Sunud-sunod na recipe bitamina salad ng repolyo at karot

Recipe bitamina coleslaw sa madaling-magamit sa taglamig, lalo na kapag ang isang tao ay nangangailangan ng recharge nutrients. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito sariwang ulam hindi lamang bumabasa sa katawan na may bitamina, ngunit mayroon ding isang positibong epekto sa kanyang digestive system. Gayundin, hindi mo na kailangan upang bumili ng isang malaking bilang ng mga kakaibang at mahal na mga bahagi upang bumuo ito salad. At upang patunayan ito, isaalang-alang namin ang paraan ng kanyang paghahanda sa detalye.

Tasty bitamina coleslaw: recipe

Mga bahagi para sa mga pagkaing:

• sariwang makatas karot - 1 medium na piraso;.
• repolyo - 250 g;
• Sunflower oil pino - 5 malaking kutsara;
• iodized salt ay pagmultahin - idagdag sa lasa;
• buhangin asukal - idagdag sa lasa;
• matamis na sibuyas bombilya - kung ninanais.

Hakbang na proseso gulay processing

Recipe bitamina salad ng repolyo ay kahawig ng karaniwang mga paghahanda ng mga gulay para sa karagdagang pagbuburo. Para sa ulam na ito ay pinakamahusay na upang bumili ng pinaka-makatas sangkap. Pagkatapos ng lahat, ang lasa ng kalidad ng salad ay ganap na nakasalalay sa kung magkano ang juice stand out sa mga pangunahing mga bahagi. Kaya, kailangan naming kumuha ng sariwang repolyo, ito ay mahusay na hugasan, alisin surface blackened dahon at pagkatapos ay tumaga sa isang manipis na straw.

Gayundin bitamina salad recipe repolyo ay nangangailangan ng ipinag-uutos na paggamit ng isang produkto tulad ng karot. Ito ay kinakailangan upang linisin at kuskusin sa isang napaka-pinong kudkuran. Pagkatapos ay dapat na mixed na gulay sa isang lalagyan, lasa masarap iodized salt at asukal.

Ang proseso ng bumubuo ng pinggan

Kasunod lahat ng mga tagubilin para sa paghahanda ng tulad ng isang mabilis at malusog na ulam, makakakuha ka ng isang napaka-masarap na salad bitamina. Repolyo, karot kailangang ibigay ang maximum na halaga ng juice. Upang gawin ito, kailangan nila ng isang napaka-mahaba at mahirap na nagbabagong mga kamay. Ang proseso ay nakumpleto kapag ang lahat ng mga gulay ay malambot, at ang mga pinggan na ginawa sariwang "sopas".

Ito ay partikular na kapansin-pansin na ang mga pampalasa idinagdag sa salad na ito kaagad bago pagmamasa ito, tulad ng sa asukal at asin gulay ay magbibigay sa iyong juice mas mabilis at may mas mababa pagsisikap.

Wastong pagpapatupad ng mga pagkaing

Sa sandaling ang mga produkto ay well mashed, ito ay kinakailangan upang ibuhos pino mirasol langis at maingat na paghaluin. Susunod, ang ulam ay dapat na ilagay sa isang mangkok salad at palamutihan na may sprigs ng halaman o dahon at maglingkod sa mga pangunahing pagkain sa isang mainit-init o bahagyang pinalamig estado. Bon gana!

Nakatutulong Hint Housewives

Bukod sa mga pangunahing sangkap, bitamina repolyo litsugas recipe ay maaaring karagdagang isama at isang bahagi tulad ng puting sibuyas. Nagdadagdag ng isang representasyon ng isang sahog sa isang ulam ay dapat na opsyonal, dahil dito, ito ay nagiging mas mabango at makatas. Sa pagtatapos na ito, sariwang gulay ulo pangangailangan upang maging malinis, makinis tumaga (maaari mong lagyan ng rehas), at pagkatapos ay ilagay ang natitirang bahagi ng mga produkto sa harap ng kanilang mga direktang pagmamasa.