Soda tubig: ang paglalarawan, proseso para sa paghahanda

Soda tubig ay isang uri ng mga soft drink ay inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng plain tubig sa ang carbon dioxide. Ito ay ipinakilala sa ang bote sa ilalim ng presyon, sa ilalim ng ilang mga kundisyon, na hahantong sa isang mataas na nilalaman ng mga gas sa mga ito, kaya kung ikaw kalugin ang bote bago ito buksan, ang tubig ay sprinkled sa buong paligid.

maaaring natupad Pagpapapasok ng sariwang hangin sa dalawang paraan:

1. Mechanical - pagbibigay ng liquid carbon dioxide sa pamamagitan ng mga espesyal na mga aparato (siphons saturators, akratofory) dati cooled likido hangin at outputted mula roon. Sa ganitong paraan, inihanda prutas at mineral water, mabula wines.

2. chemical pamamaraan - carbonated likido sa pamamagitan ng reacting sa may karbon acid o baking soda sa kumbinasyon na may isang asido. Kaya maghanda zertelskuyu tubig, tinutukoy bilang soda, tinapay kwas, champagne, cider at higit pa.

Dapat ito ay nabanggit na ang soda ay maaaring luto sa bahay, saturating ang tubig na may carbon dioxide o sa pamamagitan ng pagdagdag nito sa pakurot ng soda, slaked ilang patak ng suka. Kahit na soda ay hindi nais lamang soda, ito ay may isang mahusay na panlasa.

Sa ating panahon, ang paglikha ng mga ito ay nagsasangkot ng paggamit ng isang iba't ibang mga flavors at fragrances. Ang mga inumin ay napaka-tanyag na dahil hindi sila pakiramdam ang lasa ng soda sa kanila. At ang ilan sa kanila ay naglalaman ng sosa o preservatives.

Isaalang-alang kung paano gumawa ng soda sa bahay:

Una, isang pack ay kinakailangan upang ibuhos sa lebadura sa mainit-init na tubig, at magtabi para sa isang habang (hanggang sa bula magsisimulang lumitaw). Pagkatapos, isa tasa ng asukal dissolved sa tubig, pinakuluang at ostuzhivayut sa room temperatura, kung saan pagkatapos, ang lebadura ay idinagdag, ay poured sa isang bote at selyadong. Yeast, pagkain asukal, ay bubuo ng carbon dioxide, ang halaga ng kung saan ay lalaki hanggang sa pagbuo ng effervescent soda output.

Pagkalipas ng ilang araw ito ay kinakailangan upang buksan ang bote at bitawan ang ilan sa himpapawid, sa gayon ito ay hindi sumabog sa ilalim ng presyon. Matapos ang tatlong araw ng soda pop ay handa na para sa paggamit.

Maraming mga tao ang gumagamit ng isang espesyal na machine para sa paggawa nito. Sa kasong ito, kailangan mo munang punan ang mga bote na may tubig, magdagdag ng soda, pagkatapos ay ipasok ito sa machine at pindutin ang pindutan ng maraming beses upang ipakilala sa ito carbonade.

Ng naturang water maghanda iba't-ibang mga halo-halong mga inuming may alkohol, tulad ng whisky o scotch at soda, pati na rin ang soft drinks, na kung saan magbibigay sa tapang at lakas. Medyo madalas na ang mga magulang ng mga bata ng halo-halong juice na may soda tubig (sa pantay na proporsyon), na nakuha carbonated inumin na may isang maliit na halaga ng asukal at calories.

Plain soda ay medyo iba mula sa soda, kahit na pareho kayong may ang mabuting lasa ng mga inumin at mabula. Ang huli, bukod sa carbon dioxide, ay naglalaman ng iba pang mga additives. Karamihan sa mga madalas, ito ay idinagdag sa baking soda at isang acid na maaaring makasama sa kalusugan ng tao, habang ang carbonated tubig ay plain tubig na lunod na may carbon dioxide ay isa lamang.

Regular na ubos soda, dapat itong remembered na ito ay walang nutritional halaga, dahil ito ay hindi naglalaman ng mga bitamina at nutrients na kinakailangan para sa katawan. Kanyang elektor acid at sosa karbonato, mag-ambag sa leaching ng kaltsyum mula sa buto (deteryorado ngipin enamel) pati na rin pumipinsala sa pagtunaw lagay. Gayundin soda nagdaragdag ng panganib ng labis na katabaan, diyabetis, nag-aambag sa paglitaw at pag-unlad ng cellulite.

Kaya, zertelskaya tubig o soda, bilang isang resulta ng proseso, ay hindi magdala ng anumang mga benepisyo sa kalusugan ng tao. Upang maghanda ito, ito ay kinakailangan upang makihalubilo sa mga sangkap tulad ng tubig, asin, acid at baking soda sa isang espesyal na machine. Pero dapat nating tandaan na ang regular na pagkonsumo ng mga ito ay maaaring humantong sa pagkaputol ng endocrine system at ng pagtunaw lagay.