Pagkain at inumin, Mga recipe
Pinong salad "Pritong pipino na may bawang at mayonesa"
Pipino ay isang taunang pananim na tumutubo sa Cucurbitaceae pamilya. Ang kanilang inang-bayan ay Mexico, kung saan ang mga gulay para sa limang millennia nilinang at ginagamit sa pagkain bilang isang kultural na mga halaman. Sa Europa, sila ay lamang sa ika-16 siglo pagkatapos ng pag-unlad ng Portuguese at Espanyol Amerika.
Salad recipe "Pritong pipino na may bawang at mayonesa"
Upang ang ulam naka talagang masarap, kailangan mong pumili ng hindi pa hinog prutas nang walang malaking buto. Gayunpaman, ito ay kanais-nais na ang mga ito ay hindi masyadong maliit, kahit malaking mga bago. Kaya, kailangan mong magkaroon ng mga sumusunod na produkto para sa paghahanda ng salad na ito:
- Courgettes - 3 piraso. (Large).
- Bawang - 1 sibuyas.
- Cilantro - 1 maliit na bungkos.
- Hops-suneli - isang-kapat kutsarita.
- Black pepper, asin (sa panlasa).
- Granada buto (para sa dekorasyon).
Para sa sarsa, mayonnaise:
- Egg pula ng itlog - 2 mga PC.
- Olive oil - 150 g
- Mustard - kalahati ng isang kutsarita.
- Sugar - 1 tsp.
- Lemon juice - 2 tbsp. kutsara.
- Halaman ng langis (Pagprito).
Pagluluto salad "Pritong pipino na may bawang at mayonesa"
Unang pagpipilian:
1. Fruit hugasan, tuyo at cut sa manipis na paayon pitch.
2. Ang langis sa init sa isang kawali. Fry pipino sa loob nito sa magkabilang panig.
3. Ihanda ang sauce, mayonesa. Upang gawin ito, sa mangkok ng isang panghalo matalo ang yolks itlog na may asin at asukal, unti-unti ang pagdaragdag ng langis at iba pang mga sangkap.
4. cilantro at bawang makinis tumaga at idagdag sa mga gawang bahay mayonesa. Season na may pampalasa.
5. ilagay ang 1 kutsarita ng sauce sa kalahati ng bawat talulot at nakatiklop sa kalahati.
Salad Feed "Pritong pipino na may bawang at mayonesa"
Sa isang platter malumanay ilagay ang mga petals sa isang lupon. Palamutihan na may cilantro sprigs at granada buto.
Second option:
Kumuha ng isang flat, bilog dish. Ang isang tuloy-tuloy na patong ng kama pritong pitch. Pepper at asin. Top na may isang kutsara greased kanilang sauce at budburan granada buto, pagkatapos ilagay ang isang layer ng pipino sa paglipas ng sauce at grasa. Cake Salad "Courgettes na may bawang at mayonesa" ay maaaring pinalamutian ng mga sprigs ng unsoy o haras, granada buto at tinadtad na mani.
Similar articles
Trending Now