Salad ng berdeng beans sa kusina ng iba't ibang mga tao

Green beans - summer entertainment, ngunit dahil sa ang paraan nito malalim-frozen pwedeng tangkilikin sa buong taon. Ano ang maaari mong gawin sa mga berdeng prutas na may pinong peas gatas sa loob? Ang isang pulutong ng mga bagay. Sopas, appetizer, salad, side dishes na karne o isda, pati na rin independent hot vegetarian dish. Gayundin, maaari mong gawin ang mga ito paghahanda para sa taglamig. Ngunit ngayon kami ay malaman kung paano gumawa ng isang salad ng berdeng beans. Ulam na ito ay naroroon sa mga pambansang lutuin ng maraming bansa, at ang bawat recipe ay natatangi.

Tulad ng isang mainit-init-up subukan upang gumawa ng isang mainit-init salad ng berde beans. Larawan ay nagpapakita ng kagandahan ng mga natapos na pagkain ng Mediterranean cuisine, ngunit hindi maaaring ipasa ito amazing lasa. Upang ulitin ito obra maestra pakukuluan 400 g ng berde beans sa bulak inasnan tubig. Kung ang pods ay masyadong gulang, ay dapat munang tanggalin namin ang kanilang matibay na flagella. Upang ito ay dapat na i-cut na may isang kutsilyo matalim tip, na kung saan hilahin ang isang thread. Habang green beans luto, gupitin 200g mga kamatis seresa sa kalahati, ilagay ito sa isang mangkok salad. Sa isang jar na may takip naghahanda pasta. Lamuyot lemon juice, ihalo ito na may dalawang tablespoons ng langis ng oliba, idagdag ang asin. Itim na paminta, limang tinadtad balanoy dahon at isang kutsarang puno ng linga. Maluwag ang tornilyo-top jar at inalog masigla sa pagpuno ingredients pumasok sa relasyon. Ilagay ang mga kamatis sa mainit na beans, ibuhos ang sarsa at maglingkod kaagad.

Spanish salad recipe na may berdeng beans sa halip ay nagmumungkahi na gamitin linga pesto ng kalabasa buto. Ang kanilang base sa 400 g ng produkto ay tumatagal ng tungkol sa isang daang gramo. Una, ihanda ang pesto. Sa isang dry iniinitan pan, ibuhos ang buto at, pagpapakilos patuloy, iprito ang mga ito sa paglipas ng daluyan ng init sa loob ng limang minuto. Isang kutsarang puno ng grain reserve para sa dekorasyon, at ang natitirang maliit na pilas blender. Hindi pag-alis ng mga buto mula sa mga tasa, magdagdag ng 50 ML ng tubig at langis ng oliba, 4 peeled bawang cloves, kumin kutsara kalahati at ilang dahon cilantro, pisilin ang juice ng kalahating limon at isang kurot ng asin. Pyuriruem timpla.

Beans sa paghahanda inasnan tubig para sa eksaktong limang minuto, ibuhos ang tubig at itakda ang pan sa yelo sa pods luto dahil sa panloob na init. Kaya mananatili itong presko. Kapag ito ay lubos na cool, shift sa isang malalim na ulam, panahon na may kalahati ng pesto, ihalo. Dalawang mga kamatis cut sa kalahati ring, ilagay sa tuktok ng isang salad ng berdeng beans, ibuhos ang natitirang sauce at budburan buto mirasol.

Ukrainian cuisine ay may sariling pagtingin sa ito ulam. Beans magluto sa inasnan tubig hanggang luto (20-30 minuto). Drain, cool sa shift sa isang mangkok (malaking pods cut). Punan bean pods salad sauce na kung saan ay inihanda bilang mga sumusunod: 200 g ng mayonesa Gumalaw cream na may kutsara, steamed at mashed pamamagitan ng isang 3-4 mga kamatis (o 2 tablespoons kamatis i-paste), at ng pakurot adzhika kutsarang asukal. Budburan tinadtad sariwang herbs.

Sa Ehipto, ang ulam ay kilala rin. Doon, isang salad ng berdeng beans asado sa isang pan na may mga sibuyas at napapanahong mga may tomato juice at suka. Ang ulam ay cooled at nagsilbi na may mga sariwang herbs.