Paano upang magluto ng juicy breast chicken sa isang manggas

White manok makatarungan isinasaalang-alang ng isang pandiyeta produkto. Kung ninanais, maaari itong maging handa mula sa isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na low-calorie pagkain. Karamihan sa mga madalas na ito ay pinakuluang, pinirito at lutong sa oven. Sa publication ngayon - ay hindi isang simple at masarap na recipe ay isang dibdib ng manok sa isang manggas.

Pagpipilian na may mayonesa at patatas

Ulam na gawa sa ibaba-inilarawan teknolohiya, ay iba malambot at flavorful. Bukod patatas ito ay ginagawang hindi lamang masarap, ngunit din nakapagpapalusog. Samakatuwid, maaari itong maging isang magandang opsyon para sa isang pamilya hapunan. Bago ka magluto ng juicy breast chicken sa isang manggas, siguraduhin na suriin kung may mga kamay ang lahat ng mga kinakailangang sangkap. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• Fresh dibdib ng manok.
• 8 daluyan patatas.
• Ang isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa.
• Pampalasa para sa manok.
• Ang isang pares ng bawang cloves.
• Salt at sariwang herbs.

Paglalarawan ng proseso

Hugasan ang manok at obsushennuyu rub mayonesa, asin, herbs at bawang. Pagkatapos ito ay pinapayagan upang tumayo para sa sampung minuto. Habang ito ay inatsara, maaari mong gawin patatas. Ito ay hugasan, nalinis mula sa balat, gupitin sa manipis na hiwa, magdagdag ng ilang asin, brush na may mayonesa at ilagay sa manggas para sa baking. Dito ay inilagay manok.

Ngayon kami ay may upang ayusin ang manggas gilid, tumagos ito sa ilang mga lugar, at ipadala sa isang preheated oven. Maghurno ang ulam sa dalawang daang degrees para sa tungkol sa apat-napu minuto. Upang ang dibdib ng manok sa manggas upang maging hindi lamang juicy, ngunit may mapulang pisngi, sa ilang sandali bago ang katapusan ng init paggamot ay maaaring buksan ang package. Bago serving ng karne at patatas ay inilatag out sa a la carte dish at budburan tinadtad herbs.

Pagpipilian na may keso

Ayon sa recipe ay lumiliko out napaka malambot at flavorful pagkaing may isang masarap na mag-atas lasa. Ito ay perpekto hindi lamang para kaswal na hapunan ng pamilya, ngunit para sa isang partido hapunan. Kaya mo makakuha ng isang tunay makatas dibdib ng manok sa butas, gumawa pagkakaloob ng lahat ng kinakailangang mga sangkap. Sa kasong ito, dapat kang maging sa arsenal:

• 250 gramo ng manok.
• 3 tablespoons kulay-gatas.
• 50 gramo ng anumang matapang na keso.

Bukod pa rito, kailangan mo ng ilang sprigs ng sariwang herbs, asin, pampalasa at gulay langis.

ang algorithm

Umpisahan ang proseso ay dapat na upang ihanda ang fillets. Chicken karne ay libre mula sa mga pelikula at labis na taba, hugasan, punasan dry na may tuwalya papel, gawin itong isang paayon paghiwa, kuskusin sa lahat ng panig na may asin at mag-alis sa tabi.

Samantala, sa isa Piala pagsamahin ang gadgad keso, kulay-gatas, tinadtad herbs at pampalasa. Lahat ihalo na rin at punan ang mga nagresultang masa ng bulsa na ginawa sa fillets manok. Pinalamanan na may karne ay nakabalot sa culinary thread at inilagay sa isang manggas, nilangisan maliit na halaga ng langis ng halaman. Mag-impake mahigpit knotted at linisin ang oven. Dibdib ng manok ay niluto sa manggas sa karaniwang temperatura ng tungkol sa tatlumpung-limang minuto. Ang handa karne malumanay inalis mula sa pakete, cooled, napalaya ng pagluluto ninanais at i-cut piraso thread. Hinahain ito na may niligis na patatas at mga sariwang gulay.

Pagpipilian na may yogurt

Maaari itong maging medyo mabilis magluto mababang-calorie at napaka-malusog na ulam para sa ibaba-inilarawan teknolohiya. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang ngunit lubos ng kaaya-ayang lasa at aroma. Upang gawin ang mga suso manok sa manggas para sa pagbe-bake, mag-check in advance kung mayroong lahat ng kailangan mo sa iyong refrigerator. Sa kasong ito, kakailanganin mong:

• 1.2 pounds ng dibdib ng manok (buto).
• 200 gramo ng yogurt 3.2% taba.
• Salt at mabangong Italian herbs.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Dapat simulan ang proseso ng pag-cut sa suso tanggalan ng buto. Chicken karne ay pinaghihiwalay mula sa balat at buto. Ito ay pagkatapos ay hugasan, gupitin sa mga bahagi at inilagay sa isang angkop na mangkok. Mayroong ding magdagdag ng aromatikong damo, asin at natural yoghurt. Lahat ihalo na rin at mag-iwan upang mag-atsara para sa hindi bababa sa tatlumpung minuto.

Walang mas maaga kaysa sa kalahating oras ang karne shift manggas at nakatali ito. Ang lahat ng ito ay nakalagay sa isang matigas ang ulo form at ipadala sa oven. Ihanda ang mga suso manok sa manggas sa isang hurno preheated sa isang karaniwang temperatura para sa dalawampung minuto. Pagkatapos, bumuo ng ang karne inalis mula sa oven, maingat na buksan ang package at recycled bumalik para sa isa pang labinlimang minuto. Sa panahong ito, mga piraso ng manok ay may oras upang mamula bahagyang, ngunit mananatiling pareho makatas.

Pagpipilian na may mustasa at apple

Ayon sa recipe ay lumiliko out napaka-makatas at malambot na karne na may isang hindi pangkaraniwang lasa at kaaya-aya aroma. Ito ay magiging isang kahanga-hangang pagpipilian para sa isang normal na hapunan ng pamilya, at para sa isang party hapunan. Upang maghurno ang dibdib ng manok sa manggas, i-double-check in advance kung may anumang sa iyong bahay ang lahat ng kinakailangang mga bahagi. Sa iyong pagtatapon ay dapat na natagpuan:

• Ang isang pares ng mga maliit na mansanas.
• 200 milliliters ng cream ay hindi masyadong madulas.
• Ang isang pares ng suso manok.
• Ang isang kutsarita ng mustasa.
• Ang isang pares ng bawang cloves.
• Salt at anumang mahalimuyak pampalasa.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Hugasan at tuyo manok karne cut ay hindi masyadong maliit na piraso at ilagay sa isang mangkok. Sa isang hiwalay na Piala kumonekta cream at tinadtad na bawang. Mayroon ding magpadala ng mustasa, asin at aromatic pampalasa. Ang lahat ay mahusay mixed at pinahiran na may inihandang mga piraso ng manok tanggalan ng buto.

Ang karne ay kaliwa upang mag-atsara, at isang oras mamaya ang kanyang shift manggas. Ilagay sa tuktok coarsely tinadtad mansanas at itali ang mga pakete. Ang lahat ng ito ay ipinadala sa anyo ng init-lumalaban at linisin ang pugon. Ihanda ang mga suso manok sa manggas sa kalan, pinainit hanggang sa dalawang daang degrees para sa limampung minuto. Ilang sandali bago pagkumpleto ng heat treatment ang hugis ay inalis mula sa hurno at maingat na buksan ang package recycled. Pagkatapos nito, ang karne magluto para sa isa pang labinlimang minuto. Hinahain ito sa halos anumang side dishes, na dating sprinkled na may tinadtad herbs.

Pagpipilian na may toyo

Dibdib ng manok - madaling matunaw karne, mainam para sa mga taong pagdidyeta. Ang tanging makabuluhang dehado ng produktong ito ay na ito ay bahagyang matuyo-tuyo. Upang gawing mas makatas at malambot, ito ay inirerekomenda sa maghurno sa ang manggas. Kahalumigmigan evaporates mula sa karne ay hindi magagawang mag-iwan pack at pagkatapos haluan ng marami ang manok. Ito madaling upang maghanda ulam ay isang mahusay na pagkain para sa buong pamilya. Binubuo ito ng mga simpleng maluwag sa loob magagamit na mga sangkap, sa pagkuha ng kung saan ay may halos walang epekto sa estado ng iyong wallet. Upang gawing mas, kakailanganin mong:

• Kutsara mayonesa.
• Ang isang pares ng suso manok.
• Kutsara ng mustasa.
• 4 cloves ng bawang.
• Kutsarita toyo.
• Asin at pampalasa para sa manok.

Sa isang maliit na Piala pagsamahin ang mayonesa, mustasa at toyo. Mayroong ding magdagdag ng tinadtad bawang, pampalasa at isang kurot ng asin. Ang lahat ng gumalaw na rin at mag-alis sa tabi.

Chicken karne hugasan sa tubig na umaagos, wiped dry na may tuwalya papel, kuskusin mayonesa at mustasa sarsa at ipinadala sa isang pares ng mga oras sa refrigerator. Pagkatapos ng oras na ito, inatsara sa suso nakaimpake sa manggas para sa pagbe-bake, kumalat sa isang matigas ang ulo form at ipadala sa oven. Lutong manok na may dalawang daang degrees. Matapos ang tungkol sa apatnapu't minuto, ito ay kinuha mula sa oven at malumanay kunin ang mga manggas at recycled pabalik karne. Labing limang minuto mamaya ito ay sapat na browned, kaya maaari itong ihain na may hapunan. Ito dibdib ng manok napupunta na rin sa halos lahat ng anumang pagkaing gilid. Ngunit mas madalas ito ay nagsilbi na may pinakuluang patatas, guhuin o mahaba butil bigas salad na may mga sariwang seasonal na gulay.