Recipe: Soup ng bola-bola na may noodles at igisa gulay

Sopas na may meatballs manok handa nang mabilis at madali. Dapat din ay mapapansin na ang unang kurso ay isang pandiyeta. Iyon ay kung bakit tulad ng isang masarap at nakabubusog na pagkain ng sapat lalo na tanyag sa mga taong takot sa pagkakaroon ng timbang.

Recipe: Soup ng bola-bola na may noodles

Kinakailangang ingredients:

• sariwang manok - kalahating kilo;
• maliit na sibuyas - 2 piraso;
• vermicelli "sapot" - 50 gramo;
• Fresh patatas - 2-3 mga maliliit na tuber;
• leeks - medium beam;
• chili peppers - 1-2 pinches;
• Fresh herbs - beam;
• malaking carrot - 1-2 piraso;
• halaman ng langis para sautéing gulay - 25 ml;
• iodized salt - buong kutsarita;
• cream para sa dekorasyon pinggan - kapag binanggit.

Recipe: Soup na may meatballs browned gulay

Pagluluto manok tinadtad na karne

Para sa unang pandiyeta pagkain inirerekomenda upang bumili lamang ang mga sariwang manok. Karne ng manok ay dapat hugasan, nalinis ng buto, cartilage at balat, at pagkatapos ay milled sa isang blender o gilingan sa unang ulo ng sibuyas. Ang karagdagang upang magdagdag ng pagpupuno ay nangangailangan ng iodized asin, tinadtad sibuyas at pulang paminta. Pagkatapos nito, lahat ng mga produkto ay dapat mabatak ang aking mga kamay hanggang sa makinis na hindi pabago-bago ng karne.

Recipe: Soup na may meatballs manipis na noodles "sapot"

Pagproseso ng gulay at sautéing

2-3 maliit na sariwang patatas tubers, maliit na sibuyas at isang malaking carrot kinakailangan upang maghugas, alisan ng balat at tumaga sa maliit na cubes. Pagkatapos noon, mga sibuyas at karot ay dapat na ilagay sa pan na may mirasol langis, at pagkatapos ay ang asin at paminta at pritong para sa 16 minuto hanggang sa ang gulay ay ganap na maging malambot at hindi sakop na may isang brownish crust.

Paano upang magluto ng sopas na may meatballs: init paggamot ng pagkain

Upang ihanda ang unang meatless pagkain ay dapat na kumuha ng isang malaking palayok, punan sa 2/3 ng kanyang normal na pag-inom ng tubig at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos na nais mong gawin ang mga tinadtad na manok sa halagang isang kutsarang panghimagas, gumulong sa labas ng ito ng isang malinis at maayos na pinaliit na bola at agad na itapon sa kumukulong likido. Sa pamamagitan ng pagkakatulad upang maisaproseso at ang natitirang bahagi ng ang produkto karne. Ang karagdagang Bukod pa rito ay nabuo meatballs asin, pukawin at dalhin sa kumukulo at ibuhos ang mga ito tinadtad patatas sa cubes. Limang minuto bago ang mga gulay sa sabaw handa na upang magdagdag ng isang manipis na vermicelli, na kung saan ay din inirerekomenda upang pakuluin nang bahagya. Pagkatapos ay ang sopas ay dapat na alisin mula sa init, ibuhos sa ito tinadtad damo at mga gulay ay browned.

Recipe: Soup na may meatballs browned gulay at noodles

tamang Paglilingkod

Ang unang pandiyeta ulam ng meatballs at pasta para sa hapunan ay kinakailangan upang maghain lamang kapag mainit. Gayundin sa mga ito kung nais mo, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsarita ng mababa-taba kulay-gatas.

Mga tampok pinggan

Ito ay nagkakahalaga mentioning na ang kabuuang cooking gulay na ito ng hapunan ay tumatagal ng mas mababa sa kalahati ng isang oras. Kaugnay nito, ito na sopas ay maaaring madaling gawin kapag mayroon kang ganap na walang oras para sa isa, mas sopistikadong culinary delights.