Spaghetti sauce: recipe

Ang iba't-ibang sauces para sa pasta ay lamang amazing. Maaari silang maging sa karne at isda, prutas at gulay. Maaari kang araw-araw upang magluto spaghetti at kumain ang mga ito araw-araw para sa unang pagkakataon dahil sa ang iba't ibang mga sauces.

Spaghetti sauce na may karne

Magluto ng pasta. Kalahating kilo ng tinadtad na karne ng usa pritong sa isang malalim na pan Pagprito hanggang golden brown. Idagdag sa ito ng 5 tinadtad mga kamatis (o 200 g-paste), paminta at asin. Sa isang baso ng buong gatas gumalaw ang isang malaking kutsara ng harina, at din idagdag sa ang litson karne. Kapag bulak, tanggalin ang mula sa init at, kung ninanais, magdagdag ng kaunti o de-latang mais paminton.

Pasta inilatag out sa isang plato at ibuhos ang sauce.

Sauce para sa spaghetti: isang recipe na may feta cheese at olive

recipe na ito ay hindi maaaring maging mas puno ng nagpapaalala sa iyo ng Italya. Para sa paghahanda ng tulad ng tomato sauce libra ng hiwa at lugar sa isang heated pan, sprinkled na basta-basta na may langis ng oliba, sprinkled na may asin at paminta. Maghurno hanggang sa sila makakuha ng isang bahagyang brownish kulay. 250 g ng keso hiwa sa cubes, maliit na pilas perehil (dapat magkaroon ng 3 spoons). Pakuluin ang spaghetti, ibuhos mo ang sabaw at idagdag ang purong mga kamatis, keso at damo. Kapag paghahatid, budburan pagod parmesan keso at tinadtad olive.

Spaghetti sauce: isang recipe na may berdeng beans

2 kg ng sariwang berdeng beans linisin at lubusan hugasan. 1 sibuyas pino ang hiwa at magprito sa isang kawali. Paghaluin ang beans na may beam 1 ligaw na haras at magngitngit sa paglipas ng mababang init para sa hindi bababa sa 2 oras matapos na gawin pureed (water maaaring maidagdag, kung ito ay masyadong makapal). Pasta break, pakuluan hanggang kalahati at ilagay sa isang katas, na kung saan pigsa para sa isa pang 10 min. Pagkatapos ay ang asin, idagdag ang sibuyas at paminta at maglingkod.

Sauce para sa spaghetti na may mushroom at ham

Pakuluan ng spaghetti (250 g). 100 g ng luto ham at 200 g ng pinakuluang puting fungi (mushroom maaaring mapalitan) i-cut sa mahabang manipis na hiwa at basta-basta pinirito sa mantikilya. Magdagdag ng 4 tablespoons tomato paste at pigsa ang lahat ng sama-sama. Paghaluin na may pasta at ihain.

Spaghetti sauce: isang recipe na may cilantro

Pakuluin 400 g ng pasta. Bundle ng cilantro makinis tumaga ang isa pepper pod red matalim hiwa sa maliit na piraso, na may bawang cloves hiwa sa 4 piraso. Cut-off ang isang slice ng puting tinapay, crust inalis at ang sapal gumuho. Lahat ng mix na ito, magdagdag ng 100 g ng mirasol buto, ang parehong sabaw, asin at 4 na malalaking kutsara ng anumang halaman ng langis. Talunin ang may isang taong magaling makisama.

Paghaluin ang sauce na may pasta, at kapag inilapat sa table magsabog ng toasted buto mirasol (50 g).

Spaghetti sauce: isang recipe na may hipon

Tunay na masarap pagpapakain spaghetti sauces pagkaing-dagat, tulad ng hipon. 1 bungkos romaine litsugas cut at mapatay sa langis. Ang magprito ng langis at 200 g ng peeled hipon, asin. 1 kutsarang puno ng kamatis i-paste sa skovordke bahagyang warmed, idagdag sa ito ng 3 tbsp konyak, 400 ml. cream at magngitngit para sa 5 minuto. Magdagdag ng asin at paminta. Sa sauce ilagay ang hipon salad at lamang ng ilang minuto at kumulo. Pagkatapos ay idagdag ang sauce sa spaghetti at maglingkod.

bolognese

Para sa kalahating kilo ng ground beef magdagdag ng 2 tinadtad mga sibuyas, pampalasa sa lasa at asin. Kumulo (langis ay maaaring maging anumang gulay) minuto 15. Bank peeled mga kamatis at iba ng kahulugan sa pamamagitan ng isang gilingan karne, idagdag ang mga ito sa Pagpupuno at dalhin sa isang pigsa. Mixed na may pinakuluang pasta at kapag paghahatid, budburan gadgad parmesan keso.

Spaghetti sauce: isang recipe na may mustasa at mga gulay

Pakuluin 400 g ng pasta. Gupitin sa piraso at 250 g ng pipino 300g karot, perehil tarragon, dill at perehil (0,5 beam). Ang lahat ng mga gulay kumulo sa toyo langis, magdagdag ng paminta at asin. 100 g Roquefort mash tinidor. Paghaluin ang keso at mga gulay na may spaghetti. Painitin muna 4 tablespoons ng toyo langis, ihalo ang mga ito na may 2 spoonfuls ng suka, 1 maliit na kutsarang puno mustasa, 100 ml sabaw, gulay. Ikinakalat namin ang lahat ng ito para sa pasta.