Cake na may strawberry at cream: Grandma baking lihim

Ang anumang ari humahawak sa kanyang cookbook, isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na mga tip para sa pagluluto ng iba't-ibang pagkain. Possessing lihim natatanging lola ni, ito ay laging posible upang ipakita ang kanilang mga kasanayan sa pamilya at mga bisita. Ito ay lalong totoo baking. Pagkatapos ng lahat, hindi lahat ng babae ay maaaring magyabang ng kakayahan oven. Masarap cake na may strawberry bake ang aking lola. Ang kanyang recipe, Gusto kong ibahagi. Kapag ang panahon ay nagsisimula ito kapansin-pansin ripening berries, marami sa kanila ang may mga espesyal na kasiyahan regale masarap na mabangong strawberry.

Paano maghurno isang keyk na may strawberries at cream? Upang subukan ito kahanga-hangang matamis na obra maestra, kailangan namin ng harina (180 gramo), mababa-taba yogurt (200 gramo), kakaw (3 kutsara), asukal (100 gramo), asukal, banilya (2 tea spoons), soda (0.5 kutsarita kutsara) .

Proseso ng paghahanda ng cake

Sa yogurt idagdag ang kakaw at masahihin lubusan upang maiwasan ang bugal. Pagkatapos ay ibuhos sa pinaghalong mga asukal (banilya at masyadong), lawlaw na rin at bigyan maliit na mass upang manirahan. Susunod na dumating ang turn ng harina. Kami ay ihalo ito sa soda, pagkatapos ay idinagdag sa bahagi sa melenkimi dati nang inihanda timpla. Dahan-dahang ibinabato pala, masahin. Bigyan ang kuwarta sa isang maliit na gumawa ng serbesa. Samantala, tumuloy kami sa paghahanda ng cream sa cake na may strawberry at cream ay mas malasa.

Pagluluto cream

Para sa kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: asukal 60 gramo, 250 gramo ng kulay-gatas, banilya asukal 2 tablespoons ng tsaa, strawberry. Upang maayos na gumawa ng isang cake na may strawberry at cream, mga espesyal na pansin ay babayaran sa cream. Kulay-gatas ay dapat na medyo mataba. Ito ay kinakailangan upang ilipat sa tsisklos at mag-hang sa glass labis na likido. Kulay-gatas mula sa mga ito ay magiging mas makapal. Paghaluin ito na may asukal at matalo hanggang sa pagbuo ng mga naka masa.

Pagbe-bake cake at cake formation

Matapos ang kuwarta stand, kumalat ito sa isang magkaroon ng amag at maghurno sa hurno sa 200 degrees hanggang sa gawin sa pamamagitan ng paglagay ng tsek sa isang kahoy na stick. Pagkatapos ng pagtatapos ng baking tapos cake mo na kailangang mag-hold sa isang maayang lugar kaya ay hindi palagian. Sunod, i-cut ito sa isang kutsilyo, pako file sa isang tatlong-bahagi na bilog. Upang shortcakes hindi siksik sa hiwa, huwag gumuho, at ang mga gilid ay makinis, ang kutsilyo ay dapat na napaka matalim, bukod sa ito ay kinakailangan upang magbasa-basa sa hot water, nang mabilis wiping.

Ang bawat cake magpahid ng cream, tinadtad hiwa pagtula sa ibabaw ng berries. Upang cake na may strawberry at cream ay mas pampagana at di malilimutang lasa, top ang cake sa ibabaw ng cream palamutihan na may tumpang. Para sa paghahanda nito sa isang paliguan ng tubig matunaw ang tsokolate, ihalo ito na may 30 gramo ng kulay-gatas at isang kutsara ng asukal. Ang resultang patak magpakinang ilagay sa cake. Espesyal na kagandahan ay magbibigay ng cake berries strawberries, maganda isagawa sa itaas.

Pinong, matunaw-sa-bibig biskwit, air kulay-gatas, masarap na lasa ng tsokolate at presa bahagya halata acidity gawin ang itinuturing lamang amazing.

Ngayong alam mo na kung paano gumawa ng presa cake. Sinasamantala ng aming mga recipe at lutuin ito kahanga-hangang dessert, ikaw ay iginawad ng isang mahusay na Karapat nagpapasalamat ngiti sa kanilang mga kamag-anak.