Paano upang magluto ng cake na may strawberry?

Walang bagay asta kaya maligaya bilang sponge cake na may strawberry at malulutong na puting wip krim. Ayon sa kahilingan ng berries ay maaaring mapalitan ng isang mabangong jam na hindi lumubha ang lasa ng dessert. Kakailanganin mo upang magluto ito sa Irish pambansang kaselanan:

• 3 malalaking itlog itabi sa room temperature;
• 225 gramo ng pulbos ng asukal;
• 225 gramo ng self-pagpapalaki harina + 2 teaspoons pampaalsa, halo;
• 125 gramo ng lamog mantikilya;
• 100 gramo ng margarina;
• 225 gramo ng sariwang strawberries, hugasan, peeled at makinis tinadtad;
• 200 milliliters ng wip mabigat na cream.

Punasan ng espongha keyk na may strawberries - recipe

Painitin muna hurno sa 180 degrees Celsius. Basta-basta grasa 2 bakeware. Ibuhos ibaba lubricated form sulatan. Gamit ang mixer o pagkain processor, paghaluin ang itlog, asukal, harina, baking powder, lamog mantikilya at margarina upang bumuo ng isang unipormeng halo. Salapi ay dapat magkaroon ng isang malambot na hindi pabago-bago. Kung hindi ka magkaroon ng isang taong magaling makisama, maaari mong gamitin ang isang kahoy na kutsara. Hatiin ang humampas nang pantay-pantay sa ibabaw ng dalawang mga form, at antas ng ibabaw. Ilagay sa gitnang shelf ng isang preheated oven at maghurno para sa beintisingko minuto o hanggang na rin kapag shortcakes babangon at i-golden brown. Alisin ang cake mula sa oven at magpalamig sa loob ng limang minuto. Pagkatapos na dapat mong alisin ang cake mula sa baking tin at ipaalam sa cool na ganap. Pagkatapos ng paglamig, maglagay ng isang cake sa isang plato. Cover na may isang makapal na layer ng strawberries at mas makapal na layer ng wip krim. Cover na may second Korzh at maingat na ikonekta ang mga halves.

Maaari mong pagdidilig ng natapos cake na may strawberry tumpang asukal at inyong ginayakan na may buong berries at iba pang mga sangkap. Bilang karagdagan, maaari mong baguhin ang pagpupuno at ilagay ang anumang mga seasonal na prutas at berries - sariwang raspberries, blueberries o cranberries may asukal, mga milokoton. Kung hindi ka magkaroon ng mga sariwang prutas, gamitin ang prutas jam, at pinahiran siksikan. Huwag kumuha ng frozen berries, habang sinisimulan nila upang hayaan ang juice, sa paggawa ng masa ay magiging wet.

Kung ninanais biskwit na may strawberry ay maaaring pupunan sa pamamagitan ng anumang iba pang mga fillers ay pinagsama na may prutas na ito. Halimbawa, maaari itong maging isang halo ng berry katas o garden berries. Pati na rin ang may strawberry saging. Gayunman, ito ay hindi inirerekomenda upang idagdag sa ito prutas berry tulad ng mansanas at peras, pati na mayroon silang isang iba't ibang mga hindi pabago-bago. Kung nais mong magluto ng cake sa multivarka may strawberry, dapat mong basahin nang maingat ang mga tagubilin mula sa mga tagagawa, dahil ang baking time ay maaaring naiiba mula sa mga karaniwang recipe. Bukod dito, Hindi inirerekumenda ang pagpapalit ng mga sangkap sa masa, tulad ng mantikilya sa margarina. Pagkatapos ay ang masa ay hindi bilang malambot at masarap.

Maaari mo ring i-on ito sa isang Irish national baking isang kaarawan cake, patubigan tumpang o dekorasyon gel layer at magsasagawa ng naaangkop na clearance. Sa anumang kaso, tanggapin ang pagkatalo cake na may strawberry, maaari mong makadagdag at pagbutihin nang walang hangganan, na magresulta sa isang nakamamanghang dessert.