Salad na may halaman ng langis. Salad, bihis na may gulay langis: Recipes

Sa pagluluto, gumamit ng iba't-ibang mga gulay mga kuwadro, na naiiba sa lasa, aroma at komposisyon. Ang lahat ay may ilang mga kapaki-pakinabang katangian. Ang pinakamalaking application natanggap mirasol at olive, na kung saan ay inihanda gamit ang isang iba't-ibang lutuin, salads sa partikular sa halaman ng langis. Masarap na mga recipe para sa kanilang paghahanda para sa araw na isama ang isang iba't ibang mga pagpipilian, na kung saan ay naiiba sa isang hanay ng mga sangkap, ngunit mayroon ding isang karaniwang tampok na ito. Salad, bihis na may gulay langis - ito ay masarap, madali at kapaki-pakinabang. Maaari silang at dapat gamitin ang parehong mga matatanda at bata. Sa ibaba isaalang-alang namin salad na may gulay langis, na may mga recipe na maaaring magamit nang mahusay ang pareho sa mga normal na araw at sa mga piyesta opisyal.

Gulay salad na may gulay langis

Fresh at makulay na salad ay tangkilikin ng mga mahilig sa gulay, pati na rin sa mga taong mabilis at sa isang tiyak na panahon ay hindi kayang bayaran upang kumain ng mga produkto ng karne.

Kailangan mong:

• 2 pipino (sariwang);
• 2 mga kamatis (sariwang);
• 6 mga PC. batang labanos;
• 2 stalks batang bawang (opsyonal);
• dill, chives, hardin litsugas (isa bundle);
• balsamic suka ;
• asin;
• olive oil.

Gulay at herbs, wash at maunawaang lubos tuyo. Mga pipino at mga kamatis cut sa semi-bilog, mga labanos - bilog. Lettuce ay mas mahusay luha hands (upang maiwasan ang pagkawala ng bitamina sa contact na may mga metal talim). Green mga sibuyas, dill, bawang stalks tinadtad. Paghaluin lahat ng mga sangkap sa isang mangkok salad, panahon na may asin at panahon na may suka at langis sa lasa. Serve kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Salad na may talong

Ang isa pang ulam ng isang serye ng mga "simpleng salad na may gulay langis", na kung saan ay ang highlight ng mga inihaw na talong.

Kinakailangang ingredients:

• 3 daluyan ng sariwang tomato;
• 1 talong medium size;
• 1 sariwang pipino;
• buwig ng perehil;
• isang maliit na grupo ng mga berdeng sibuyas;
• 1 violet bombilya sibuyas;
• 10 olive (pitted);
• 1 paminton;
• asin;
• paminta;
• juice kinatas mula sa 1 lemon;
• anumang halaman ng langis.

Hiwa talong iprito malalaking lupon sa grill (available sa frying pan), ipaalam sa cool. Mga kamatis cut sa mga hiwa, pepper - julienne cucumber - semi-bilog. Green sibuyas at perehil chop na may isang kutsilyo hindi masyadong pino. Ilagay ang naghanda gulay at gulay sa isang mangkok salad, idagdag sa olive (buong), asin, paminta at gumalaw. Upang ihanda ang pasta, ihalo ang langis na may lemon juice. Ihatid ang salad sa talahanayan ay maaaring maging 10-20 minuto sa ibang pagkakataon (ito ay may maliit na magluto).

Salad na may feta cheese at shrimps

Salad na ito ay pinahahalagahan ng mga tagahanga ng mga pagkaing-dagat at hindi lamang. Bilang karagdagan, siya ay iadorno anumang pagkain, lalo na diversifies New salads. Na may gulay langis ang mga ito ay magkano ang mas magaan at mas malusog kaysa sa mayonesa.

Mga kinakailangang Produkto:

• 200 g ng mga maliliit na binalatan shrimp;
• 2 daluyan ng mga kamatis;
• 80 g ng keso;
• 3 itlog (pinakuluang);
• 1 sibuyas (mas maganda pula);
• litsugas;
• halaman ng langis (mais langis, langis ng oliba o mirasol ng langis);
• Provencal herbs, paminta at asin.

Hipon Pakuluan para sa 3 minuto sa inasnan tubig (magdagdag ng itim peppercorns), ipaalam sa cool. Tumaga ang pinakuluang itlog, keso at mga kamatis, gupitin sa maliit na cube, sibuyas - kalahati rings, litsugas - sa pinong strips. Ang lahat ng inihanda sangkap kumonekta sa isang malalim na mangkok para sa salad, idagdag ang mga pampalasa, panahon na may mantikilya sa lasa.

Salad na may gulay langis "Mexican"

Ang isa pang hipon salad, kung saan espesyal na maanghang na lasa dahil sa isang hindi karaniwang kumbinasyon ng mga bahagi nito.

sangkap:

• Bank of corn;
• 3 saging;
• 2 kamatis;
• 1 matamis na berdeng paminta;
• 150 g ng pinakuluang kanin;
• 50 g ng purong inasnan mani;
• 150 g ng hindi naglinis shrimp;
• perehil (ang ilang mga sanga);
• 2 tbsp. l. liquid mula bukiran ng trigo;
• 100 ml ng anumang halaman ng langis;
• coriander (1 maliit na bundle);
• lupa pulang paminta;
• asin;
• 1 lemon.

Hipon pigsa 3 minuto sa inasnan tubig, cool at libre mula sa shell. Peppers bake, libre mula sa mga buto at alisan ng balat, gupitin sa hiwa. Tomatoes balatan (pre dusdos) at slice. Binalatan saging hiwa sa hiwa. Half ang beam ng cilantro at perehil makinis tumaga. Sa mais maubos liquid gamit ang isang salaan. Ilagay ang lahat ng inihandang mga sangkap at pinakuluang bigas sa isang mangkok salad, arch dressing mix. Budburan durog mani at palamutihan na may cilantro dahon. Upang ihanda ang likidong fill panghagupit mula sa mais, ang pipi juice ng isa limon, langis.

Salad na may manok, tinapay at keso

Ang lasa at komposisyon ng salad na may gulay langis nakapagpapaalaala ng paborito "Caesar" ng lahat, ngunit ito ay mas masustansiya at angkop sa lahat ng taong nanonood ng kanilang timbang. Dapat ito ay nabanggit na ang salad na may gulay langis, ang mga recipe na kung saan kasangkot ang paggamit ng karne ay maaaring kinakain bilang isang hiwalay na ulam.

sangkap:

• 150 g ng luto ng manok o pabo fillet
• 2-3 binili ng isang tinapay;
• 30 g ng krudo (lahat ng solid);
• 1 daluyan tomato;
• 2 bawang cloves;
• 4 leaf Intsik repolyo o litsugas ;
• sariwang cucumber (100 g);
• 1-2 na oras. L. halaman ng langis.

Tanggalan Ng Buto, kamatis at pipino slice middle-sized cubes. Tinapay sa magkabilang panig at kuskusin ang bawang ay hinati-hati sa maliliit na piraso. Repolyo dahon luha kamay, keso rehas na bakal. Inihanda pagkonekta bahagi, magdagdag ng asin at ibuhos gulay langis.

Salad na may langis at atay

Medyo simple upang maghanda, ngunit napaka-masarap na ulam. Kung lalaktawan mo sa pamamagitan ng gilingan ng karne upang maghanda ng isang salad, makakakuha ka ng mahusay na atay tuktok ng ulo.

Kakailanganin mo ng:

• 500 g atay (mas mahusay na karne ng baka);
• 2 malalaking karot;
• 2 bombilya sibuyas;
• black pepper, asin;
• mirasol langis.

Pakuluin ang atay, ipaalam sa cool na, gupitin sa panggitnang sukat cube. Mga pinong tumaga ang sibuyas, karot rehas na bakal, ang paggamit ng isang magaspang kayuran, magprito sama na may gulay langis at pagkatapos ay simmered para sa 15 minuto, ipaalam sa cool. Ikonekta ang atay at mga sibuyas at karot, panahon na may asin at paminta, idagdag ang langis ng gulay tikman.

Salad na may herring at apple

Salad lover tamasahin ang salad. Espesyal ugnay nagbibigay siya sa karagdagan ng adobo herring at mansanas.

Produkto para sa pagluluto:

• 1 beetroot (luto) ;
• 1 karot (pinakuluang);
• 1 sibuyas bombilya;
• 2 pinakuluang patatas;
• 1 atsara;
• 100 g ng asin herring (fillets);
• 1 inatsara apple;
• asin;
• halaman ng langis.

Ang lahat ng gulay at isang mansanas hiwa sa panggitnang sukat cube, herring - hiwa. Ikonekta ang lahat ng mga inihandang sangkap, magdagdag ng asin kung kinakailangan. Para sa pasta gamitin halaman ng langis.

Salad na may ham at beans

Masarap at masustansiya salad na maaaring kinakain bilang isang hiwalay na ulam.

Listahan ng mga ingredients:

• 50 g ng ham;
• 30 g karot;
• 150 g ng de-latang beans sa sarili nitong juice;
• herbs tikman;
• 1 sibuyas bombilya;
• 10 g adzhika;
• asin;
• 30 ML ng halaman ng langis.

Karot rehas na bakal sa manipis na piraso gamit ang isang kudkuran sa pagluluto Korean salad, magdagdag ng asin at hayaan ito gumawa ng serbesa. Mga sibuyas cut sa kalahati ring, ham - straws. Paghaluin ang beans, karot, mga sibuyas, ham at tinadtad perehil. Season salad na may langis at adzhika. Fresh karot ay maaaring mapalitan Korean.

Salad na may beans at alimango sticks

Ulam na ito ay madaling-iba-ibahin Christmas salad na may gulay langis. Ito ay may isang hindi karaniwang panlasa at sigurado na mangyaring ang mga taong gustung-gusto crab salad.

Mga kinakailangang Produkto:

• 200 g ng surimi o alimango karne;
• Bank of red beans;
• bawang (cloves pares);
• 1 pulang sibuyas (medium);
• 1 paminton;
• dill at perehil;
• 2 tbsp. l. juice kinatas mula sa isang lemon;
• 1 h. L. suka;
• 2 tbsp. l. langis ng oliba;
• asin.

Sibuyas cut sa manipis kalahating singsing, paminta at alimango sticks - maliit na cubes. Herbs at bawang makinis tumaga. Kumonekta at ihalo sa beans at lahat na inihanda na pagkain. Para sa pagpuno, gamitin ang lemon juice, langis at suka.

kapaki-pakinabang na mga pahiwatig

Gamitin para sa mga langis salad ng gulay lamang ang unang pressing, ito ay isang kapaki-pakinabang at mataas na kalidad na produkto. Sunflower oil salad dressing ay lalong kanais-nais gamitin ang hindi nilinis, pino ay hindi magagawang upang bigyan ang ulam ng isang espesyal na lasa at lasa.

Gulay sa salads, na puno ng langis, mas maganda i-cut papunta sa hiwa ng tungkol sa parehong magnitude. Sa kabilang banda, coarsely tinadtad ingredients makakagambala ang lasa ng tinadtad pino. Sa karagdagan, ang parehong cutting ay nagbibigay ng isang malinis at pampagana hitsura, kaya na kahit na isang simpleng salad na may gulay langis hitsura ng isang hari.