Cottage keso sa multivarka "Redmond." Paano upang magluto ang keso sa multivarka

Cottage keso sa multivarka "Redmond" ay handa nang mabilis, at ang resulta ay isang magkano tastier at malusog katulad na produkto na nabili sa mga tindahan. Ito ay partikular na Ito ay mapapansin na ngayon ay may isang napakalaking bilang ng mga recipe na maaaring makatulong sa iyo na gawin ito sa kanilang sariling gatas butil-butil na ingredient. Depende sa napiling paraan ng nipa hut keso ay maaaring maging wet, dry, maasim, matamis, atbp Aling mga pagpipilian ay mas angkop para sa pagbe-bake o regular na tea -. Ito ay nakasalalay sa iyo. Susubukan naming ipakita ang ilang mabilis at madaling recipe.

Paano upang magluto ang keso sa multivarka ng taba yogurt?

Ito ay walang lihim na ang produktong ito ay may isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na mga elemento trace, na may pagsang-ayon nakakaapekto sa estado ng aming mga buto, buhok, kuko at iba pa. Iyon ay kung bakit ang tanging cottage cheese ay inirerekomenda upang mapabuti ang kanilang kalusugan at pantunaw.

Kaya, kailangan namin ng:

• maximum na taba yogurt - 1 L;
• pinong asin (maaari mong gamitin ang asukal) - idagdag sa lasa.

proseso ng paghahanda

Cottage keso sa multivarka "Redmond" dahil yogurt ay lamang ng isang kalahating oras. Dapat din ay mapapansin na ang mas mataas na taba nilalaman ng gatas inumin, ang mas butil-butil na produkto na nakuha sa outlet. Sa gayon, isa litro 4 percent kepe ay nagbibigay sa tungkol sa 200 g ng pinaka-masarap na keso.

Para sa paghahanda ng sangkap na ito ay dapat ibuhos sa mga produkto tasa ng pagawaan ng gatas inumin, at pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na asin o asukal, mahigpit na isinara ang takip at i-set ang programa ng pagawaan ng gatas porridge para sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ng oras na ito ang taba yogurt ay dapat nahahati sa patis ng gatas at keso. Upang paghiwalayin magaspang mga nilalaman ng produkto Multivarki dapat i-filter sa pamamagitan ng isang multi-layer gasa. Pagkatapos, na bumubuo ng isang uri ng tela bag (sa loob ay curd) at nag-iingat sa isang suspendido estado para sa ilang oras. Sa panahong ito ang patis ng gatas ay pinatuyo, nag-iiwan sa bag handa na upang kumain ng cottage cheese.

Ihatid ang produktong ito sa talahanayan ay kanais-nais, kasama may kulay-gatas at asukal.

Sunud-sunod na paghahanda ng cottage cheese sa multivarka "Redmond" gatas

Cottage keso na ginawa sa batayan ng ang gatas inumin, ito ay lumiliko lipas na at isang maliit na wet. Ang produktong ito ay perpekto para sa pandiyeta at baby food. Siya nga pala, suwero, nabuo bilang isang resulta ng sa paghahanda ng keso, ito ay hindi inirerekomenda upang ibuhos, tulad ng ayon sa mga ito ay maaaring maghurno ang pinaka masarap pancake, luntiang cake at malambot na tinapay. Sa karagdagan, ang isang kinatawan ng tuluy-tuloy ng weaker sex ay kadalasang ginagamit bilang isang lotion, nagpapabuti sa kalagayan ng balat at kulay ng balat.

Tulad ng iyong nakikita, ang curd sa multivarka "Redmond" ay lumiliko out hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang sa lahat ng respeto.

Kaya, kailangan namin upang maghanda ng ganoong produkto:

• maximum sariwang gatas taba - 1 L;
• makapal na kulay-gatas (maaaring tumagal nang kaunti kulasim) - 3 malalaking spoons.

Inihahanda maasim

Kaya, kung paano gumawa ng keso sa multivarka mula sa taba ng gatas inumin? Una, dapat naming gumawa ng bahay yogurt. Upang gawin ito sa gabi bago kailangan mong ibuhos ang gatas sa isang glass jar at pagkatapos ay idagdag sa mga ito ng ilang spoonfuls ng kulay-gatas at ihalo maigi. Pagkatapos nito, ang mga pinggan ay dapat na sakop na may isang talukap ng mata at umalis sa isang mainit-init na magdamag. Ang maikling panahon ng oras ay sapat na upang matiyak na ang mga nilalaman ng garapon ganap na kulasim at transformed sa yogurt. Kung ninanais, ang kulay-gatas sa gatas ay maaaring hindi idadagdag (lalo na sa mainit na panahon). Ngunit kung nagpasya kang gumawa ng keso sa taglamig, ang sabi produkto ay pa rin inirerekomenda na gamitin, bilang nang hindi ito, ang proseso ng pagbuburo ng gatas ay mas mahaba.

Pagkatapos ng isang makapal na fermented gatas inumin maaari mong ligtas na magpatuloy sa kanyang thermal paggamot.

Kung paano gumawa ng keso?

Cottage keso sa multivarka "Redmond" sa paghahanda ng mga recipe ng kaunti mas mahaba kaysa sa nakaraang bersyon. Upang gawin ito fermented gatas inumin ay dapat na ibuhos sa mangkok ng aparato, at pagkatapos ay i-install ito sa heating mode para sa 60 minuto. Kung pagkatapos ng oras na ito ay hindi sapat suwero ay pinaghiwalay, ang tumira oras sa parehong programa ay inirerekomenda upang madagdagan sa pamamagitan ng isa pang kalahati ng isang oras. Sunod, ang mga tapos na produkto ay dapat na ganap poured sa multilayer gasa at pagkatapos ay mag-hang ang bag at maghintay para sa kumpletong draining ng likido.

Pagkatapos ng paggamot sa kulta sa multivarka ( "Redmond 4525" o anumang iba pang mga pagbabago) nakuha bahagyang basa. Kung, gayunpaman, ito ay ilagay sa ilalim ng pang-aapi at tumayo sa posisyon na ito para sa tungkol sa isang araw, ang gatas produkto nakuha mura at matuyo-tuyo.

Recipe cottage cheese na may kaltsyum

Upang ihanda ang keso sa multivarka "Redmond" na may kaltsyum, ito ay kinakailangan upang bumili ng:

• taba ng gatas (maaaring bahagyang maasim) - 1 litro;
• kaltsyum klorido - 2 ampoules.

Paghahanda ng magaspang curd

Teknolohiya ng paghahanda ng tulad ng isang produkto ay hindi magkano ang naiiba mula sa mga nakaraang bersyon. Ang tanging caveat - ang paggamit ng mga gamot. Kaya taba ng gatas ay dapat poured sa isang mangkok Multivarki at pagkatapos ay idagdag dito kaltsyum at ihalo maigi. Pagkatapos nito kusina gadget ay kinakailangan upang ilagay sa extinguishing mode para sa 40 minuto. Naghihintay para sa katapusan ng programa, siguraduhin na ang gatas ay binuo mo rin. Kung may hindi na kailangan upang madagdagan ang oras ng pagpoproseso. Matapos ang hitsura ng separated contents suwero ng mangkok ay kinakailangan upang magtapon sa isang masikip na gasa at payagan na maubos ang lahat ng mga likido. Ang karagdagang lagayan ng keso ay nag-hang sa ibabaw ng mangkok at tumayo sa posisyon na ito para sa tungkol sa dalawang oras. Masarap butil-butil na produkto ay handa na upang kumain!

keso yogurt

Ang paraan ng pagluluto ay hindi naiiba mula sa mga pamamaraan na inilarawan sa itaas. Upang ihanda ang naturang curds ay dapat na halo-halong may isang litro ng gatas taba ilang malalaking spoonfuls ng yogurt, at pagkatapos ay mainit-init ang mass sa multivarka (30 minuto) at itinatago sa kuwarto temperatura para sa mga tatlong oras. Pagkatapos ng oras na ito ang gatas inumin ay dapat na init ginagamot muli. Para sa kitchen tool ay inirerekomenda upang i-install sa extinguishing mode para sa 40 minuto, at pagkatapos ang crud kailangan mong ihiga sa tsisklos at patuluin ang lahat ng likido.