Manok na may beans - matugunan ang mga bisita na may tinapay at asin!

Chicken karne - isa sa mga pinaka-popular na mga produkto sa buong mundo. Chicken ay maaaring luto bilang unang (kahanga-hangang sabaw), at ang pangalawang dish. Ito ay idinagdag sa iba't-ibang mga salads, jelly, naging halaya meats, gumawa ng mga cake, pinakuluang, pinirito, pinausukang, inasnan.

Anumang nutrisyunista ang magsasabi sa iyo na ang manok - ang pangunahing elemento ng isang malusog at tamang nutrisyon. At ang lahat dahil ito ay isang pandiyeta. At ito digests ito mas mahusay kaysa sa karne ng baka o baboy.

Pati na rin ang manok, beans ay masyadong kapaki-pakinabang at malasa. Ito ay binubuo ng halos lahat ng mineral at bitamina. Sa karagdagan, ang beans - isang mahalagang pinagkukunan ng halaman protina. Ang paggamit ng isang simpleng recipe para sa "Chicken na may beans," ikaw ay maghanda ng masarap at malusog na ulam.

Ikaw ay dapat bumili ng mga sumusunod na produkto: 1 piraso ng manok (1.5 kg), puti beans 300 gr. (Maaari mong kunin at konservirovannuyu- 500 gramo, ito ay lubha bawasan ang oras ng pagluluto), 3 piraso ng kamatis. (Katamtamang sukat), dilaw kampanilya paminta 1 pc., Sibuyas 1 pc., 1-3 cloves ng bawang, tim 2-3 sprigs, langis ng oliba, asin at pampalasa sa lasa.

Kondisyon ay mahusay na! Magsisimula kami upang maghanda ng isang ulam "Chicken na may beans." Una manok magputul-putol ng tungkol sa 150 gramo. Mga sibuyas cut sa mga cube, bawang at isang pino ang gumuho. Kailangan itong tiyak cut at hindi pumasa sa pamamagitan spadefoot. Kaya manok na may beans ay magiging mas mabango. Inirerekumenda ko na kumuha ng isang malaking at malalim na pan. Sa isang heated pan ibuhos olive oil at 1.2 minuto magprito sprigs tim. Kung hindi mo mahanap ang sariwang tim, pampalasa maaaring mabili sa mismong batayan, ang mga tindahan ay tiyak na doon (idagdag lamang ang mga ito ay dapat na nasa pritong sibuyas at bawang). Ang amoy ng masarap na pampalasa ay may gana. Kami ay kumalat sa kawali ang manok, magprito ito hanggang golden brown. Idagdag ang sibuyas at bawang, at iprito sa daluyan init para sa mga 3-4 minuto pa. Hugasan at wiped matuyo ang mga kamatis cut sa hiwa at idagdag ang mga ito sa mga manok. Gupitin piraso ng paminta at ring magpadala sa pan. Magdagdag ng isang maliit na tubig (upang ang manok ay kalahati sa tubig). Kung ikaw ay may isang manok sabaw cube - mahusay! Kung hindi, pagkatapos ay oras na upang idagdag ang asin at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Takpan ang kawali na may takip at magngitngit para sa 15 minuto.

Let 's gawin ang mga beans. Ano ang kang pumili? Hindi naka-kahong? Pagkatapos huwag kalimutan upang pumunta sa pamamagitan nito at alisin ang lahat ng mga basura. Hugasan ang beans ilang beses. Upang lutuin ang ulam mabilis payuhan magbabad ang beans sa malamig na tubig para sa hindi bababa sa 5 oras, at ito ay pinakamahusay na 8. Kung ang beans bago pagluluto ay hindi magbabad, ito ay luto para sa isang mahabang panahon at mawala ang hugis nito, ibig sabihin, kumulo sa galit. Bago mo ilagay ang beans sa pigsa, alisan ng tubig kung saan ito babad na babad at ibuhos sariwang. Inihahanda ang mga ito nang walang asin, sa mababang temperatura, na may saklob sarado at patuloy na tubig na kumukulo. Pakuluin ang beans, hanggang sa ito ay nagiging malambot. Tatagal tungkol sa 1-2 oras (depende sa laki ng mga beans). Payuhan ko sa iyo upang ilagay ito sa magluto sa unang lugar, kahit na bago ka magsimula upang magluto ng manok. Isa pang maliit na nanlilinlang. Beans pakuluin mas mabilis kung ikaw punan ito na may malamig na pinakuluang tubig.

Chicken ay handa na. Beans, masyadong. Pagsamahin ang mga ingredients at magngitngit para sa isa pang limang minuto sa ilalim ng talukap ng mata sarado. Manok na may beans handa!

Kung pinili mo ang mga naka-kahong beans - ay medyo simple. Kapag ang manok ay halos handa na, idagdag ang mga de-latang beans at pa rin hold sa mababang init para sa limang minuto. Ang ulam ay handa na upang subukan sa lalong madaling panahon!

Palamutihan ang plato ng bawat bisita o miyembro ng pamilya na dahon ng mga sariwang litsugas at rocket dahon. Ilagay ang manok na may beans sa isang kama ng mga dahon at budburan tinadtad herbs. Maaari mong iadorno isang ulam ng hiwa kampanilya peppers at hiwa ng dayap o lemon. Ihatid ang manok na may beans kailangan mainit.

"Chicken na may beans" recipe simple, ngunit para sa paghahanda ay tumatagal ng oras. Ngunit, kung sino ang gusto mo na ginagamot ulam na ito, ay hindi mananatiling walang malasakit kahit sino!