Sopas ng kintsay stalk: recipes

Paano upang maghanda ng sopas ng kintsay stalk? Ano ang kapaki-pakinabang na ito? Sa mga ito at iba pang mga tanong ang sasagutin natin sa artikulong ito. Kintsay ay ginagamit sa pagluluto nagsimula ng isang mahabang panahon. Ang isang lutuin ng mga bansa tulad ng Espanya, Italya at Pransya, ang lahat ng ito kahanga-hangang gulay upang paboran sa kanyang desk. At ang lahat ng kintsay stalk pumunta sa ang sanhi, kahit root.

kintsay

Hindi lamang sopas tangkay ng celery ay maaaring timplahin. Mula sa halaman na ito ay nakukuha napaka-orihinal na salad. At ito ay idinagdag sa karne at manok, at seafood, ito ay isang mahalagang bahagi ng iba't-ibang mga stews.

Unti-unting kumalat kintsay - ay isang halaman ng ang payong pamilya. Dapat ito ay nabanggit na ang mga halaman ay hindi lamang malawakang ginagamit sa pagluluto - ito rin ay isang nakapagpapagaling produkto. kintsay Ang unti-unting kumalat sa maraming flavonoids at amino acids, na kung saan ay kapaki-pakinabang epekto sa katawan ng tao. At tungkol sa nilalaman ng bitamina, maaari kang magsulat ng isang mahusay na medikal na reference.

Sa karagdagan, stem kintsay ay karaniwang ginagamit ng mga taong nais na mawalan ng timbang at kung paano sundin ang mga pagkain sa lalong madaling panahon. Lalo na mabuti sa pagkain upang kumain ng sopas na may kintsay lihim na. Sopas na may gulay na ito ay nahahati sa karne at gulay. Ang mga ito ay mas madali upang maghanda.

summer sopas

Paano upang magluto up ng isang tag-init na sopas na may gulay, kintsay at egg pancake? Recipe para sa ulam ay maraming nalalaman. Kung binago mo ang ilang mga, pagkatapos ay unti-unting kumalat ng kintsay sopas ay maaaring kumain ng kahit vegans o mga taong-ayuno. Paano magluto ito kailangan mong magkaroon ng isa sibuyas, isa karot, 120 g ng repolyo, 1 pc. Bulgarian paminta berde, dill, ng ilang hinog mga kamatis at itlog na pancake, mirasol langis, asin at pampalasa.

Kaya, hugasan at linisin ang lahat ng mga gulay, na may mga kamatis, alisin ang balat at alisin ang buto box. Palisin ang mga itlog sa isang homogenous mass at magprito ng pancake ay. Cool pancake at hiwa sa noodles. Kung ang sopas ay handa para sa mga tao na i-hold ang post na ito, o para sa vegans, pancake sa pinggan, huwag idagdag.

Lahat ng mga gulay cut sa maliit na cubes. Ang palayok na may makapal na pader o init ang langis kaldero at babaan browned sibuyas. Sa sandaling ito ay malambot, idagdag sa pan cut karot at kintsay, pagkatapos ay peeled mga kamatis, peppers at repolyo.

Ibuhos ang isang litro ng raw tubig at patuloy na lutuin hanggang tapos na. Susunod, gumiling ang lahat ng gulay sa katas makinis. Serve sopas mainit o malamig, idagdag ang noodles itlog at gulay.

Soup "bitamina sipa"

Ano ang higit pa, maaari kang magluto up ng isang sopas ng kintsay stalk? Recipe "bitamina kick" praised sa pamamagitan ng maraming mga housewives. Ulam na ito ay napaka mahusay na inihanda sa tagsibol, kapag karamihan sa mga tao magdusa mula sa kakulangan ng bitamina. Ang komposisyon ng sopas, bilang karagdagan sa ang kintsay at gulay, ay binubuo ng shoots ng nettles, na kung saan ay partikular na kapaki-pakinabang sa oras na ito ng taon. Ito ay mahalaga upang mangolekta ng mga kulitis ang layo mula sa mga nayon at mga kalsada, sa isip - sa mga kabundukan o sa gubat.

Upang ihanda ang sopas kailangan mong magkaroon sa kamay 1 bungkos kintsay stalk, 1 buwig ng mga batang kulitis sprouts, 150 g green peas (de-latang o frozen), isa sibuyas, isang kampanilya paminta, brokuli florets 3-4, isa kamatis, 3-4 piraso . batang patatas, perehil, 1.8 liters ng manok stock, pampalasa, asin, mantikilya para sa Pagprito.

Una, kailangan mo upang magluto ng manok sabaw. Sa prosesong ito, hindi namin ay pumunta sa, dahil alam ng bawat babae kung paano magluto ng manok sabaw Staphylococcus. Pagkatapos ay malinis, hugasan at makinis tumaga ang mga gulay: sibuyas, kintsay at paminta. Mapaso ang mga kamatis na may tubig na kumukulo at mag-alis ng balat, alisin ang buto at hiwa sa cubes. Kung gusto mo ang maasim na sabaw, gamitin ang dalawang mga kamatis. Hatiin ang brokuli sa maliit na florets. Peel ang patatas at hiwa sa cubes. Young kulitis paso na may tubig na kumukulo at i-cut nagkataon. Paggamit ay kanais-nais na hindi lamang dahon, ngunit shoots.

Unti-unting mawala sa isang kasirola ang mantikilya at igisa ang sibuyas, bell pepper at kintsay, isang maliit na asin. Pagkatapos ng 12 minuto, idagdag ang mga kamatis sa gulay. Pagkatapos ng isa pang 10 minuto, ibuhos ang lahat ng manok sabaw, panahon na may asin. Matapos na kumukulo, idagdag ang patatas, at pagkatapos ay kulitis, green peas at brokuli. Lahat ng pigsa hanggang sa luto na pagkain. Tinadtad perehil ilagay sa bawat ulam.

Sopas na may pasta

Ipaalam sa amin malaman kung paano magluto ng isa pang sopas na may kintsay lihim na. Recipe na may mga larawan laging nais na isaalang-alang ang hostesses. Sopas na ito ay isang pampalusog at nagbibigay-kasiyahan. Narito ang mga mahahalagang bahagi ng pasta at karne. gumawa sila ng ulam kawili-wili at rich. At, siyempre, nagbibigay ng isang ugnayan ng pagiging bago kintsay. Upang ihanda ang sopas kailangan mo upang bumili ng karne ng baka karne sa buto, ang isa bungkos stalk ng kintsay, isa sibuyas, pasta, "bituin", 3-4 patatas, isang pares ng mga tablespoons ng mantikilya, perehil, asin, bay dahon, isang kurot ng duguan.

Upang makakuha ng isang masarap na sopas, kailangan mong maayos magluto karne sabaw. Isawsaw ang natapos na at purified pilit sabaw patatas, gupitin sa mga bar, at pagkatapos siya ay dumating sa isang pigsa - pasta. Sa isang kawali iprito ang tinadtad sibuyas at kintsay. Magdagdag ng pritong pagkain sa isang palayok ng sopas. Pagkatapos lumangoy sa sabaw tinadtad perehil at duguan, magdagdag ng asin. Alisin ang pan mula sa init at iwanan ito sa mesa para sa 20 minuto.

Kalidad ng kintsay

Paano kapaki-pakinabang na sopas ng kintsay stalks? Mga recipe para sa pagbaba ng timbang ay madalas na isama ang partikular na halaman. Sopas na may mga bahagi ng kintsay stem ay matatagpuan sa menu ng maraming mga diets. Una sa lahat, ito ay dahil sa isang mababang-calorie produkto. Ang ganitong sopas maaari mong kumain sa anumang dami. Ngunit ang resulta, bilang namin ang sinabi, ay isang mabilis na pagbaba ng timbang.

Kintsay stalk ay makintab makatas shoots, na kung saan ay kinakain. green na lasa nakapagpapaalaala ng perehil at karot, mga dahon masyadong sariwa at maanghang aroma. Siyentipiko matagal na napatunayan na maging kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang kintsay. Ito ay kilala rin na ang kultura mapabuti ang metabolismo, stimulates cell pagbabagong-lakas proseso at nagpapakita ng katawan ng labis na likido.

Manok na sopas na may kintsay

Paano upang magluto up ng isang sopas ng kintsay stalks na may manok? Ang rich ginintuang sopas ay magbibigay sa iyo bitamina at magbibigay sa iyo ng araw sa isang plato. Paano magluto ito kailangan mong magkaroon ng 300 gramo ng manok, isa sibuyas, isa karot, isa kintsay stalk, 2 tbsp. l. bulgur, isa patatas, spices, damo, paminta, asin. Maaari mong maghanda ng tatlong batch ng 40 minuto.

Kaya, hugasan ang mga piraso ng manok, balat (opsyonal), takip na may malamig na tubig at pigsa para sa 10 minuto, pag-alis ng foam. Season na may asin. Banlawan ang bulgur sa transparency ng tubig, ilagay ito sa sabaw at magngitngit para sa 10 minuto. Mga pinong tumaga ang patatas at kintsay, upang mapabilis ang paghahanda. Kumonekta sa sabaw ng manok at lutuin hanggang hanggang sa patatas ay malambot. Lagyan ng rehas ang karot sa isang kudkuran, makinis tumaga ang sibuyas. Magprito ng sibuyas at karot sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Sa ganitong yugto, paminta at magdagdag ng mga paboritong pampalasa. Kumonekta pritong sabaw. Ihatid sa isang plato na may makinis tinadtad gulay.

mga benepisyo ng kintsay

hindi mo pa kailanman luto na sopas ng kintsay stalks? Mga recipe na may larawan ng pag-aaral ay dapat! Tungkol sa ang lasa ng kintsay, maraming mga magtaltalan. Sinomang nagsisikap para sa unang pagkakataon, karaniwan lamang frowns sa maningas na poot, ngunit ang mga kilalang chef ng planeta ay may matagal na idinagdag sa ito sa kanilang mga pinakamahusay na salads, soups, sauces at side dishes.

Ngunit kung ang alamat tungkol sa mga kahanga-hangang lasa ng kintsay ay puzzling, ang katibayan ng kanyang kapaki-pakinabang katangian natagpuan ang isang malaking halaga. Halimbawa, Hippocrates ay kumbinsido na kintsay ay may pagpapatahimik epekto at healers para sa mga ugat. Ang ilang mga doktor sabihin na kung ito gulay upang kumain sa panahon ng araw, magkakaroon ito ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa pagtulog, gawin itong malusog at matahimik. At sinasabi nila na kintsay pinipigilan ang pag-unlad ng mga cell kanser at kahit na fights sa mga ito.

Sa kultura na ito ay bitamina C, K, E, at isang grupo ng mga bitamina B, ang isang pulutong ng posporus, potasa at kaltsyum, protina at iba pang mga kapaki-pakinabang na mga item. Sila ay matatagpuan sa mga Roots at Nagmumula at petioles ng mga halaman na ay inirerekomenda upang kumain at keso, at init na paggamot ay ang huling form.

Kintsay ay din ganap na nililinis ang mga bato, pinipigilan ang paglitaw ng mga bato sa kanila, nag-aalis puffiness. halaman na ito ay ginagamit sa mga pagkain para sa mga diabetic, dahil ito pinabababa dugo antas ng asukal. Ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan. 100g kintsay ay naglalaman lamang ng 8-13 calories. At sa parehong oras na ito ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng pagkasawa. Ito ay nagbibigay-daan sa ang juice mula sa dugo upang alisin ang toxins.

slimming sopas

At ngayon ipakita namin sa iyo ng isang hakbang-hakbang recipe mga larawan "Sopas ng kintsay upang mawalan ng timbang." Susubukan naming sabihin sa iyo ang tungkol sa ulam ay ang pangunahing bagay. Ito ay may ang pangalan ikalawang pagsasalita - ". Nakabubusog na paraan upang mawalan ng timbang" Paano magluto ito kailangan mong magkaroon ng 300-400 g kintsay stalks, dalawang karot, dalawang sibuyas, dalawang kamatis at baso ng tomato juice, paminta at asin.

Kung paano magluto?

Upang magtimpla magic sopas para sa pagbaba ng timbang, kailangan mong gawin ang sumusunod na hakbang:

1. Pakuluan sa dalawang liters ng tubig.
2. Dagdagan ang tinadtad stalks ng kintsay, sibuyas, peppers at karot.
3. Pakuluan ng hindi hihigit sa 20 minuto.
4. Ilagay ang sopas kamatis, peeled at tinadtad, o ibuhos ang juice ito. Pagkatapos ng apat na minuto ang sopas ay handa na.

Ang ulam ay maaaring magdagdag ng bawang o, pasalungat, sa pagbura ng recipe sibuyas, idagdag ang mga putol-putol na repolyo sa loob nito. Posible rin upang palitan ang carrots green peas na kumalat sa kawali bago ang katapusan ng pagluluto, o pino ang tinadtad herbs.

Ito ay dapat na remembered na kintsay ay may isang rich personal na panlasa, kaya huwag lituhin ang mga ito sa mga produktong nagkakaroon ng parehong maliwanag na panlasa.

Mga review

Kaya, kung ano ang sinasabi sa mga taong may tried ang sopas ng kintsay stalks para sa pagbaba ng timbang? Recipes (feedback - direct proof) ay lubos na iba-iba at simple, ngunit ang mga opinyon ng ulam binuo naiiba. Maraming mga batang babae sabihin na pagkatapos ng dalawang linggo ng paggamit ng kintsay sopas ay maaaring mawalan ng timbang sa pamamagitan ng 7 kg! Ang ilang mga magtaltalan na ang dalawang araw ay maaaring mawalan ng 1.7 kg.

Ito ay madalas na kababaihan magreklamo na tingin nila ay mahirap upang kumain lamang ng isang sopas ng kintsay (laging nais na magkaroon ng isa), kaya pa rin sila ay kumakain pancake at pag-inom ng tsaa na may honey. Ngunit may ay isang uri ng bonus sa tulad ng isang diyeta. Ang mga batang babae sabihin na pagkatapos kumain ng ulam na sila ay naging malinis na balat at buhok ay nagsimulang lumiwanag.

contraindications

Kintsay ay may maraming mga pakinabang, at gayon pa man siya ay maaaring saktan ang mga taong gumagamit nito. Kintsay ay kontraindikado sa mga buntis na kababaihan at ang mga may mga indibidwal na hindi pagpaparaan. Gayundin hindi ito maaaring magkaroon ng mga tao na sa mga bato bato, ulser at epilepsy.