Upang malaman kung paano magluto ng sopas sa bahay

May ay hindi isang mangingisda na hindi alam kung paano magluto sopas sa bahay o nasa labas. Gayunpaman, hindi bawat maybahay Ipinagmamalaki pareho. Sa koneksyon na ito ay nag-aalok sa iyo ng isang hakbang-hakbang recipe para sa mga kayamanan ng isda na sopas.

Paano upang magluto ng sopas sa bahay

Kinakailangang ingredients:

• medium-sized patatas - 2 mga PC;.
• Pinuno ng salmon o trout - 1-3 mga PC.
• bay leaf - 1-4 pc;.
• itim na paminta sa anyo ng mga gisantes - 3-6 mga PC.
• Round grain rice - 1/3 tasa;
• bawang maliit - 1 sibuyas (para sa lasa at lasa);
• lilang matamis na sibuyas - 1 pc;.
• perehil at dill - ½ ng poste;
• Fresh karot big - 1 pc;.
• asin - 1 kutsarita;
• Pag-inom ng tubig - 2 liters.

Ang pagproseso ng isda

Pag-iisip tungkol sa kung paano magluto sopas sa bahay? Upang magsimula, dapat mo munang piliin ang naaangkop na mga produkto ng isda. Dapat ito ay nabanggit na ang mga ganitong isang sopas na rin mga ulo na nakuha mula sa salmon o trout. Matapos ang lahat ng kinakatawan species ng mga isda ay may isang mataas na taba nilalaman, na nangangahulugan na ang unang ulam ay nakabubusog at pampalusog. Kaya, ang mga pinuno ng maayos ay dapat na hugasan at ilagay sa tabi hanggang naproseso ibang mga produkto.

Inihahanda ang mga gulay

Kung paano magluto sa bahay sopas nakabubusog at masarap? Ang tanong na ito ang kanyang sarili sa bawat babae na nagpasya upang tratuhin ang kanyang pamilya nourishing isda sabaw. Tiyak na namin ang lahat ng malaman na ang mga tainga klasikong nagsasama sa komposisyon nito lamang simple at murang sangkap. Para sa kanyang pagpuno lamang ang kinakailangan upang bumili ng isang pares ng mga patatas, purple sibuyas at isang malaking carrot. Lahat ng mga produkto ay dapat hugasan, nalinis at cut sa medium-sized na piraso. Dapat mo ring banlawan at tumaga sariwang herbs at bawang.

Pagproseso ng cereal

Upang tainga naka kayamanan at makapal, ang sabaw ay higit na inirerekomenda upang magdagdag ng isang maliit na halaga ng bigas, Round. Ito ay kinakailangan upang uriin at hugasan lubusan sa maligamgam na tubig.

Paano upang magluto ng sopas sa multivarka: init paggamot

Paggawa ng isang unang kurso ay maaaring maging sa isang normal na pan sa gas stove, at kusinang may modernong aparato (Multivarki). Kami ay nagpasya na gamitin ang pangalawang opsyon, dahil sa kasong ito, ang sopas ay mangangalumata ilalim ng mataas na presyon, na kung saan ay gawin itong mas masarap at rich. Upang ihanda ang sopas sa mangkok ay dapat na Multivarki ibuhos 2-2.3 liters ng inuming tubig, ilagay sa likod ng paminta, bay dahon, sibuyas, head trout o salmon, patatas, karot, bigas at table asin. Susunod multivarku ay dapat na naka-install sa extinguishing mode para sa 1 oras. Pagkatapos ng oras na ito, ang mga isda na kailangan na kumuha ng, na pinaghihiwalay mula sa buto at karne upang ihagis sa sopas muli, ngunit may tinadtad herbs at bawang. Pagkatapos noon tainga kanais-nais upang matiis heating para sa isa pang 3 minuto, at pagkatapos ay magpatuloy sa isang pagkain.

Tamang pagpapakain para sa hapunan

Ngayon hindi lamang ang mga mangingisda malaman kung paano magluto ng masarap na sopas ng ulo at mabilis, ngunit din ordinaryong housewives naging kilala ito culinary lihim. Sopas na ito ay nais upang ipakilala ang mga miyembro ng pamilya na may mainit wheat bread at vinaigrette.