Paano upang magluto pancake na may kepe recipe

Ang bawat bansa ay may sarili nitong tradisyonal na pagkain. Sa Germany ito ay ang sikat na sausages at beer, para sa France - sibuyas na sopas, croissants at iba pang mga delicacies para sa - Ukrainian mantika at gorilka, at para sa Russia - pancake. At sa katunayan, ito masarap at nagbibigay-kasiyahan pagkain ay kadalasang maaaring natagpuan sa mesa, lalo na sa Sabado at Linggo at pista opisyal. May isang taong Mas pinipili ng pancake manipis at maaliwalas, tulad ng isang spider web, at isang taong may gusto solid at makapal.

Sa karagdagan, ang isang mahusay na outlet para sa matipid housewives na hindi gusto upang ihagis kahit ano. Bahagyang fermented yogurt, na kung saan ay hindi na uminom - ang perpektong base para sa pagsubok.

Simple pancake na may kepe, recipe.

Para sa kakailanganin ito ng isang litro ng yogurt, 300g ng harina, tatlong itlog, asin, soda, tubig, asukal, mantikilya at langis ng halaman.

Paghaluin ang itlog, yogurt, isang kutsarita ng asin at isang-kapat ng isang baso ng asukal. Ilagay sa isang mabagal na sunog, at pinainitan sa 60 degrees, pagpapakilos patuloy. Magdagdag ng harina. Salapi ay dapat magkaroon ng isang siksikan na, para sa oladushek. Maghalo ang ikatlong bahagi kutsarita ng baking soda sa 200 g ng mainit na tubig at idinagdag sa kuwarta. Ibuhos ng isang pares ng mga tablespoons ng langis at lahat ng bagay ay lubusan halo-halong. Pancake pinirito sa halaman ng langis lubricated preheated pan una sa isa at pagkatapos ay ang isa. Bago mo ilagay ang mga ito sa isang tumpok, ang bawat pancake grasa na may isang maliit na mantikilya.

Malambot na pancake na may kepe, isang siksikan na, dapat sila ay fed na may jam o kulay-gatas.

Manipis pancake na may kepe, recipe.

Para sa masa ay kailangan: kalahati ng isang litro ng taba yogurt, dalawang itlog, 300g harina, 4 tbsp. spoons ng langis at kalahati ng isang kutsarita ng asin, baking soda at asukal.

Sa isang kasirola, ihalo ang yogurt at itlog. Hiwa-hiwalay, harina magdagdag ng asin, asukal, baking soda. Ang lahat ng mga ingredients ay halo-halong at ilagay ang kuwarta sa isang mainit-init na lugar para sa 40-60 minuto. Pancake na pinahiran ng langis, at ibinuhos sa bahagi ng pagsubok. Ipamahagi ito sa buong lapad ng pan at, kapag sa ilalim browned, baligtarin ang isang pancake.

Dahil sa maliit na halaga ng asukal tulad pancake ay ganap na pinagsama sa masarap pagpuno - isda o caviar.

Para sa mga taong gustung-gusto luntiang pancake na may kepe, lebadura kuwarta recipe.

Kakailanganin mo ng 300g ng harina, 3 tasa ng maasim yogurt at 3 itlog, asukal, tubig, asin at mantikilya. Isang baso ng mainit-init na tubig na ibinuhos sa palayok, mayroong magdagdag ng isang kutsara ng asukal at 20g ng lebadura. Lahat ay halo-halong at kapag ang lebadura ay dissolved, nagsimulang ibuhos kalahati ng harina. Kapag wala bugal ng kuwarta ilagay sa isang mainit-init na lugar na sakop na may isang tuwalya. Kapag ang kuwarta ay angkop, ito ay idinagdag sa mga itlog, asin (kalahating kutsarita), ang natitirang harina at yogurt. Masa ay lubusan halo-halong at muli ilagay sa isang mainit-init na lugar sa tuwalya. Kapag ang kuwarta ay angkop para sa ikalawang pagkakataon, maaari mong maghurno ang mga pancake. Ang masa dahan-dahan, maingat na hindi upang gumalaw, gumanang marami ang sandok at ibinuhos sa isang preheated pan.

Pancake sa yogurt, kuwarta recipe na walang mga itlog.

Para sa paghahanda kakailanganin mo: yogurt (kalahating litro garapon), isang katlo ng isang baso ng asukal at ang parehong halaga ng gulay langis, isang maliit na soda at asin, isang pares tasa ng harina.

Ilagay sa yogurt asin at asukal, upang ibuhos ang langis ng gulay. Agag harina at dahan-dahan idagdag sa yogurt. Sinuman na nagnanais ng makapal at siksik na pancake, ay maaaring magdagdag ng kaunti pa ng harina, ngunit sa mga may gusto banayad at pinong, maaari matulog mas mababa kaysa sa inirerekumendang halaga. Pancake pritong sa magkabilang panig at nagsilbi sa talahanayan na may jam o kulay-gatas.

Sa ganitong recipe ay maaaring makinabang sa mga taong naghihirap mula sa isang allergy sa chicken protina.

Ang sinumang nagmamalasakit tungkol sa kanyang figure, marahil nagtataka kung paano magluto pancake na may kepe na may minimal na calories.

mga sumusunod na recipe ay angkop para sa kanila: mixed tasa ng harina, ng isang tasa ng mababang-taba yogurt, isang tasa ng mainit na tubig at dalawang itlog. Ay naidagdag sa isang kutsara ng granulated asukal at isang maliit na baking soda at asin. Lahat ng lubusan halo-halong, at lutong sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe.

Dahil sa maliit na halaga ng asukal at mababa-taba yogurt ay mababa-calorie pancake ay nakukuha.