Paano magluto ng cream "Raffaello"? Cream Cake "Raffaello" - recipe

Sa artikulong ito gusto naming makipag-usap tungkol sa "Raffaello". Ito ay hindi lamang sweets, ngunit din napaka-banayad homemade cream. "Raffaello" ay maaaring gamitin para sa paghahanda ng sweets, cakes, pie at marami pang ibang mga dessert. Ang kanyang recipe ay, sa prinsipyo, napaka-simple, ngunit ang lasa ay lumiliko out napakarilag. At walang mas masahol pa sa isang magazine na bersyon. Ang pinaka-mahalagang bagay sa kanyang paghahanda - sundin ang mga tagubilin at huwag masira ang mga sukat. Pagkatapos ay maaari mong madaling magluto ng cream "Raffaello" sa bahay. At sorpresa ang iyong pamilya ng isang katangi-tanging dessert.

Cream "Raffaello": ingredients

Upang ihanda ang cream, kailangan namin ang mga ingredients:

1. Chocolate - 200g
2. Butter (taba) 82% - 200 g
3. Chips ng niyog - '75
4. Letse-kondensada - 400 g

recipe para sa

Ang pangunahing bahagi ng cream ay puting tsokolate. Tile kailangan upang masira sa piraso at ilagay sa isang palayok, na kung saan ay mas mahusay na upang ilagay sa isang mainit-init na lugar. Chocolate ay dapat matunaw ng kaunti.

Sa isa pang mangkok ilagay ang sapat na mataba langis at malunod ito sa isang paliguan ng tubig. Nagdagdag kami dito tsokolate, habang patuloy na init up. At huwag kalimutan upang gumalaw, i-out upang maging pare-pareho at siksik na masa. Alisin ang pan mula sa init.

Kaagad ibuhos ang mga nagresultang masa letse-kondensada, pagdaragdag pinagkataman niyog. Masusi ihalo ang cream, kung hindi, maaari itong mag-freeze. Massa ay handa na, sa lalong madaling ito thickens.

Isara ang foil handa "Raffaello". Cream ship sa ref para sa hindi bababa sa anim na oras. Maaari itong nagsilbi bilang isang nakapag-iisang dessert, o bilang isang matamis na sauce para sa pagluluto sa hurno, at pinaka-mahalaga, gamitin ito sa pagluluto cakes.

Ngayon magagawa mong upang magluto ng cream "Raffaello". Recipe at mga litrato tulungan ka sa ito.

cooking Tips

Kung ninanais, ang natapos na cream ay maaaring nakatiklop sa isang malinis na glass jar na may isang masikip saklob sarado, store sa refrigerator.

Sa sandaling tahanan cream "Raffaello" isaayos ang kanilang sarili sa refrigerator, ito ay posible upang makakuha ng sa pamamagitan ng pagtanggal sa pelikula, upang ilipat sa isang mangkok. Sa form na ito ng cream ay hinahain sa isang talahanayan na may mga cookies upang mainit na tsaa o kape. Tikman nakuha banal.

Upang ihanda ang cream ay mabuti, ito ay kinakailangan upang gamitin ang mataas na kalidad na taba langis. Dapat itong gawin sa letse-kondensada at piraso lumutang sa ibabaw ng masa.

Para sa mga taong gustung-gusto ng iba't ibang spices bago ang paghahatid, maaari mong palamutihan na may mani, banilya, kanela, sunog na asukal "Raffaello". Ang gatas napupunta maayos sa lahat ng mga sangkap at mahusay na lasa ay nakuha. Sa pangkalahatan, maaari mong mag-eksperimento, inventing mga bago at bagong bersyon.

Cream at blends na rin na may mga sariwang prutas. Kung plano mong upang maghatid ng mga ito sa mga bahagi, ito ay posible upang ayusin, tulad ng prutas-cream dessert. Ang iyong mga anak at ang mga bisita ay tiyak na tamasahin ito marikit katamisan.

Handa cream ay hindi kinakailangan upang mag-imbak ng higit sa isang linggo, kahit na sa refrigerator, kahit na ito ay malamang na hindi na ang isang tao mahaba maantala kaya masarap.

Ang isa pang recipe cream

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng "Raffaello". Ang cream na nakuha ay palaging kahanga-hanga, kahit anong recipe hindi mo pa kinuha bentahe ng. Mayroon nang isang bagay ng lasa, ang isang tao tulad na.

Sa gayon, ang mga sangkap para sa mga cream:

1. Sugar - 50 g
2. Halaman ng langis (pino, walang amoy, ay maaaring tumagal ng toyo o mais) - 150 g
3. Milk - 80 g
4. Pack ng niyog.
5. Banilin.

Milk mix na may asukal, ang pagdaragdag ng asin at banilin. Podogreem halo, hal, sa isang microwave oven. Susunod, palis gatas at asukal sa isang blender hanggang ang lahat ng mga asukal ay dissolved. At idagdag ang langis habang patuloy na palis. pinaghalong thickens at agad na nagiging isang cream. Pagkatapos ay idagdag ang niyog, kung sa tingin mo ito ay isang maliit na krupnovat maaari mo pang gumiling ito sa isang gilingan ng kape. Ang resultang mass ay muling hinalo. Narito at handa na ang aming "Raffaello". cream ay dapat na isang maliit na cool na at humawa sa refrigerator. At pagkatapos ay maaari mo kapistahan sa!

Cream Cake "Raffaello"

Recipe ng cream ay nagpapahiwatig ng paggamit nito hindi lamang bilang isang dessert, ngunit din para sa paghahanda ng cake. Sa batayan na ito, maaari mong maghurno isang mahusay na cake na may lasa ng tulad ng kendi "Rafaello". Nais naming mag-alok sa iyo ng isang recipe para sa lamang tulad ng isang dessert.

Upang ihanda ang biskwit na kailangan ang mga ingredients:

1. Flour - 100 g
2. Sugar - ¾ tasa.
3. Mais almirol - 45 g
4. Egg - 3 mga PC.
5. White Chocolate - ½ tile.
6. Pampaalsa.

Upang ihanda ang cream "Rafaello" Cake, isaalang-alang ang mga sumusunod na produkto:

1. Isang baso ng almond gatas.
2. Kahit isang baso ng regular na gatas.
3. Itlog - 2 mga PC.
4. Tasa ng asukal.
5. Almirol - 2 tbsp. l.
6. Butter (kinakailangang taba) - isang pack.
7. Pinatuyong may kabibi mga almendras - ½ tasa.

Upang ihanda ang almond gatas:

1. Peeled mga almendras - 1/3 cup.
2. Kalahating tasa ng tubig.

dekorasyunan namin ang aming cake ay tiyak na niyog.

Recipe para sa Cake

Upang ihanda ang cream, "Raffaello" (recipe sa ibaba), kakailanganin naming almond gatas. Maaari naming maghanda nang maaga. Upang gawin ito, magbabad almonds magdamag sa tubig. Morning vzobem ito mass blender para sa limang minuto. Dapat itong makakuha ng isang puting masa, tulad ng isang tunay na gatas.

Kung ito ay upang i-filter at magdagdag ng honey at asukal, makakakuha ka ng isang kaibig-ibig na inumin.

Kaya, kami ay pasasa mga paghahanda ng cream. Paghaluin ang plain na gatas na may almond, ilagay sa kalan.

Vzobem itlog na may asukal at magdagdag ng isang maliit na gatas at arina. Ang resultang mass ay napaka-manipis na stream ibuhos sa isang mainit na gatas. Kasabay nito hindi namin kalimutan ang lahat ng oras gumalaw ang cream. Susunod, dalhin namin sa isang pigsa timbang, panatilihin ito sa init para sa limang minuto at alisin.

Pagkatapos ay idagdag sa cream daang gramo ng mantikilya at ihalo. Cream sa lamig.

Samantala, ilipat namin sa sa paghahanda ng sponge cake para sa aming mga cake.

Upang gawin ito, ang mga itlog na may asukal vzobem sa lubos na kahanga-hanga masa. Hiwalay, ihalo ang arina na may harina at pampaalsa. At pagkatapos ay ang dry pinaghalong upang ipakilala ang mga itlog masa, ihalo maigi.

Pakuluin ang gatas at idagdag ang puting tsokolate. Solusyon na ito ay idinagdag sa kuwarta.

Ngayon ay mayroon ka lamang upang maghurno isang biskwit. Sa pagtatapos na ito, ang aming kuwarta ibuhos sa isang split magkaroon ng amag. Sam baking proseso ay tumagal ng hanggang sa kalahati ng isang oras. oven ay dapat na itakda sa isang daan at walumpu degrees. Pagpayag biskwit ay dapat na naka-check sa isang tugma o isang kahoy na tuhog. Cake upang mag-lamig, at pagkatapos ay maaari itong i-cut sa apat na piraso.

Ngayon, muli, maaari kang bumalik sa ang cream. Isang daang gramo ng mantikilya at palisin kailangan mong ipasok ito brewed mas maaga creamy mass, muli ihalo na rin.

Susunod, magpatuloy upang magtipon ang cake. Ang bawat recoat cake na may cream at budburan mga almendras. Kung gusto mo, maaari mong ilagay ang buong kulay ng nuwes, at maaari itong madudurog. Lahat ng ito ay depende sa iyong panlasa.

Sa labas cake pinahiran na may parehong gatas at budburan pinagkataman niyog. nagpapadala kami ng treat sa refrigerator. Sa mga natapos na form sa tuktok layer ay maaaring maging karagdagang dekorasyunan puting tsokolate, mga almendras.

Ang isa pang recipe air "Raffaello"

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng paggawa ng magic cream, at kasama ang mga ito at hindi kukulangin kahanga-hangang cake. Samakatuwid, nag-aalok kami ng isa pang recipe para sa isang kahanga-hangang dessert.

Sangkap para sa cake at cream:

1. Coconut - 400 g Bahagyang chips ay maaaring mapalitan ng almond harina.
2. Sugar - 360 g
3. Egg - 6 mga PC.
4. Asin.
5. White chocolate cream - 0.5 kg.
6. Fatty cream (hindi bababa sa 30%) - 0.75 litro.

Pagluluto keyk na may cream air

Sa isang kasirola ilagay ang lahat ng ang tinadtad na tsokolate. Cream sa isang hiwalay na pan dalhin sa isang pigsa at ibuhos ang kanilang mga tsokolate. Hinalo hanggang kumpletong bisa ng huli. Sa sandaling ang masa ay cooled bahagyang, nagpapadala kami ng mga ito sa refrigerator para sa anim na oras.

Susunod, maghanda nang maaga sa isang baking tray. Upang gawin ito, kami ay tatakpan ng isang espesyal na sulatan at smazhem langis.

Kami ngayon ay i-magluto biskwit niyog. hinati namin sa anim na pagkain ng itlog, magdagdag ng asin, asukal. Ang pinaghalong ay iniinitan sa animnapung degrees at simulan ito matalo sa isang taong magaling makisama upang bumuo ng isang napaka-malambot na foam. Unti-unti, ang masa ay cooled.

Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang mga chips na may isang daang gramo ng almond harina. Sa prinsipyo, tanging ang niyog ay maaaring gamitin.

Sa pinalo itlog dahan-dahan idagdag ang halo ng almonds at niyog. Nakakuha kami ng niyog batter. Kumalat ito papunta sa naghanda pan pantay-pantay. At bake para sa tungkol sa labing-limang minuto (sa 180 degrees).

Handa cake mula sa oven at bigyan ito ng isang maliit na cool.

Samantala, pumunta kami pabalik sa pagluluto cream. Makakapagsimula na kami sa labas ng refrigerator ng halo ng cream na may tsokolate at vzobem kanyang mixer. Kailangan naming kumilos nang maingat upang hindi lumampas ang luto ito, pagkatapos ng lahat na ito ay ang cream. Ang gatas ay dapat na isang homogenous at makinis.

Ang lahat ng mga bahagi ay handa na, maaari mong simulan upang magtipon ang cake. Ito kami ay lay out sa isang hemispherical mangkok. Biskwit i-cut ng isang bilog na may diameter ng aming mga sasakyang-dagat at mag-iwan sa isang tabi. Ito ang magiging batayan para sa aming mga cake. Dagdag dito, mula sa parehong hiwa hiwa cake at kumalat ang lahat ng ito sa ilalim ng aming mga pagkain. Susunod, ilagay ang isang layer ng cream, masaklawan na may isang layer ng espongha keyk na angkop na sukat, nagiging sanhi ng cream muli. At maglagay ka ng inihandang cake ilalim. Sa tray Ino aming form, nakuha namin ang isang cake sa anyo ng isang hemisphere.

Sa labas palamutihan na may cream at chips. Ang cake ay handa na.

Paggawa ng tsokolate

Kung ikaw ay isang tagahanga ng niyog, maaari mong sa bahay magluto kendi "Rafaello". Cream para sa kanila ay maaaring gawin sa pamamagitan ng isa sa mga sumusunod na mga recipe para sa amin. Isang karagdagang bagay ng diskarteng. Inside ang natapos na bola ng cream maaari kang maglagay ng anumang uri ng mga kulay ng nuwes.

Sa isip, ito ay dapat na almonds o hazelnuts, ngunit maaari kang pumili ng anumang isa. At pagkatapos ay maaari mong pagulungin ang kendi o niyog mga natuklap, o lupa kulay ng nuwes mumo. Babaing punong-abala bilang powder ring gamitin ang durog na mais mga natuklap. Maniwala ka sa akin, ang kendi i-out napaka masarap, mas mahusay kaysa sa tindahan bumili.