Spicy sopas: recipe na may manok

Kung ikaw ay bahagyang sa maanghang na lasa, pagkatapos ay magluto ng maanghang na sopas para sa isa sa aming mga recipe.

acute kharcho

Recipe na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong gustung-gusto ng pagkain, kabilang ang mainit na paminta.

ingredients:

• Kordero (maaari kang kumuha ng karne ng baka) - 500 gramo.
• Mga sibuyas - apat na sanga.
• Bawang - apat na hiwa.
• Tkemali - isa glass.
• Isang mainit na paminta.
• Figure - 50 gramo.
• Salt at paminta - upang tikman.
• Greens.
• Tomato paste - tatlo o apat na tablespoons.

Paano upang magluto ng masarap na tangy sopas? Recipe kharcho kami detalyado sa ibaba:

• Hugasan karne at hiwa sa hiwa.
• Pagkatapos ay ilagay ito sa isang pan at pabalat na may tubig (tumatagal tungkol sa dalawang at kalahating litro). Pakuluin ang karne sa paglipas ng daluyan ng init, pag-alis ng foam pana-panahon.
• Pagkatapos ng dalawang oras, lugar sa isang kasirola ang hugasan kanin, tinadtad sibuyas at tinadtad perehil.
• Warm sa isang pan durog bawang, kamatis i-paste, tkemali, hot peppers, Khmeli Suneli, asin at bay dahon. Ang resultang sarsa upang idagdag sa sopas, sampung minuto bago ang katapusan ng pagluluto.

Lay ang tapos ulam sa isang plato at budburan tinadtad herbs.

Manok na sopas sa istilong Thai

Banayad at maliwanag na sopas naghahanda pretty simple. Gayunpaman, mayroon kang upang stock up sa maraming mga sangkap para sa kanya. Kakailanganin mo ng:

• Isa dibdib ng manok na walang balat at buto.
• 200 gramo ng mushroom.
• Tangkay ng tanglad - dalawa.
• Fresh lupa luya - dalawang kutsarita.
• Green mga sibuyas.
• Dalawang tablespoons ng halaman langis.
• Apat na tasa ng sabaw.
• 400 ml de-latang gata ng niyog.
• Karot - dalawang piraso.
• Jalapeno peppers.
• Naka-kahong mais (mini) - 400 gramo.
• Isang baso ng noodles bigas.
• Dalawang tablespoons ng isda sauce.
• Red Curry i-paste - apat na teaspoons.
• Juice ng isa limon.
• Half ng mga bombilya.
• Asin at perehil sa lasa.

Kaya, maghanda ng isang Thai maanghang na sopas. Ang recipe ay makukuha dito:

• Kunin ang mga suso sa maliliit na piraso at binalatan mushroom plates.
• Alisin ang tanglad topsheet at tinadtad sapal.
• Ginger alisan ng balat at giling sa isang mortar.
• Gupitin mais pods sa apat na bahagi.
• Alisin ang mga bombilya mula sa alisan ng balat at pagkatapos ay i-cut ito sa isang kutsilyo.
• Balatan ang karot at hiwa ito singsing.
• Kunin ang mga noodles na may gunting.
• Ilagay ang palayok sa paglipas ng medium init at ibuhos langis sa mga ito. Una, magprito sa loob nito ang sibuyas at bawang, pagkatapos ay idagdag ang lemon grass.
• Pagkatapos nito, ibuhos ang sabaw, dalhin ito sa isang pigsa at magngitngit sa loob ng labinglimang minuto. Strain likido sa pamamagitan ng isang salaan.
• Sa parehong pan, ibuhos ng isang maliit na langis, pagkatapos ay iprito sa loob nito karot at chili peppers. Inihaw na ang mga gulay para sa limang minuto.
• Susunod na ibuhos sa sinalang sabaw, isda sauce at ang kalahati sa gata ng niyog (200 ml).
• Ilagay ang mga kabute sa sopas at mais. Tatlong minuto mamaya, idagdag ang manok at bigas noodles.
• Ibuhos sa pan ang natitirang gatas at lemon juice at idagdag ang Curry paste.

Paglilingkod ang ulam sa table sa pagkain, dekorasyon ito na may perehil at chives.

Indian maanghang na sopas

Recipe na may larawan ng orihinal na masarap na ulam ay iniharap sa ibaba. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang ulam ay karaniwang nagsilbi sa mga piraso ng pritong puting tinapay o kanin.

sangkap:

• Isa dibdib ng manok.
• Asin at mainit na paminta.
• Apat na tablespoons ng mantikilya.
• One sibuyas.
• Apat cloves ng bawang.
• Ang isang isang-kapat tasa ng harina.
• Kutsara tinadtad na curry.
• 900 ML manok sabaw.
• Isang tasa ng gatas at cream.
• Apple.

Paano upang magluto Indian maanghang na sopas? Ang recipe na inilarawan sa detalye sa ibaba:

• Mga pinong tumaga ang bawang, alisan ng balat at hiwa sa hiwa ng mansanas.
• Sibuyas magbakante mula sa upak, at tumaga.
• Tanggalan Ng Buto wash, pagkatapos ay i-cut sa mga cube, asin at paminta.
• Heat ang pan, ilagay sa ito dalawang tablespoons ng mantikilya at magprito ng manok. Kapag ang mga piraso kumuha ng isang ginintuang kulay, upang ilipat ang mga ito sa isang plato at mag-alis sa panahon ng gilid.
• Ilagay ang kawali sa natitirang langis at magprito sa kanya ng sibuyas at bawang. Budburan ang mga gulay na may harina at curry powder. Magluto ng pagkain ng isa pang minuto.
• Ikonekta ang sibuyas at bawang sa manok sabaw. Magluto ng sopas para sa sampung minuto, at pagkatapos ay ibubuhos sa ibabaw ng cream at gatas. Magdagdag ng asin, mainit paminta at isang maliit na asukal.
• Pagtapos ng isa pang limang minuto, ilagay sa isang pan manok at mansanas.

Bago paghahatid, bigyan ang sopas humawa para sa sampung minuto. Kung ninanais, ang sabaw ay maaaring magdagdag ng cayenne pepper.

Mexican maanghang na sopas. recipe Chicken

Ito maanghang na ulam ay karaniwang nagsilbi sa talahanayan na may hiwa ng abukado, gadgad keso at tradisyunal na tortillas mais.

Kinakailangang ingredients:

• Dalawang chicken bubelya.
• olive oil.
• Asin at sariwa lupa paminta.
• Dalawang sibuyas.
• Dalawang kintsay stalks.
• Apat karot.
• Apat malalaking bawang cloves.
• Isang litro ng sabaw ng manok.
• Katas kamatis - 900 gramo.
• Jalapeno peppers - apat pods.
• Isa kutsarita ng lupa kumin at kulantro.
• Pagsasama-sama ng cilantro.
• Anim tortillas.

paraan ng pagluluto

Spicy sopas "Mexican" ay inihanda bilang mga sumusunod:

• Bawang, kintsay at sibuyas na tinadtad. Karot rehas na bakal, tumaga ang cilantro at isang kutsilyo.
• Suso ng grasa na may gulay langis at pagkatapos ay kuskusin na may asin at paminta. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet at maghurno sa preheated oven na rin. Kapag ang karne ay cooled, pilasin ang kanyang mga kamay sa fiber.
• Ilagay sa kalan ng isang malaking palayok at ibuhos sa ito ng isang pares ng mga tablespoons ng halaman langis.
• Una iprito ang naghanda gulay, at pagkatapos ay ibuhos sa sabaw ng manok at tomato katas.
• Idagdag sa sopas hot pepper, ang lahat ng mga pampalasa, damo at asin.
• Mais tortillas gupitin sa piraso at i-cut ang mga ito sa kalahati. Pagkatapos ay ipadala ang preform sa pan.
• Dalhin ang sopas sa isang pigsa, pagkatapos ay i-down ang init at lutuin ito para sa isa pang kalahating oras. Sa katapusan inilagay siya sa manok at pampalasa sa lasa.

Paglilingkod ito ulam na may mais tortillas, putol-putol na keso, mainit na hiwa ng abukado at kulay-gatas.

Sopas na may beans

Ang rich maanghang na sopas ay magpainit ka sa masamang panahon, at iangat ang iyong espiritu.

mga produkto:

• Meat - 300 gramo.
• Dalawang matamis peppers.
• Dalawang sibuyas.
• Tatlong pods ng mainit na paminta.
• Kintsay root - 200 gramo.
• Kutsara ng harina.
• De-latang beans - 400 gramo.
• Meat sabaw - dalawa't kalahating litro.
• Salt, paminta at langis.

sopas recipe:

• Hugasan karne at hiwa sa maliit na piraso.
• Gulay Peel at pagpura-pirasuhin ang mga ito kubo.
• Hot paminta makinis tumaga.
• Unang magprito pan sa isang mainit na karne at pagkatapos ay pagdaragdag dito ang mga natitirang mga produkto.
• Makalipas ang ilang minuto Ilagay ang mga pagkain sa palayok at punan ito na may sabaw.
• Matapos ang sopas boils, bawasan ang init at kumulo sopas kalahating oras.
• Sa dulo ilagay ang beans at lutuin ang ulam para sa isa pang sampung minuto.

Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, palamutihan na may mga sariwang herbs.