parehong set ng mga sangkap. Ngayon kami ay isagawa ang recipe ng karne na may paminta. Sa proseso ng paglalagay ng paminta naging para sa pinaka-bahagi sa sarsa, ang pagdaragdag sa kanyang lasa at aroma ng mga kamatis sa kanilang sariling juice. Ang ganitong mainit na magdala sa talahanayan sa pinakamahusay na mga batang pinakuluang patatas. Kaya, para sa anim na servings, kailangan namin ng: baboy - 0.8 kg blade o ham, sibuyas - dalawang piraso ng medium size, matamis paminta - 0.5 kg sa isang purified form, ang mga kamatis sa kanilang sariling juice - 0,8 kg, itim na paminta at isang asin hinggil doon. Pork ay maaaring ligtas na papalitan ng karne ng baka, ay lamang dagdagan ang pagsusubo oras.

proseso ng paghahanda

Nag-aalok kami sa iyo ng isang detalyadong, sunud-sunod na recipe ng karne, na may mga larawan ay magpapakita sa ang huling resulta. Gupitin ang mga karne ng baboy sa maliliit na piraso, sibuyas - kalahati rings at ang peppers sa strips ay pinakamahusay. Pinainit sa isang pan pagkakaroon ng isang makapal na ibaba, gulay langis, dalawang spoons. Sa lamang ng ilang taps iprito hanggang ginintuang kayumanggi sa lahat ng mga karne. Pagkatapos naming shift sa plato. Sa katamtamang init, pagpapakilos, iprito ang sibuyas sa loob ng limang minuto. Idagdag ang mga peppers at lutuin sa parehong halaga. Ipagkalat ang karne sa kawali, Tomatoes, masahin ang mga ito, paminta at asin. Pagbuhos tasa ng mainit na tubig, pakuluin sa isang mataas na apoy at pagkatapos ay bawasan ang mga ito sa isang minimum na, isara ang talukap ng mata at kumulo para sa tungkol sa 60 minuto hanggang lumambot ang karne. Sa talahanayan ay maaaring maging kahit na may isang palamuti ng gulay. Bon gana!