Gulay na may karne sa palayok sa oven - nakabubusog at madaling pagkain

Gulay na may karne sa palayok sa oven at bake mabilis. Ngunit upang makakuha ng isang perpektong resulta, ito ay kinakailangan upang magsagawa ng pre-processing ng lahat ng kinakailangang mga sangkap. At ang mas magkakaibang hanay ng mga produkto ay, ang mas maraming pasta, masarap at aromatic ulam ay magpapasara out.

Pagluluto karne sa palayok: isang hakbang-hakbang recipe

Produkto na kinakailangan para sa 6 servings:

• lavrushki sheet - 12 mga PC;.
• Sariwang kalamnan karne ng usa o baboy - 1kg (opsyonal);
• pino mirasol langis - 6 tablespoons puno ng malaki (kung ang karne ay lean);
• malaking sariwang sibuyas - 3 mga PC;.
• Potato tubers ay maliit - 6 mga PC;.
• talong na may malambot na balat - 3 mga PC.
• hinog mga kamatis pula - 3 mga PC;.
• lupa itim na paminta at pula - 6 pinches;
• Carrot average - 3 mga PC;.
• asin - 2 maliit na kutsara.

processing karne

Gulay na may karne sa palayok sa oven i-out masarap, kung ginagamit sa paghahanda ng mga produkto ay hindi subjected sa sobrang lamig. Bilang isang batayan, kami ay nagpasya na mag-aplay karne ng usa o baboy. Ito ay ang mga uri ng karne na inihanda nang mabilis hangga't maaari at maging malambot at makatas matapos init paggamot. Kaya, ang mga biniling produkto ay dapat na hugasan at pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso, lasa asin, pula at itim na paminta.

processing gulay

Gulay na may karne sa palayok sa oven ay hindi kapani-paniwalang mabangong, kung ito ay nagsisilbi upang bumili ng maramihang mga produkto. Ginagamit namin ang tubers patatas, sibuyas, talong, mga kamatis at karot. Dapat nilang maghugas, alisan ng balat at hiwain ng pira maliit na sukat cube. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang alisan ng balat kamatis at talong ay malambot, kung hindi man kinakailangan upang makakuha ng alisan ng ito.

formation courses

Sa proseso ng paghahanda ng tulad ng pagkain ay hindi maaaring makatulong nagtataka kung bakit ang mga gulay na may karne sa palayok sa oven laging i kayamanan? Ito ay napaka-simple. Ang katotohanan na ang mga naproseso produkto ay inilalagay sa maliit na dami sa mga indibidwal na sisidlang luwad na kung saan sila ay nanghihina sa kanilang sariling juice. Salik na ito ay nag-aambag sa ang kahanga-hangang lasa at aroma ng ulam. Para sa bumubuo ng ito ay kinakailangan upang maghanda 6 kaldero, ang bawat isa ay kinakailangan upang ibuhos ng isang kutsarang puno ng mirasol langis, at pagkatapos ay mag-ipon ang mga sheet lavrushki, karne, mga sibuyas, karot, patatas, aubergines at hinog mga kamatis. Sa huling yugto, ang lahat ng mga sangkap ay dapat na asin at paminta (mula sa pagkalkula, na ang karne ay tinimplahan sa pampalasa). Gayundin sa bawat palayok dapat mong ibuhos 1/3 tasa ng plain tubig.

init paggamot

Ilagay ang palayok ay dapat na sa isang preheated 205 degree na oven. Pagkatapos noon, ang ulam ay kinakailangan upang makatiis ng humigit-kumulang 60-70 minuto. Ang pagiging handa ay maaaring tinutukoy sa pamamagitan ng pag-aalis ng isang sample mula sa isa sa mga kaldero.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Masarap karne sa kaldero ay inirerekumenda upang ipakilala ang mga bisita sa isang mainit na chat sa pottery. Upang hindi ito makapinsala sa ibabaw ng mesa, ito ay dapat na dati na ilagay sa isang platito o ulam para sa ikalawang. Gayundin sa ito ng hapunan, ito ay kanais-nais na magsumite ng wheat bread, sariwang gulay at maanghang tomato sauce.