Inihaw na gulay

Kung ikaw ay nagtataka kung paano maghurno ang mga gulay sa hurno, gamitin ang mga recipe na ibinigay sa ibaba. Depende sa availability ng ilang mga gulay sa bahay, maaari mong piliin ang naaangkop na isa. Gayundin, pagkatapos ng pagbabasa ng artikulo, maaari mong malaman kung paano magluto steamed gulay. Kung hindi mo na kailangang anumang iba pang mga sangkap, maaari itong mapalitan o, sa matinding mga kaso, ang gagawin nang wala ito.

inihaw na gulay

Hiwa hiwa sibuyas at lugar sa isang greased pagluluto sa hurno sheet na may halaman ng langis. Pagkatapos ng isang pangalawang layer ng lay hiwa sa manipis na hiwa ng patatas. Season na may asin. Ang ikatlong layer decomposed plate courgettes ika-apat na - hiwa kamatis. Muli asin. Ilagay ang makinis tinadtad mushroom. Budburan gadgad keso at kumalat na may mayonesa. Ilagay sa oven para sa 40 minuto.

Lutong gulay na may talong

Cut hiwa talong, asin stand 20 minuto, pagkatapos ay anglaw mula sa asin. Gupitin ang pipino, kuliplor, peppers, mga sibuyas sa isang lalagyan, budburan ng asukal, asin, tuyo perehil, tuyo balanoy, ground pepper, durog bawang. Ibuhos 70 gramo ng halaman langis. Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan halo-halong at ilagay sa isang malaking baking sheet, na kung saan ay kinakailangan bago ito ay nangaghandusay ang foil. Gupitin ang mga kamatis sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa gulay cut up. Sa pagbe-bake na may gulay ilagay sa kalahati ng isang oras sa oven. Paglilingkod at inyong ginayakan na may mga sariwang herbs.

Lutong gulay na may parmesan

Cut kilo courgettes at aubergines semi-bilog hangga't sa kalahati ng isang sentimetro makapal. Gupitin sa kalahati ng 5 peppers, alisin ang buto. Salt ng mga gulay, ambon sa kanila na may balsamic suka at budburan tinadtad dill, olspays, tinadtad bawang sa isang plato. Mag-alis ng ilang oras upang mag-atsara. Alisan ng tubig off ang labis na likido at lugar sa isang greased pagluluto sa hurno oliba. Maghurno sa 180 degrees. Para sa 5 minuto hanggang sa luto budburan gadgad parmesan keso.

Inihaw na gulay na may Mozzarella

4 piraso ng leek alisan ng balat at tumaga ang mga ring. Mapaso 3 mga kamatis, alisin ang alisan ng balat at hiwa sa rings. I-clear ang halaman ng kolrabi, i-cut papunta sa hiwa. Banlawan at pagpura-pirasuhin ang grupo ng mga dill. 120 g ng diced mozzarella. Sa isang baking ulam greased sa mantikilya, mag-ipon ng mga hilera ng sibuyas, mga kamatis at halaman ng kolrabi. Budburan tinadtad herbs, asin at paminta.

Paghaluin ang 100 g ng cream at 100 g ng gatas at ibuhos sa ibabaw ng mga gulay. Ilagay ang hiwa ng Mozzarella sa itaas. Kuskusin 100 g matapang na keso at pagdidilig sa kanila gulay. Maglagay ng ilang piraso ng mantikilya at maghurno sa oven.

Roasted gulay na may mga nogales

Ilagay sa apoy ang isang malaking palayok ng tubig, pigsa, asin at ilagay ang mga ulo 5 brussels sprouts, artichoke at karot. Pigsa para sa 5 minuto. Ang isang slotted kutsara upang alisin ang mga gulay at payagan na maubos ng tubig, tuyo na may tuwalya papel at hiwa. Sa isang pan ibuhos langis, init at ilagay ang sariwang sambong dahon. Isang minuto mamaya, idagdag ang mga gulay. Salt at paminta, magprito, tanggalin ang mula sa init at idagdag ang durog mga nogales. Palamutihan na may damo.

Lutong gulay na may mushroom

Malinis, hugasan at hiwa sa hiwa patatas, 3 karot. Tiklupin gulay sa isang mangkok, magdagdag ng isang kutsarang puno ng mayonesa, asin, pampalasa at mag-atsara para sa isang oras. Hiwa 6 mga kamatis. Fry kasama 400 g ng sibuyas fungi. Ilagay sa isang baking sheet na layer ng patatas, pagkatapos karot. Budburan mushroom na may sibuyas, kumalat hiwa mga kamatis, asin. Grasahan gulay mayonesa at ilagay sa oven. Kuskusin ang keso at sa 3 minuto hanggang sa luto pagdidilig sa kanila gulay.

steamed gulay

Hugasan ang mga gulay (talong, 2 kampanilya peppers, pipino, 2 mga kamatis), gupitin sa mga cube at ilagay sa pan. Gumiling 2 mga sibuyas at 300 gramo ng mushroom, magprito at ilagay sa ang mga natitirang mga gulay. Sa isang kasirola ibuhos tubig, idagdag ang mantikilya at ilagay sa isang mabagal na apoy. Kapag ang tubig boils, idagdag ang mayonesa at magngitngit para sa isa pang kalahating oras. 10 minuto hanggang sa ito ay handa na upang ilagay ang isang plate ng bawang, asin at paminta.