Solyanka sa multi-brand "Redmond": turn-based cooking technology

Pagkatapos ng maligaya kapistahan mayroong maraming mga cut ng karne: sausage, carbonade, ham, piraso ng pinakuluang karne. Huwag magmadali upang itapon ang mga ito. Sila ay perpekto para sa paggawa ng gayong sopas, bilang solyanka. Sa multi-store na "Redmond" upang magluto ng ulam na ito ay hindi magiging mahirap. Tratuhin ang iyong tahanan na may kasiya-siya at masustansiyang sopas!

Ang recipe para sa isang solyanka sa multivark na "Redmond"

Maaari mong gamitin ang anumang mga produkto ng karne. Upang gawing mas masarap ang sopas, inirerekumenda na pakuluan ang isang piraso ng karne nang maaga (maaaring kasama ng baboy). Upang ihanda ang ulam, gamitin ang resultang sabaw. Pakainin ang karne ng mas mahusay sa isang maginoo kalan. Ito ay mas maginhawa at kukuha ng mas kaunting oras. Ngayon ay inilista namin ang mga kinakailangang sangkap:

• Pork (laman) - 300 gramo;
• Karne ng baka (maaaring maging sa buto) - 400 gramo;
• Chicken ham (pinausukan) - 1 piraso;
• Anumang mga sausages o sausages - 2-3 piraso;
• Ang mga oliba (olibo) ay pitted - isang third ng can (o mga 10-15 piraso);
• Tomato i-paste sa isang halaga ng 2-3 spoons (talahanayan);
• Tubig (sabaw gulay, karne) sa isang dami ng 3-4 liters (depende sa dami ng mangkok);
• Mga dawag na cucumber at / o capers - 10 piraso (kalahati ng isang maliit na garapon);
• Salt, lemon, bay leaf;
• Patatas, sibuyas, kamatis, Bulgarian paminta - idagdag sa panlasa at pagnanais.

Isang kolektibong halophyte sa multivark na "Redmond": yugto ng paghahanda

1 hakbang

Ang karne ng baka at karne ng baboy, ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang tubig at ilagay sa isang kusinilya ng kalan. Huwag kalimutang alisin ang bula at i-asin ang karne. Ilagay ang dahon ng laurel upang magdagdag ng lasa.

Hakbang 2

Ibuhos ang langis ng halaman sa multivariate bowl. Gupitin ang mga pipino sa maliit na cubes at iprito ang mga ito. Maghanda ng mga produkto ng karne: sausage, ham, sausages. Gupitin sa maliliit na piraso. Mula sa mga hita ng manok, alisin ang mga buto at i-chop ang karne. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at magprito sa langis. Sa yugtong ito, ang isang solyanka sa multivark na "Redmond" ay inihanda para sa pag-andar na "Pagprito".

Hakbang 3

Sa loob ng 15 minuto lahat ng mga produkto ng karne ay dapat na itinanim. Kasabay nito, huwag isara ang takip. Magdagdag ng ilang spoons ng tomato paste sa kanila at pukawin. Na ang mga produkto ay hindi nasunog, maaari mong ibuhos ang isang maliit na sabaw o tubig.

Hakbang 4

Sa sandaling luto ang karne ng baka at baboy, alisin ang mga ito mula sa kawali at ilagay ito sa paglamig. Sabaw ng sabaw. Hatiin ang karne sa maliliit na piraso (maliliit), ilagay sa multivariate bowl. Magdagdag ng mga olibo at / o mga olibo. Ibuhos ang mga sangkap na may sabaw sa pinakamataas na antas.

Hakbang 5

Ang Solyanka sa multivark na "Redmond" ay magiging mas masustansiya at nakapagpapalusog, kung magdadagdag ka ng patatas dito. Maaari itong pinakuluang kasama ng karne. O ilagay sa yugto ng litson sausages. Sa kasong ito, idagdag ang tomato paste sa dulo ng pagluluto, kapag ang mga patatas ay pakuluan na rin.

Hakbang 6

Kapag ang lahat ng mga sangkap ay inkorporada sa device, itakda ang "Soup / Quenching" function, ang oras ay 1 oras. 10 minuto bago ang pagiging handa, buksan ang takip at tikman ang ulam. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin. Isara ang takip, maghintay para sa pugak. Ang Solyanka sa multivark na "Redmond" ay handa na. Ibuhos ang sopas sa mga plato. Gupitin sa manipis na semirings isang limon, ilagay sa bawat paghahatid. Kung nais, maaari mong punan ang isang mainit na ulam na may kulay-gatas. Gana ng gana!